Chef de Partie Pâtisserie

il y a 7 heures


Bordeaux, France AMICIS Temps plein

**Job Summary**

En tant que Chef de Partie Pâtissier (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef Pâtissier dans la préparation des desserts dans un environnement de restauration. Vous contribuerez à assurer la qualité des plats servis et à maintenir les normes de sécurité alimentaire.

**Duties**
- Participer à la préparation des desserts selon les standards établis
- Assister le Chef Pâtissier lors du service en restauration
- Contribuer à la manipulation sûre des aliments en respectant les normes d'hygiène
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Suivre les consignes de sécurité alimentaire et les procédures établies

**Requirements**:

- Expérience préalable dans la préparation culinaire en restauration
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Aptitude à suivre des instructions précises et à gérer les tâches sous pression
- Diplôme ou certification en pâtisserie

Rémunération selon expérience, le salaire indiqué sur cette annonce est en brut.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/11/2024



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