Chef de Rang
il y a 5 jours
**OFFRE CHEF DE RANG EVENEMENTIEL H/F**
Notre client, PME d’une trentaine de salariés, est traiteur dans le domaine de l’évènementiel, implanté à proximité de NANCY depuis de nombreuses années. Reconnu comme professionnel du secteur, notre client réalise de très bonnes performances commerciales et recrute dans le cadre de son activité.
Vous avez à cœur de vous investir dans une équipe **toujours en quête de nouvelles créations**, cette opportunité en CDI de **CHEF DE RANG EVENEMENTIEL H/F est faite pour vous **
LES MISSIONS:
En lien avec les Dirigeants, vos missions principales sont les suivantes:
1. Vous coordonnez l'activité du personnel de salle de l'évènement, organisez et contrôlez le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.
2. Vous garantissez la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
Concrètement, vos missions au quotidien s’organisent autour de trois grandes fonctions:
**Coordination et contrôle**
Vous montez la salle, animez le briefing d'avant service et passez les consignes.
Vous contrôlez les activités du personnel de salle pendant le service. Vous régulez les flux avec la cuisine, répartissez les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent. Enfin vous supervisez les activités de préparation du service et visuellement la salle pendant le service
**Relation clientèle**
Vous accompagnez le client tout à long de l’événement et êtes capable de faire face aux aléas et imprévus durant le déroulement de l’événement, y compris entre les membres de votre équipe et la clientèle
**Management**
Vous coordonnez le travail de l'équipe, établissez les plannings du personnel en lien étroit avec la hiérarchie. Vous informez, formez et évaluez votre équipe dans un soucis de proximité.
LE PROFIL RECHERCHE:
Vous avez une **expérience en restauration évènementielle ou vous êtes diplômé d’une école hôtelière**. A l’aise dans les relations clients et souple dans votre organisation, vous avez le sens des responsabilités et savez faire preuve d’autonomie.
L’ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL:
Equipe conviviale, investie et sens de l’humour bienvenu
LES CONDITIONS:
- 39h/semaine (35h + 4 heures majorées 10%) + heures supplémentaires possibles
- Rémunération de 1 905 € à 2000 € bruts mensuels + primes sur prestations (jusqu’à 100€ brut/mois) + primes de résultats (1 000€ par an en moyenne). Possibilité d’évolution.
LE DEBUT DE CONTRAT:
ASAP
Si vous adorez satisfaire vos clients pour leurs évènements pro ou familiaux, venez partagez l’aventure avec nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 905,00€ à 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Déplacements fréquents
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Nancy, France Brasserie Excelsior Temps pleinChef de Rang (H/F) Brasserie traditionnelle Nancéenne, recherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang est responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nancy, France AU BUREAU Temps plein**Dans le cadre de son développement, notre restaurant Au Bureau de Laxou (54), établissement franchisé, recherche son Chef de rang h/f.** - CONTRAT : CDI - Horaires en coupures et en continus - **Repos samedi ou dimanche et 3 soirs par semaine**: - **Rémunération motivante : fixe 13,50 € de l'heure plus primes mensuelles.**: - TEMPS DE TRAVAIL :...
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Demi-chef de Rang
il y a 3 jours
Nancy, France Parcelle Temps plein**Urgent. Pour l'ouverture de notre restaurant gastronomique nous sommes à la recherche de 2 1/2 CHEFS DE RANGS (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gestion d'un ou plusieurs rang selon votre chef de rang - Service des plats - Présentation des plats et service à la clientèle - Débarrassage - Préparation de...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Nancy, France FRERES MARCHAND Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre établissement, garantissant une expérience mémorable à nos clients grâce à un service de qualité et à votre expertise en...
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Chef de Rang 42h
il y a 2 semaines
Nancy, France Groupe la Bonbonnière Temps plein**DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ❤ De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortants) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nancy, France MERCURE NANCY CENTRE GARE Temps pleinChef de rang Missions Générales **Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement** - Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration - Contribue au développement du chiffre d'affaires du restaurant. - Réserve un...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Nancy, France La Bonbonniere Temps plein**DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nancy, France Restaurant Transparence - La Table de Patrick FRECHIN Temps plein**Chef de Partie (H/F)** **L’Etablissement**: Le Restaurant Transparence, situé à Nancy (54), propose une gastronomie qui s’affirme en finesse et en surprises, privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux lorrains. **Nous proposons**: - Un contrat en CDI - Une rémunération brute mensuelle selon profil et expérience - 35 heures par...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nancy, France Brasserie Excelsior Temps pleinLa Brasserie Excelsior recherche serveur/serveuse qualifié(e) pour renforcer ses équipes. Vous avez l'esprit d'équipe et vous aimez prendre soin de la clientèle. Rejoignez nous ! Polyvalence, initiative et propreté sont vos points forts. Souriant, agréable, aimable. Service à table, travail en équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à...
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Chef accessoiriste H-F
il y a 6 jours
Nancy, Grand Est, France Opéra national de Nancy-Lorraine Temps pleinL'Opéra national de Nancy-Lorraine fait partie des sept opéras nationaux français. Doté d'un budget de plus de 16 millions d'euros, il accueille chaque saison spectateurs, scolaires et assure 100 levers de rideaux dans ses murs et hors-les-murs. II est composé d'une équipe de 180 permanents administratifs, techniques, musiciens et artistes lyriques du...