sushiman H/F UNIQUEMENT LE SOIR

il y a 2 jours


Paris Élysée, Île-de-France NurseMedical Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une sushiman ou un ou une cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) en préparation des sushis pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la qualité du service proposé à nos clients. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.

Responsabilités

  • Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis
  • Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les règles de food handling et food safety
  • Participer à la mise en place et à la présentation des plats pour garantir leur attractivité
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène
  • Collaborer avec le personnel de service pour assurer une coordination optimale lors du service
  • Veiller au respect des délais de préparation tout en maintenant la qualité des produits
  • Gérer les stocks et anticiper les besoins en approvisionnement

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Maîtrise des techniques de sushis
  • Connaissance approfondie des règles de food safety et d'hygiène alimentaire
  • Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats
  • Esprit d'équipe, rigueur et organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste
  • Sens du détail et créativité culinaire appréciés pour contribuer à l'originalité de notre offre gastronomique

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de leur savoir-faire pour rejoindre notre équipe et participer activement à la réussite de notre établissement.

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 08 Élysée, Île-de-France NurseMedical Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un physionomiste en poste uniquement en soirée pour rejoindre notre établissement. En tant que physionomiste, vous serez responsable d'accueillir, d'orienter et de gérer l'entrée des visiteurs ou des clients lors de la période de soirée. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une ambiance accueillante et...


  • Paris 08 Élysée, Île-de-France NurseMedical Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un agent de sécurité pour assurer la protection des biens, des personnes et des locaux. En tant qu'agent de sécurité, vous serez le garant de la sécurité sur le site et veillerez au bon déroulement des opérations dans le respect des réglementations en vigueur. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez...

  • sushiman H/F

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France ShinSekai Temps plein

    OverviewNous recherchons un Sushiman (H/F) passionné par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration haut de gamme.ResponsabilitésPréparer et confectionner sushi, gunkan, sashimi et autres spécialités japonaises Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...


  • Paris 08 Élysée, Île-de-France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste OFFRE D'EMPLOI : BARMAN/BARMAID EN SOIRÉES (TEMPS PARTIEL)Plongez dans l'univers raffiné de Marcel Proust et de la littérature française en rejoignant l'Hôtel Littéraire Le Swann, un établissement unique dédié à l'auteur de À la recherche du temps perdu. Situé dans un cadre élégant et haussmannien au cœur de Paris, nous recherchons...

  • Barman / Barmaid

    il y a 1 semaine


    Paris 08 Élysée, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    *Poste : Barman, BarmaidType de contrat : CDI ou CDDLieu : Paris 8e, FranceHoraire : service continu le soir uniquementRémunération : entre 1 500 et 4 000 eurosLe restaurant Kalamata, situé en plein cœur du 8ème arrondissement de Paris, propose une expérience culinaire raffinée inspirée des saveurs méditerranéennes. Dans le cadre de notre...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 08 Élysée, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    Kalamata – Paris 8e, Triangle d'OrPoste : Commis de SalleType de contrat : CDI (39h), CDD (39h) ou extra régulierLieu : Paris 8e, FranceHoraire : service continu le soir uniquementRémunération : entre 2 000 et 4 000 eurosÀ propos de Kalamata: Situé au cœur du Triangle d'Or, Kalamata est un restaurant grecque haut de gamme offrant une expérience...


  • Paris 08 Élysée, Île-de-France Château du Portereau Temps plein

    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE CUISINE ITALIENNE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Paris, situé rue Faubourg Saint-Honoré vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Paris 08 Élysée, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    Poste : Chef de cuisineLieu : Paris 8e – Rue La BoétieContrat : CDI – 39h/semaineService : uniquement le soir, en continuRémunération : selon profilÀ propos du restaurantLe restaurant KALAMATA PARIS, établissement haut de gamme niché au cœur du Triangle d'Or, recherche son Chef de Cuisine. Nous souhaitons intégrer à notre équipe un talent...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Paris 08 Élysée, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    Kalamata ParisPoste : Chef de partieType de contrat : CDI (39h), CDD (39h)Lieu : Paris 8e, FranceHoraire : service continu le soir uniquementLe restaurant Kalamata, situé en plein cœur du 8ème arrondissement de Paris, propose une expérience culinaire raffinée inspirée des saveurs méditerranéennes. Dans le cadre de notre développement, nous...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Paris 08 Élysée, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    Giulia – Paris 8e, Triangle d'OrPoste : Chef de RangType de contrat : CDI (39h), CDD (39h) ou extra régulierLieu : Paris 8e, FranceHoraire : service continu le soir uniquementRémunération : entre 2 000 et 6 000 eurosÀ propos de Giulia : Situé au cœur du Triangle d'Or, Giulia est un restaurant italien haut de gamme reconnu pour sa cuisine raffinée et...