Chef de Cuisine

il y a 5 jours


La GrandeMotte, France LE YACHT CLUB Temps plein

Annonce de recrutement - Chef de Cuisine (H/F) - CDI

Restaurant Le Yacht Club - La Grande Motte

Le Restaurant Le Yacht Club, établissement emblématique et de bon standing situé en bord de mer à La Grande Motte, recherche son futur Chef de Cuisine (H/F) en CDI.

Nous offrons une opportunité unique à un professionnel passionné et ambitieux : relever le challenge de redynamiser notre maison et d’affirmer son identité culinaire autour du poisson et des produits de la mer.

Vos missions:

- Concevoir et réaliser une carte créative et actuelle, valorisant les produits de la mer.
- Relever le défi de redonner un nouvel élan culinaire à ce bel établissement.
- Manager, former et motiver une brigade engagée.
- Garantir l’excellence des prestations et le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Optimiser la gestion des coûts et des approvisionnements.

Profil recherché:

- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Second de Cuisine dans un établissement de standing.
- Maîtrise des techniques de cuisine contemporaines, sensibilité affirmée pour la cuisine de la mer.
- Leadership naturel, créativité et dynamisme.

Conditions proposées:

- Poste en CDI - statut cadre.
- Rémunération attractive selon profil et expérience.
- Cadre de travail privilégié au sein d’une maison à fort potentiel.

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 242,70€ à 3 872,75€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, France Le savana Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats en suivant les recettes et les normes de qualité - Superviser et coordonner...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    La Grande-Motte, France SARL MATIS Temps plein

    Le Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de cuisine. Il organise le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des normes d’hygiène. Il est responsable de sa partie devant le chef de cuisine. Durée du contrat : 5 mois Date de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Grande-Motte, France Hôtel La Plage 5 étoiles Temps plein

    Dans un cadre privilégié, l’hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de la **Grande-Motte**. Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l’architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue...


  • La Grande-Motte, Occitanie, France Poseidon Temps plein

    Le Poséidon est un restaurant réputé situé à La Grande-Motte, offrant une cuisine raffinée et une ambiance conviviale au bord de la mer. Notre établissement est reconnu pour sa passion pour la gastronomie et son engagement envers la satisfaction de nos clients.Nous recherchons un Chef de partie cuisine h/f passionné et créatif pour rejoindre notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, France TRAITEUR Temps plein

    **CHEF DE CUISINE H/F - TRAITEUR** Notre traiteur recrute ! **Description de l’entreprise**: Le traiteur propose les prestations d’agence événementiel, de traiteur, d’accueil (hôtessariat, conciergerie) et vous propose des lieux d’exception. Grâce à ses services intégrés, le traiteur est en mesure d’assurer toute la chaîne de conception...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    La Grande-Motte, France Groupe BMC Temps plein

    Notre partenaire est à la recherche d'un **Chef de cuisine H/F **pour son restaurant situé au sud de la France. Dans un cadre agréable à La Grande-Motte cet établissement vous accueille chaleureusement pour évoluer avec vous. Si vous êtes toujours à la recherche d'un job, tentez votre chance avec nous ! Cadre chaleureux, ambiance sereine, vue...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, France Hôtel La Plage 5 étoiles Temps plein

    Dans un cadre privilégié, l’hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de la **Grande-Motte**. Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l’architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, France Yacht Club Temps plein

    Le Yacht Club est à la recherche d'un **Chef de cuisine H/F **pour son restaurant situé au sud de la France. Dans un cadre agréable à La Grande-Motte cet établissement vous accueille chaleureusement pour évoluer avec vous. Si vous êtes toujours à la recherche d'un job, tentez votre chance avec nous ! Cadre chaleureux, ambiance sereine, vue apaisante,...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, France AMANA Temps plein

    **Job Summary** **Duties** - Superviser la préparation des plats et assurer la qualité des repas servis - Concevoir des menus créatifs en fonction des saisons et des préférences des clients - Gérer les opérations de cuisine au quotidien, y compris la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène - Encadrer et former le personnel de cuisine...

  • Second Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Grande-Motte, France Le prose Temps plein

    **À propos de nous** Notre entreprise est une petite entreprise située à 34280 La Grande-Motte. Notre société est professionnelle, agile et innovante, et notre objectif est Bonne ambiance dans l'équipe, condition de travail. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution Notre établissement est à la...