Sous-chef de Cuisine

SOUS-CHEF TRAITEUR EVENEMENTIEL (H/F)Château de Challain-la-Potherie - Mariage & Evènements de PrestigeSitué au cœur de l'Anjou, le Château de Challain-la-Potherie, domaine d'exception spécialisé dans les mariages haut de gamme, recherche son/sa Sous-Chef Traiteur pour rejoindre une équipe dynamique, positive et passionnée.Nous travaillons main dans...

**Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation**, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion. **Offre...

**Votre Mission**: Au sein d'une brigade de cuisine d'un Hôtel et sous les directives du chef de cuisine, vous devez effectuer: **Préparations préliminaires**: Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats **Réalisation des travaux préparatoires**: épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de...

**EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche pour ses différents clients, un **Chef Adjoint H/F** à La Croix Valmer (83) Le/la Chef adjoint est le bras droit et celui qui le remplace en son absence. Il/elle connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie). - Assister le chef de...

Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous serez amené à préparer et produire l'ensemble des desserts (Pâtisseries, entremets,...) proposés en buffet pour le restaurant du village vacances. Créatif(ve), vous avez une certaine aptitude à proposer une variété, une qualité et un volume de production conséquent. Poste logé/nourri Type...

Niché au cœur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au cœur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d’un domaine viticole d’exception est idéalement...

**Description de l'entreprise** Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.** **Description du poste** EN TANT QUE CHEF DE PARTIE** Sous la direction du Chef de Cuisine vous: - Assurerz de l’adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches...

SOUS-CHEF RESTAURANT PLAGE ST JEAN Présentation de l’établissement: - L’Hôtel ** Plage st Jean_ à La Ciotat propose à ses clients un cadre paisible et un chaleureux décor méditerranéen. En plus des hébergements la clientèle a accès à divers commodités et espaces dont un restaurant. Le restaurant bénéficie actuellement d’une période...

L'un de nos établissements partenaires recherche un Chef de Cuisine confirmé pour prendre la direction de ses cuisines dans le cadre d'un contrat saisonnier longue durée, au sein d'un site touristique hautement fréquenté. Le/la Chef de Cuisine supervisera une brigade d'une quinzaine de personnes, avec un service mixte (midi et soir) et une activité...

L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « Sous-chef de cuisine » H/F Secteur La Roche Posay Prise de poste dès que possible **Missions**: - Assister sa direction - Remplacer le chef de cuisine en son absence - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon...