Commis de Cuisine
il y a 2 jours
**VACANCES VOYAGES LOISIRS - VVL**
VVL recrute UN COMMIS à La Croix VALMER **(si possible prendre toutes les périodes)** : du 20 au 28 mai accueil de classe de découvertes, du 3 au 20 juin accueil de classe de découvertes (à rajouter à ses dates journées d'ouvertures qui sont définies par le/a directeur/trice du centre) le recrutement se fait par le siège social de l'association (du 29 mai au 2 juin pont de l'ascension vous n'êtes pas sous contrat vous pourrez rester sur place si vous souhaitez partir durant cette période vos frais de transport ne serait pas pris en charge)
Par rapport aux dates il faut prévoir une à deux journées d'ouverture et/ou de fermeture
Le contrat peut-être prolonger pour l'été à partir du 5 juillet et août
Capacité d'accueil en classe de découvertes (2 classes) : nous accueillons sur notre centre de vacances durant les périodes scolaires des classes de découvertes avec des primaires et durant les vacances scolaires des enfants de 6/11 ans et des séjours familles et retraités
Ce poste exige:
- respect des règles d'hygiène
- vérifier les stocks
- cuisiner entrée/plat chaud/froid / dessert
- réception de la marchandise
- faire les menus avec la direction du séjour
- être en capacité de pouvoir cuisiner pour 90 à 130
- travail d'équipe ( 2 en cuisine sauf durant les congés du collègue)
- maîtriser et respecter la méthode HACCP
- savoir s'adapter au fonctionnement
- procédure de nettoyage d'une cuisine
- être réactif
Conditions:
- CAP de cuisine minimum
- expérience exigée
- 2 jours de congés pour 7 jours de contrat (congé organisés par notre direction)
- 7 heures journalières (horaires de travail mis en place par notre direction du séjour)
salaires:
- commis 2118 euros BRUT sur une base mensuel de 30 jours, 10 % congé payé inclus + prime coupure, repas offert, hébergement possible au condition URSSAF
Pour en savoir plus sur nos structures:
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 2 118,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 20/05/2025
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Croix-Valmer, France Sarl kaloo Temps pleinRestaurant de plage proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais recherche un COMMIS DE CUISINE H/F La carte propose une cuisine méditerranéenne alliant les produits de saison et de région (bio et circuits courts). La cuisine se veut simple et joliment dressé dans l'assiette (carte de salades, viandes et poissons au grill ou...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
La Croix-Valmer, France Vacances Voyages Loisirs Temps plein**VACANCES VOYAGES LOISIRS - VVL** VVL recrute UN COMMIS à La Croix VALMER du 5 JUILLET AU 30 AOUT 2025 Nous accueillons sur notre centre des familles Par rapport aux dates il faut prévoir une à deux journées d'ouverture et/ou de fermeture Le contrat peut-être prolonger pour l'été à partir du 5 juillet et août Ce poste exige: - respect des...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
La Croix-Valmer, France Comité Social Economique Central Air France Temps pleinSur un village de vacances situé dans le Golfe de St TROPEZ, pouvant accueillir jusqu'à 300 couverts, vous serez sous la responsabilité de la Cheffe de Cuisine ou du Second. Vous serez amené(e) à: - Participer à la préparation d'une ou plusieurs partie(s) du menu (Partie froide et/ou partie chaude et/ou snacking) - Aider à la mise en place -...
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Commis de Cuisine
il y a 13 heures
La Croix-Valmer, France Comité Social Economique Central Air France Temps pleinSur un village de vacances situé dans le Golfe de St TROPEZ, pouvant accueillir jusqu'à 300 couverts, vous serez sous la responsabilité de la Cheffe de Cuisine ou du Second. Vous serez amené(e) à: - Participer à la préparation d'une ou plusieurs partie(s) du menu (Partie froide et/ou partie chaude) - Aider à la mise en place - Préparer les...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Croix-Valmer, France Sélection camping Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences culinaires dans...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Croix-Valmer, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Société spécialisée dans le secteur d'activité des hôtels et hébergement similaire. Le poste Au sein d'une brigade de cuisine d'un Hôtel et sous les directives du chef de cuisine, vous devez effectuer: **Préparations préliminaires**: Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats **Réalisation des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein**Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Missions***: Sous l’égide du chef de cuisine vous aurez pour principales missions de: - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats - Participer à la préparation des plats...
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Commis de Cuisine
il y a 11 heures
La Rochelle, France Café de La Corniche Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs cuisiniers dans la préparation des...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
La Farlède, France Restaurant le Marsala Temps pleinEn tant que Commis de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des aliments au sein d'un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients. **Responsabilités**: - Aider à la préparation des...
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Commis de Cuisine
il y a 13 heures
La Rochelle, France LA YOLE DE CHRIS Temps pleinPétillante et authentique, la seconde adresse de Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard s’inscrit dans la lignée des bistrots marins où le bonheur se partage à pleine fourchette. **La Yole de Chris à la Rochelle**, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Notre équipage est la...