Chef de Partie Pâtisserie

il y a 2 jours

RoissyenFrance, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:

- Diriger l’équipe en pâtisserie (commis et demi-chef de partie),
- Réaliser et préparer les recettes conçues par le chef pâtissier,
- Dresser les plats,
- Assurer la qualité et bonne présentation des pâtisseries et desserts,
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché**:

- Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou pâtisserie,
- Vous possédez idéalement une première expérience sur des fonctions similaires,
- Vous être organisé(e), réactif(ve), et méticuleux(se),
- Vous prenez à coeur les enjeux d'hygiène et de propreté de votre lieu de travail,
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et faites preuve d'une vraie passion pour la pâtisserie.

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Avenue des Champs Elysées, PARIS, Île-de-France, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Chef de Partie Pâtisserie (F/H) L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris c'est un nom célèbre dans le monde entier un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné son jardin en plein cœur de la ville son spa sa grande piscine.Une définition quasi...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Rue du Connétable, Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Description de l'entreprise n septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d'exception. Membre du groupe Sana Hotels, l'Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l'Histoire de France.Avec ses 92 chambres dont 25 suites, son bistrot...

  • Demi Chef de Partie Patisserie

    il y a 2 semaines

    Tremblay-en-France Marriott International Temps plein

    **MISSIONS DU POSTE** Préparation de la mise en place, réalisation des recettes, des desserts à l’assiette, du buffet dessert et des banquets. Met en œuvre des techniques et des règles de fabrications culinaires, réalise en particulier des préparations relevant de sa partie. Intervient lors de la finition et le dressage des plats et contrôle leur...

  • Demi-Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Avenue des Champs Elysées, PARIS, Île-de-France, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Demi Chef de Partie Pâtisserie en CDD (F/H)L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 4 jours

    Allée de la Sapinière LOISIUM Champagne, Mutigny, GES, France Loisium Temps plein

    Job description Rejoignez l'univers LOISIUM Hôtel & Spa Champagne LOISIUM Hôtel & Spa Champagne – Mutigny (51)Entité emblématique déjà implantée en Autriche, LOISIUM poursuit son développement en France, au cœur de la mythique région champenoise.Niché à Mutigny, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne incarne l'art de vivre à la française dans un...

  • Chef De Partie Patisserie

    il y a 2 jours

    Route d'Arles, Les Baux-de-Provence, France Baumanière Hôtel & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence. 20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques 53 chambres réparties en 5 bâtisses 3 piscines Un Spa Sisley ouvert sur les jardins✩✩✩ L'Oustau de Baumanière...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Allée de la Sapinière LOISIUM Champagne, Mutigny, GES, France Loisium Temps plein

    Job description Loisium Hôtel & Spa en ChampagneEntité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51)Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage...

  • chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 4 jours

    Beuvron-en-Auge, Normandie, France Pays d'Auge restauration Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie pâtisserie (H/F) pour rejoindre notre équipe. Grade et salaire en fonction de l'expérience et de la motivation.Vous intégrerez une équipe de cuisine et pâtisserie de 10 personnes.En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisseries et desserts pour satisfaire nos...

  • Chef de partie Pâtisserie H/F

    il y a 4 jours

    Rue Édouard-Grimaux Poitiers, Poitiers, France Roebling Capital Temps plein

    Notre équipe du Restaurant Les Archives recrute un chef de partie Pâtisserie H/F. Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à la création de moments mémorables pour nos clients, dans un établissement au patrimoine exceptionnel où l'élégance et la gastronomie se rencontrentPourquoi nous rejoindre ?Contrat à durée indéterminée2 jours...