Chef de Partie

il y a 21 heures

Bron, France Grape Hospitality Temps plein

**À propos de nous**:
Connaissez-vous le Novotel Lyon Bron Meeting & Events & son restaurant le Gourmet Bron ?

Plus qu’un Hôtel-Restaurant, nous proposons un véritable lieu de vie tendance et cosy pour les familles, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client.

Novotel vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.

Rejoindre notre hôtel, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de 85 hôtels et 67 restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.

**Mission**:
**Dans le cadre de notre développement nous sommes à la recherche d'un Chef de partie **

Notre établissement Gourmet Bron, est la combinaison parfaite d’une cuisine de plaisir avec des produits frais, savoureuse et généreuse.

Si vous êtes dynamique, sociable et que vous avez le sens du contact client, alors n’hésitez plus

Notre Chef Cédric & son Second de Cuisine Alexandre, recherchent des personnes motivées pour rejoindre leur équipe Cuisine & Banquet. Nous avons besoin de VOUS pour mener à bien les missions suivantes:

- La production culinaire, le dressage et l’envoi des plats en appliquant et faisant appliquer les fiches techniques de cuisine pour la réalisation des recettes et des plats.
- La participation à l’évolution des recettes et à la création de nouveaux plats.
- L’organisation, la planification et la gestion de partie : dresser la liste des produits matériels nécessaires à la réalisation des recettes, planifier les tâches de sa partie en collaboration avec son équipe, organiser et vérifier si nécessaire le travail des cuisiniers.
- La participation au nettoyage et à l’entretien de votre poste de travail et de la cuisine dans le respect des règles d’hygiène HACCP : participer au rangement et au nettoyage de son poste, des équipements utilisés et des locaux, signaler les dysfonctionnements.

**Profil**:
Vous êtes diplômé(e) d’une école de cuisine et disposez d’une expérience sur un poste similaire.

Les petits + qui faciliteront votre intégration chez nous:

- Avoir un esprit d’équipe
- Être créatif/créative
- Être organisé(e)
- Être rigoureux/rigoureuse
- Être à l’écoute
- Être polyvalent(e)

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Bron, France La Boucle Temps plein

    Restaurateur haut de gamme de référence sur le marché des professionnels, notre établissement propose une vision nouvelle de l’offre de restauration pour les entreprises. En intégrant notre brigade, nous vous offrons la possibilité de développer vos **compétences** au sein d’une **entreprise familiale**. Nos plats sont entièrement **faits...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bron, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    Profil x **CHEF DE PARTIE H/F ** CDI Temps Plein 43h/sem - **Salaire Net/Mensuel : 1700 à 2000€ net (selon Poste & expérience)**: - **CDI Temps Plein // 43H/Sem**: - **Du Lundi au Vendredi // Repos SAM/DIM**: - **Horaires en Journée Continue (8h00 // 16h00)**: - **+ Service les jeudis soirs et 1 Vendredi/mois**: - **Établissement connu avec Chef...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Bron, France Grape Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous le Novotel Lyon Bron Eurexpo, hôtel de 112 chambres ? Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie tendance et cosy pour les familles, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client. Novotel vous...

  • Chef de Partie

    il y a 19 heures

    Bron, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vos principales missions**: Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, - Vous êtes capable de tenir le poste grillade, - Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), - Vous maîtrisez les techniques culinaires, - Vous connaissez, respectez et sachez faire...

  • Chef de Partie

    il y a 19 heures

    Bron, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation...

  • Chef d'Atelier Mécanique H/F

    il y a 2 semaines

    Bron, France Alma Recrutement Temps plein

    Si vous êtes Chef d'atelier mécanique H / F et que vous cherchez un CDI, cette annonce peut vous plaire !Supervise le travail des préparateurs techniques et techniciensEffectue la maintenance des matériels selon les procédures techniquesPilote les dépannages sur siteParticipe au recrutement, et à la formation et au suivi des nouveaux embauchésBron...

  • Chef de Mission Comptable — Pilotage d'Équipe et Production

    il y a 2 semaines

    Bron, France Nextep HR Temps plein

    Un cabinet de recrutement, implanté à Bron, recherche un Chef de Mission pour superviser une équipe tout en maintenant une part de production comptable. Le candidat idéal aura une formation en comptabilité (DCG, DSCG) et une expérience en supervision en cabinet. Les responsabilités incluent la gestion d'un portefeuille diversifié et l'amélioration...

  • Chef de service éducatif en CDI

    il y a 2 jours

    Bron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Services éducatifs de L'entraide Protestante de Lyon Temps plein

    Association d'utilité publique à taille humaine, l'Entraide Protestante de Lyon œuvre depuis 1820 à travers ses services en faveur des personnes défavorisées. Elle intervient dans les domaines du logement, la protection de l'enfance, la petite enfance, le médico-social et l'action sociale.À propos du Service SHEMA :Le Service d'Hébergement Éducatif...

  • Chef d'atelier mécanique H/F

    il y a 2 semaines

    Bron, France Alma Recrutement Temps plein

    Le cabinet de recrutement ALMA est né de l'effervescence d'idées de 3 cogérantes déterminées à replacer l'humain au cœur du recrutement. Notre souhait : vous découvrir, vous connaître, vous accompagner et vous suivre ! Si vous êtes Chef d'atelier mécanique H/F et que vous cherchez un CDI, cette annonce peut vous plaire ! ✏️Supervise le travail...

  • Chef de Mission Comptable H/F

    il y a 10 heures

    Bron, France Nextep Hr Temps plein

    Dans le cadre de notre accompagnement, nous recherchons pour l'un de nos cabinets partenaires un Chef de Mission souhaitant s'investir durablement dans une fonction à la fois technique et opérationnelle. Implanté à Bron, le cabinet renforce son organisation et souhaite intégrer un professionnel capable d'encadrer l'équipe tout en conservant une part de...