Boulanger(E) en Boulangerie Artisanale

il y a 20 heures


Jacou, France ELR Temps plein

**L'entreprise**

La Belle Meunière, une boulangerie, pâtisserie et chocolaterie familiale, est implantée à Mauguio et Jacou.

Depuis 2004, la famille Ellul prépare quotidiennement d'excellentes spécialités artisanales entièrement faites maison à Mauguio, et depuis 2014, elle vous accueille également dans une deuxième boutique située route de Vendargues à Jacou.

L'entreprise emploie une quinzaine de collaborateurs répartis sur ses deux sites.

**Le poste**

Située au cœur du village, la boulangerie artisanale recherche un(e) Boulanger(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe de 4 professionnels de la boulangerie, suite au développement de l'activité.

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pains, pains spéciaux et viennoiseries, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Missions principales**:

- Préparation et façonnage des pâtons
- Confection et cuisson des pains et viennoiseries
- Conduite des fermentations et défournage
- Entretien du matériel et des locaux

**Conditions de travail**:

- 5 jours de travail par semaine
- Repos hebdomadaire de 2 jours consécutifs
- Rémunération : environ 2 300 € brut mensuels
- Prime de 13ème mois
- Connaissance des techniques boulangères (boulage, façonnage, cuisson)
- Sens du travail en équipe, rigueur et respect des consignes de sécurité alimentaire

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Jacou, France ADCI 34 Temps plein

    La Belle Meunière est une boulangerie pâtisserie et chocolaterie familiale présente à Mauguio et Jacou. Depuis 2004, la famille Ellul élabore chaque jour de délicieuses spécialités artisanales 100 % maison à Mauguio et depuis 2014, elle vous accueille également à Jacou, au sein d'une 2e boutique route de Vendargues. L'entreprise familiale...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    Votre **Boulangerie Paul à JACOU** recrute (Hérault 34830): Vous êtes Boulanger, titulaire du diplôme de CAP ou BEP boulangerie avec une expérience minimum 5 ans, vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre organisation dans le travail, mais également doté d’un bon esprit d’équipe et savez également travailler en autonomie, rejoignez notre...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    Votre **Boulangerie Paul à JACOU** recrute (Hérault 34830): Vous êtes Boulanger, titulaire du diplôme de CAP ou BEP boulangerie avec une expérience minimum 2/3 ans, vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre organisation dans le travail, mais également doté d’un bon esprit d’équipe et savez également travailler en autonomie, rejoignez notre...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    Votre **Boulangerie Paul à JACOU** recrute (Hérault 34830): Vous êtes Boulanger, titulaire du diplôme de CAP ou BEP boulangerie avec une expérience minimum 2/3 ans, vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre organisation dans le travail, mais également doté d’un bon esprit d’équipe et savez également travailler en autonomie, rejoignez notre...


  • Jacou, France ELR Temps plein

    **La Belle Meunière**, boulangerie, pâtisserie et chocolaterie familiale implantée à Mauguio et Jacou, régale ses clients depuis 2004 avec des spécialités artisanales faites maison. Depuis 2014, une deuxième boutique située route de Vendargues à Jacou accueille chaque jour une clientèle fidèle. Avec une équipe d’une quinzaine de...

  • Responsable Vente

    il y a 6 jours


    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **Description du poste** **Nous recrutons, pour notre BOULANGERIE PAUL JACOU**: Un Responsable Vente (H/F). En lien direct avec le Directeur général de ce Groupe Familial, vous animez l'équipe de vente du magasin de Jacou composé d'environ 10 salariés. Quelles missions au sein de ce poste ? En tant que responsable opérationnel et en lien avec la...

  • Cuiseur en boulangerie

    il y a 2 semaines


    Jacou, Occitanie, France Paul Temps plein

    Votre Boulangerie PAUL de JACOU recrute :Pour le poste de Cuiseur en boulangerie.Formé(e) aux procédures PAUL, vous intégrerez notre équipe dynamique de JACOU en 35h.Vos missions seront :-La cuisson des gammes de viennoiserie et de boulangerie.La participation à l'entretien général du magasin en respectant les normes d'hygiène et de sécurité tout...

  • Responsable Opérationnel

    il y a 6 jours


    Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **Description du poste** **Nous recrutons, pour notre BOULANGERIE PAUL JACOU**: Un Responsable Opérationnel (H/F). En lien direct avec le Directeur général de ce Groupe Familial, vous animez notre magasin de Jacou composé d'environ 15 salariés. Quelles missions au sein de ce poste ? En tant que responsable opérationnel et en lien avec la direction,...


  • Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **Description du poste** **Nous recrutons, pour notre BOULANGERIE PAUL de Jacou**: Un Responsable de magasin vente (H/F). En lien direct avec le Directeur général de ce Groupe Familial, vous animez votre magasin composé d'environ 15 salariés. Quelles missions au sein de ce poste ? En tant que responsable du magasin et en lien avec la direction, vous...


  • Jacou, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **Description du poste** **Nous recrutons, pour notre BOULANGERIE PAUL de Jacou**: Un Responsable de magasin vente (H/F). En lien direct avec le Directeur général de ce Groupe Familial, vous animez votre magasin composé d'environ 15 salariés. Quelles missions au sein de ce poste ? En tant que responsable du magasin et en lien avec la direction, vous...