Extra - Chef de Rang (H/F)

il y a 1 semaine

Troyes, France Zeffirino - Monaco Temps plein

**Description de l'entreprise**:
Zeffirino Monaco est un restaurant d’exception qui incarne le meilleur de la tradition culinaire génoise. Depuis ses racines à Gênes, Zeffirino apporte à Monaco une cuisine italienne raffinée, où chaque plat est une célébration des saveurs authentiques de la Ligurie. Des pâtes fraîches aux poissons frais, en passant par la recette de pesto ancestrale, Zeffirino propose une expérience gastronomique unique.

**Poste**:
En tant que **Chef de rang** au sein du prestigieux restaurant **Zeffirino Monaco**, vous jouerez un rôle clé dans l’expérience client en salle. Vous serez responsable de la gestion complète de votre rang et de la satisfaction de nos clients tout au long de leur repas.



Vos principales missions seront les suivantes:

- ** Accueil des clients** et prise en charge dès leur arrivée, avec un service soigné et personnalisé.
- ** Présentation de la carte** et des suggestions du jour, ainsi que la prise des commandes avec précision.
- ** Service à table** selon les standards de qualité et d’élégance du restaurant.
- ** Coordination** avec la cuisine et la salle pour garantir la fluidité du service.
- ** Suivi de votre rang** de manière autonome et dans le respect des délais de service.
- ** Encaissement** des clients et gestion des clôtures de service.
- ** Entretien de la salle** et mise en place avant et après le service.
- ** Participation active** à la dynamique de l’équipe et à la cohésion générale du restaurant.

**Profil**:
Nous recherchons un(e) **Chef de rang** professionnel(le), rigoureux(se) et passionné(e) par son métier, ayant les qualités suivantes:

- ** Expérience confirmée** dans un poste similaire, idéalement en restauration traditionnelle ou gastronomique.
- ** Maîtrise des techniques de service à l’assiette**, de la gestion de rang et de l’accueil client.
- ** Excellente présentation** et **sens du détail**, pour offrir une expérience client haut de gamme.
- ** Esprit d’équipe** et capacité à travailler en coordination avec les autres membres de la brigade.
- ** Sens de l’organisation**, réactivité et capacité à gérer le stress en période de forte affluence.
- ** Français courant** requis, l’**italien** et/ou l’**anglais** seront un atout.
- ** Ponctualité**, **rigueur** et **autonomie** dans le travail.

**Autres informations**:
Conditions proposées:

- Contrat en **extra** au départ, avec **possibilité d’évolution**:

- ** Salaire net**: 2 403 € / mois.
- ** Horaires** organisés en **coupure et en continu**.
- ** Deux jours de repos consécutifs** chaque semaine.
- ** Environnement de travail prestigieux** et cadre élégant, avec une équipe dynamique.



Merci d’envoyer votre CV
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  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Troyes, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une brasserie, vous orchestrez le service des tables. Vous organisez et préparez la mise en place de votre rang avant le service Vous animez et coordonnez les activités de votre équipe de serveurs Vous accueillez et conseillez les clients avec professionnalisme Vous veillez au bon déroulement du service à table POSSIBILITE CDD, CDI, TEMPS...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Troyes, France La Criée Temps plein

    Rattaché(e) à l’équipe d’encadrement du restaurant, vous êtes garant du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine, l'écaille et le bar. Vos missions sont les suivantes: - Responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de tables - Entretien et mise en place de la salle du restaurant et ses annexes -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Troyes, France La Criée Temps plein

    Description du poste et Missions Rattaché(e) à l’équipe d’encadrement du restaurant, vous êtes garant du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine, l'écaille et le bar. **Vos missions sont les suivantes**: - Responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de tables - Entretien et mise en place de la...

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines

    Troyes, France ASS AUBOISE DE SAUVEGARDE DE L'ENFANCE Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre d’un remplacement (période de doublon prévue selon votre date d’arrivée), l’**AASEAA** recherche un **Chef de service H/F** pour son **USMA** (Unité Spécifique pour Mères Adolescentes) des Noës-Près-Troyes. Rattaché à la Direction de l’USMA, vous êtes responsable de la mise en œuvre et du contrôle...

  • Chef de Service

    il y a 3 jours

    Troyes, France ASS AUBOISE DE SAUVEGARDE DE L'ENFANCE Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre d’un remplacement (période de doublon prévue selon votre date d’arrivée), l’**AASEAA** recherche un **Chef de service H/F** pour son **USMA** (Unité Spécifique pour Mères Adolescentes) des Noës-Près-Troyes. Rattaché à la Direction de l’USMA, vous êtes responsable de la mise en œuvre et du contrôle...

  • Chef Des Ventes

    il y a 1 semaine

    Troyes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Chef des Ventes H/F CDI - Troyes (10) Prise de poste : Septembre Mon client, un acteur reconnu dans la distribution de boissons pour les professionnels du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), recherche un(e) Chef des Ventes passionné(e) et engagé(e) pour structurer, animer et développer son équipe commerciale. Vous aimez le...

  • Chef de département alimentaire Monoprix H/F

    il y a 5 jours

    Troyes, France LE MEE HERWALD Temps plein

    Chef de département alimentaire Monoprix H/F (H/F)Chef de département alimentaire Monoprix H/F (H/F) 10 - TroyesOffre n° 202DPQQChef de département alimentaire Monoprix H/F (H/F)Monoprix, entreprise novatrice dans le secteur de la grande distribution, recherche un Chef de Département Alimentaire (H/F) passionné(e) pour devenir le pilier de l'un de nos...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours

    Troyes, France Valentino Temps plein

    Chef de Partie (H/F) - Restaurant Gastronomique à Troyes Lieu : Troyes, Centre-ville Type de contrat : CDI à temps plein Rejoignez notre équipe en cuisine ! Le restaurant gastronomique emblématique de Troyes, sous la direction du chef Gautier Baptiste, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer sa brigade. Nous sommes une maison...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 2 semaines

    Troyes, France Talents Commerciaux Temps plein

    Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi ciblées sur ces métiers. NOTRE CABINET RECHERCHE POUR L'UN DE NOS CLIENTS, ENSEIGNE LEADER DANS LA PAPETERIE ET LE JOUET AUPRÈS DE LA GMS ET EN DISTRIBUTION SPÉCIALISÉE, UN CHEF DE SECTEUR (H/F) POUR LE SECTEUR CENTRE/EST...

  • Serveur (H/F) Cdi 35h

    il y a 6 jours

    Troyes, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès-10000 Troyes recherche son futur talent**: - **SERVEUR**: - **CDI**: - **35H**: Vos missions sont: - Participer à la mise en place du service, - Participer à l’envoi de tous les plats et boissons, - Débarrasser et redresser les tables, - Effectuer les aller-retours...