Chef de Partie Pâtisserie

**La Tupina**, restaurant emblématique du Sud-Ouest à Bordeaux recherche un chef de partie pâtisserie H/F **Contrat à durée indéterminée de 39h** / semaine à pouvoir dès que possible. **3 jours de repos dont 2 consécutifs**+ **heures supplémentaires** payées et **pourboires**. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine dans une...

Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

Notre chef de cuisine Quentin MERLET cherche à compléter son équipe avec un Chef de partie pâtisserie. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront en partie les suivantes: - Etre responsable du suivi de la production des fiches techniques élaborées par le Chef - Encadrer les commis pâtissiers - Contribuer au bon déroulement du...

Notre restaurant :C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d'antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures trattorias....

**Qui sommes-nous** Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, **_l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel _**concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom,...

A l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les valeurs de la Mama. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous supervisez...

**Notre restaurant**: **C’est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c’est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d’antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures...

La Brasserie Bordelaise cherche un Chef de partie pâtisserie H/F pour rejoindre son équipe. Située en plein cœur de Bordeaux, dans une rue emblématique, la Brasserie Bordelaise propose une cuisine de terroir dans une ambiance chaleureuse et vivante. La Maison FABER LASCOMBES vous offre l’opportunité de travailler dans un cadre authentique avec un...

Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recrute **:UN(E) CHEF DE PARTIE PATISSIER H/F** Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. **Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vos missions principales...

Votre mission : Régaler nos clients ! Placé(e) sous les ordres du Chef, dans un respect total des règles d'hygiène et de sécurité, vos missions consistent à : - Aider à la mise en place des pâtisseries de la carte - Assurer de façon autonome, la production des pâtisseries conformément aux fiches techniques - Participer au service midi et/ou soir...