Chef de Rang

il y a 2 semaines

Nancy, France CABINET PEP Temps plein

**OFFRE CHEF DE RANG EVENEMENTIEL H/F**

Notre client, PME d’une trentaine de salariés, est traiteur dans le domaine de l’évènementiel, implanté à proximité de NANCY depuis de nombreuses années. Reconnu comme professionnel du secteur, notre client réalise de très bonnes performances commerciales et recrute dans le cadre de son activité.

Vous avez à cœur de vous investir dans une équipe **toujours en quête de nouvelles créations**, cette opportunité en CDI de **CHEF DE RANG EVENEMENTIEL H/F est faite pour vous **

LES MISSIONS:
En lien avec les Dirigeants, vos missions principales sont les suivantes:
1. Vous coordonnez l'activité du personnel de salle de l'évènement, organisez et contrôlez le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.

2. Vous garantissez la satisfaction du client et la qualité du service rendu.

Concrètement, vos missions au quotidien s’organisent autour de trois grandes fonctions:
**Coordination et contrôle**

Vous montez la salle, animez le briefing d'avant service et passez les consignes.

Vous contrôlez les activités du personnel de salle pendant le service. Vous régulez les flux avec la cuisine, répartissez les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent. Enfin vous supervisez les activités de préparation du service et visuellement la salle pendant le service

**Relation clientèle**

Vous accompagnez le client tout à long de l’événement et êtes capable de faire face aux aléas et imprévus durant le déroulement de l’événement, y compris entre les membres de votre équipe et la clientèle

**Management**

Vous coordonnez le travail de l'équipe, établissez les plannings du personnel en lien étroit avec la hiérarchie. Vous informez, formez et évaluez votre équipe dans un soucis de proximité.

LE PROFIL RECHERCHE:
Vous avez une **expérience en restauration évènementielle ou vous êtes diplômé d’une école hôtelière**. A l’aise dans les relations clients et souple dans votre organisation, vous avez le sens des responsabilités et savez faire preuve d’autonomie.

L’ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL:
Equipe conviviale, investie et sens de l’humour bienvenu

LES CONDITIONS:

- 39h/semaine (35h + 4 heures majorées 10%) + heures supplémentaires possibles
- Rémunération de 1 905 € à 2000 € bruts mensuels + primes sur prestations (jusqu’à 100€ brut/mois) + primes de résultats (1 000€ par an en moyenne). Possibilité d’évolution.

LE DEBUT DE CONTRAT:
ASAP

Si vous adorez satisfaire vos clients pour leurs évènements pro ou familiaux, venez partagez l’aventure avec nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 905,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Nancy, France Parcelle Temps plein

    **Pour l'ouverture de notre restaurant gastronomique nous sommes à la recherche de 2 CHEFS DE RANGS (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gestion d'un ou plusieurs rang selon votre maitre d’hôtel - Supervision des commis ou/et 1/2 chefs de rangs - Présentation des plats et service à la clientèle -...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Nancy, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Nancy, France Brasserie Excelsior Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Brasserie traditionnelle Nancéenne, recherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang est responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Nancy, France AU BUREAU Temps plein

    **Dans le cadre de son développement, notre restaurant Au Bureau de Laxou (54), établissement franchisé, recherche son Chef de rang h/f.** - CONTRAT : CDI - Horaires en coupures et en continus - **Repos samedi ou dimanche et 3 soirs par semaine**: - **Rémunération motivante : fixe 13,50 € de l'heure plus primes mensuelles.**: - TEMPS DE TRAVAIL :...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Nancy, France Parcelle Temps plein

    **Pour l'ouverture de notre restaurant gastronomique nous sommes à la recherche de 2 1/2 CHEFS DE RANGS (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gestion d'un ou plusieurs rang selon votre chef de rang - Supervision des commis selon votre chef de rang - Service des plats - Présentation des plats et service à la...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Nancy, France FRERES MARCHAND Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, garantissant un service irréprochable et une ambiance chaleureuse au sein de notre établissement. Poste à pourvoir à compter...

  • Demi-chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Nancy, France Parcelle Temps plein

    **Pour notre restaurant gastronomique nous sommes à la recherche de 2 1/2 CHEFS DE RANGS (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gestion d'un ou plusieurs rang selon votre chef de rang - Service des plats - Présentation des plats et service à la clientèle - Débarrassage - Préparation de la vaisselle et...

  • Demi-chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Nancy, France Parcelle Temps plein

    **Urgent. Pour l'ouverture de notre restaurant gastronomique nous sommes à la recherche de 2 1/2 CHEFS DE RANGS (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gestion d'un ou plusieurs rang selon votre chef de rang - Service des plats - Présentation des plats et service à la clientèle - Débarrassage - Préparation de...

  • Chef de Rang Evènementiel

    il y a 3 jours

    Nancy, France CABINET PEP Temps plein

    **CHEF DE RANG EVENEMENTIEL H/F** Notre client, PME d’une trentaine de salariés, est traiteur dans le domaine de l’évènementiel, implanté à proximité de NANCY depuis de nombreuses années. Reconnu comme professionnel du secteur, notre client réalise de très bonnes performances commerciales et recrute dans le cadre de son activité. Vous avez à...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Nancy, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...