Assistant (H/F) Service Exploitation Traiteur

il y a 6 jours


Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assitant(e) du Directeur d'exploitation.

VOS CHALLENGES:

- Gestion des achats de boissons du groupe et de matériel divers pour les évènements
- Prise en charge des commandes de boissons liées aux prestations évènementielles et au restaurants (3) et boutiques (5) du groupe.
- Réalisation d’étude financière d’optimisation des postes de dépenses du service
- Gestion des contrats fournisseurs et assurer le suivi des factures prestataires/fournisseurs
- Création et suivi des plannings des intérimaires et du service
- Réalisation de dossier logistique et technique
- Suivi du planning d’entretien de la flotte véhicules
- Contrôle et suivi des process opérationnels
- Coordination interservices et gestion courante
- Organisation des réunions hebdomadaire

**Autonomie, curiosité, rigueur et bonne humeur Vous serez garant de la réussite des réceptions et de la satisfaction client.**

**AVANTAGES**:
Il s’agit d’un poste en **CDI** à temps plein du **lundi au vendredi **en horaire continus.
- ** Formation** interne
- ** Mutuelle** et **prévoyance** d’entreprise avantageuses
- Conciergerie d’entreprise
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié

Qui sommes nous ?

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots

Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous



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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) de direction. Vous êtes rattaché(e) directement à la Responsable des services...


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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) de direction. Vous êtes rattaché(e) directement à la Responsable des services...


  • Chaponost, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Agent de service / ASH / Assistant ménager **Intitulé du poste**: Agent de Service Hospitalier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Notre groupe ORPEA-CLINEA CLINEA est une filiale du groupe...


  • Chaponost, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située au sein du Château de la Chavannerie, au cœur du village de Chaponost, sur une des collines de Lyon à 9 Km du centre-ville, la Clinique la Chavannerie est un établissement de psychiatrie générale. L'établissement accueille des patients adultes, dans le cadre d'une hospitalisation libre,...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 7 jours


    Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour accompagner le développement de nos activités: Boutiques Epiceries fines Evénementiel Poste basé au laboratoire de...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Second de cuisine en charge de la production cocktail salé. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la préparation et la...


  • Chaponost, France Département du Rhône Temps plein

    **Intitulé de l'emploi**: 21586-ASSISTANT CHEF DE SERVICE TERRITORIAL EDUCATION H/F **Votre future équipe**: LA MISSION DU POLE: Le Pôle Éducation et Attractivité pilote deux stratégies : une autour de la politique jeunesse déclinée au sein de nos collèges et une seconde dans le développement culturel et touristique du territoire au travers de...