Chef de Cuisine Gérant
il y a 6 jours
Chef de cuisine gestionnaire (H/F) - colonie de vacance CCAS/EDF - 42H
Poste à pourvoir du 04/04/2025 au 13/04/2025
En tant que Gérant, vous devrez superviser toutes les opérations de restauration et manager le personnel de service/Ménage.
**Aperçu du poste**:
- Assurer les commandes fournisseurs
- Assurer la production culinaire
- Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité élevées
- Gérer et former le personnel
- Planifier et coordonner les horaires de travail
- Gérer les stocks
**Qualifications**:
- BEP de cuisine minimum
- Expérience préalable dans la restauration, la cuisine ou le service alimentaire de collectivité.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et manipulation des aliments
- Capacité à travailler en équipe et à diriger une équipe
- Excellentes compétences en communication
**L' Equipe**:
- 1 Chef d'établissement - ACM et son équipe pédagogique
- 1 chef de cuisine
- 1 second de cuisine
- 1 commis de cuisine
- Agents de restauration salle/hébergement/ plonge vaisselle
**L'employeur**:
- CE EDF
**Rythme de travail**:
- Travail en coupure
- 42H
**Rémunération et avantages sociaux**
- Logement possible
- Prime liée à l’avantage électrique si contrat EDF
- Prime d'indemnité de fin de contrat
- Prime de travail en coupure
Veuillez postuler avec votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 12,85€ par heure
Nombre d'heures : 42 par semaine
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Management: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
- Certification HACCP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 04/04/2025
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Chef Gérant
il y a 15 heures
La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Sanary-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Sanary-sur-Mer** en contrat **CDI**à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Sanary-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **La Seyne sur mer** en contrat **CDI.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Résidence...
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Chef Gérant
il y a 7 jours
Champs-sur-Marne, Île-de-France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Chef Gérant | Cuisine Locale, Leadership
il y a 2 semaines
Condé-sur-Sarthe, France Restalliance Temps pleinUne entreprise de restauration à Condé-sur-Sarthe recherche un Chef gérant pour animer une équipe et offrir une prestation culinaire de qualité. Le candidat idéal a une formation en restauration et une expérience significative dans un rôle similaire. Il sera responsable de la gestion de l'équipe, des commandes, de l'équilibre budgétaire et de...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Mer, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos EHPAD situé à COURSEULLE SUR MER,14470 Type de contrat : CDI temps plein Lieu de travail : Résidence les Tilleuls Horaires : Lundi, Mardi, Jeudi Vendredi, 1WE sur deux de 7h à16h pas de coupure Entrée le 1er Septembre Pass sanitaire obligatoire en établissement de santé Responsable de votre...
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Chef D'équipe Cuisine
il y a 2 semaines
Pierrefitte-sur-Seine, France Clinique de Pierrefitte-sur-Seine Temps pleinPoste à pourvoir en septembre Soins de suite et réadaptation Hospitalisation complète ou de jour: - Système nerveux - Personnes âgées Hospitalisation complète: - EVC et EPR **CHEF GERANT H/F** CLINALLIANCE agit au quotidien pour améliorer la qualité de vie de ses collaborateurs et de ses patients. Nous nous attachons à des valeurs fortes de...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Nogent-sur-Seine, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Pour une maison de retraite (EHPAD) à 20 min de...
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Chef gérant
il y a 7 jours
Bonneuil-sur-Marne, France Elite Restauration Temps pleinLe Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Condé-sur-Sarthe, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Condé-sur-Sarthe : - En contrat CDI à temps complet - Du lundi au vendredi 7h -15h Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...