Responsable Restauration

il y a 1 jour

Auxerre, France Sodexo Temps plein

Informations générales

RESPONSABLE RESTAURATION H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo AUXERRE

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre de vos fonctions de **RESPONSABLE DE SITE RESTAURATION H/F**, vous aurez pour principale responsabilité d'encadrer l'équipe en cuisine et d'animer l'activité restauration tout en assurant la satisfaction client, sur l’un de nos établissement de santé située sur **la région Auxerroise (89).**
- Rattaché(e) à Laurent, le Responsable Régional, vous encadrerez une équipe d'une quinzaine de personnes, qui réalise 160 couverts environ.
Vos missions:

- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien, tout en participant à la production culinaire
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité _**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation**:Région Auxerroise (89)**:

- Date prise de poste **:01/02/2025**:

- Poste en CDI, Statut AM
- Rémunération: 2700€Brut/ 13 Mois + 4% de PO
- Amplitudes horaires : Du Lundi au Vendredi de 08h à 16h.
- Avantages : 10 RTT / 13ème mois / AN / MUTUELLE
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
- Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Manager - Responsable de Service en Restauration

    il y a 3 jours

    Auxerre, France KFC - Groupe ProNoïa Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. **ProNoïa**, notre franchise KFC, compte aujourd’hui 36 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l’Île de France. ProNoïa offre un...

  • chef de production h/f

    il y a 1 semaine

    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France GROUPE ELITE RESTAURATION Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...

  • Equipier Polyvalent

    il y a 23 heures

    Auxerre, France Infoconseil Temps plein

    Recrutements.com Nous recherchons plusieurs futurs équipiers polyvalents afin de devenir à terme managers de restauration dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois (selon le niveau) pour suivre une formation de titre professionnel d'un niveau BAC+3 (Bachelor Responsable d'établissement touristique). Vous avez le sens du service et vous...

  • Responsable Hôtelier(E)

    il y a 6 jours

    Auxerre, France VYV3 Bourgogne Temps plein

    La Résidence Mutualiste « Les Clairions » à AUXERRE recrute : Un(e) Responsable Hôtelier(ère) - Contrat à durée déterminée - Mi Temps, - Rémunération selon la Convention Collective de travail des personnels de la Mutualité Française Bourguignonne - Services de Soins et d’Accompagnement Mutualistes. Missions principales - Vous êtes garant de...

  • Responsable Des Ressources Humaines Régional

    il y a 1 semaine

    Auxerre, France PARTNERS DROUAULT Temps plein

    Descriptif du poste Quel sera votre quotidien ? Votre périmètre comportera une quinzaine de magasins, employant entre 40 et 90 personnes par unité. Véritable interface entre la Direction Générale et les salariés, vous participez à la déclinaison de la politique RH, définie par le groupe. Vous serez en charge de: - Les recrutements des cadres et...

  • Responsable Des Achats

    il y a 2 semaines

    Auxerre, France FESTINS DE BOURGOGNE Temps plein

    Depuis 30 ans, le Groupe Festins, grâce à une équipe professionnelle de cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, réalise des fabrications culinaires sur mesure, à partir de produits bruts rigoureusement sélectionnés, faisant une large place aux produits locaux, de saisons et labellisés. Défenseurs d’une alimentation saine, savoureuse et...

  • Responsable Des Achats

    il y a 1 semaine

    Auxerre, France FESTINS DE BOURGOGNE Temps plein

    Depuis 30 ans, le Groupe Festins, grâce à une équipe professionnelle de cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, réalise des fabrications culinaires sur mesure, à partir de produits bruts rigoureusement sélectionnés, faisant une large place aux produits locaux, de saisons et labellisés. Défenseurs d’une alimentation saine, savoureuse et...

  • Serveur (H/F)

    il y a 3 jours

    Auxerre, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur...

  • Manager (H/F)

    il y a 5 jours

    Auxerre, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Auxerre, France DÉPARTEMENT DE L’YONNE Temps plein

    **Descriptif et missions**: MISSIONS GÉNÉRALES: Assure la restauration des élèves du collège dans le respect de la réglementation et de la politique départementale de la restauration. Encadre l’équipe de cuisine. Membre de la communauté éducative, participe au bon fonctionnement de l’établissement scolaire et contribue à la mise en œuvre des...