Sous Chef
il y a 4 jours
**Sous-Chef de Cuisine - Restaurant gastronomique - Rennes**
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine.
Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire.
**PROFIL**
Pour postuler, vous devez présenter les qualités et caractéristiques suivantes:
- Avoir un style de cuisine attractif, à la fois créatif et dans l’air du temps.
- Être doté de bonnes capacités managériales avec une attitude positive et motivationnelle, travaillant de façon ouverte et constructive.
- Être un bon gestionnaire, capable d’optimiser la rentabilité de la cuisine et de gérer finement les prix de vente, le personnel, les marchandises. Avoir une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
- Avoir de bonnes capacités relationnelles.
**Ce que nous offrons**:
- **Salaire attractif : (selon profil)**:
- Poste en CDI
**Candidatures**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Sous Chef
il y a 1 jour
Rennes, France Ouverture prochaine d'un restaurant italien Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que sous-chef, vous serez un pilier de notre cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations. Vous aurez l'opportunité de...
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Sous Chef H/F
il y a 1 jour
Rennes, Bretagne, France Ouverture prochaine d'un restaurant italien Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que sous-chef, vous serez un pilier de notre cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations. Vous aurez l'opportunité de mettre...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rennes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCette brasserie de Luxe, situé en centre-ville de Rennes, propose une cuisine bistronomique voire avec une signature gastronomique, le chef de cuisine ayant fait ses armes dans de très beaux établissements. L’établissement est actuellement ouvert 5 jours / 7, mais serra bientôt ouvert 7 jours / 7. La cuisine du restaurant, très bien équipée avec...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rennes, France GRUPPOMIMO Temps pleinGRUPPOMIMO est l’enseigne food la plus hot du moment ! Le groupe de restauration Italienne compte déjà 10 restaurants et cumule plus de 300 000 followers sur les réseaux sociaux avec la plus grosse croissance Instagram & TikTok de France. GRUPPOMIMO aime la vie, la cuisine, recevoir et partager ! L'Italie c'est toute leur vie. Des pasta préparées...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Rennes, France Maison Dumont Temps pleinLa Maison Dumont « Meilleur Ouvrier De France » Charcutier Traiteur recherche un sous chef Pâtissier tourier dynamique, motivés, et passionnés par le métier. Si vous êtes enthousiaste et ne plus travailler en coupure, cette opportunité est faite pour vous. Les compétences recherchées sont la maîtrise des techniques de patisserie La...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 6 jours
Rennes, France Maison Dumont Temps pleinLa Maison Dumont « Meilleur Ouvrier De France » Charcutier Traiteur recherche un sous chef Pâtissier tourier dynamique, motivés, et passionnés par le métier pour une activité uniquement de boutique. Si vous êtes enthousiaste et ne plus travailler en coupure, cette opportunité est faite pour vous. Les compétences recherchées sont la maîtrise des...
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1717 - Chef de Culture Tomates Sous Serres (F/H)
il y a 1 semaine
Rennes, France JM CATHALA CONSEILS Temps pleinDescriptif du poste L'entreprise a réalisé ces derniers années des investissements constants et réguliers permettant de garantir une production de qualité. Cette dernière nécessite un suivi humain et technique rigoureux pour conserver une régularité constante des productions en réponse aux cahiers des charges des clients, notamment la GMS. Votre...
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Cuisinier Polyvalent
il y a 7 jours
Rennes, France La reine de coeur Temps plein**Poste à pourvoir**: Fin Août **Horaires**: Service du midi uniquement (sans coupure) **Lieu**: La Reine de Cœur - 48 rue de Saint Brieuc, Rennes **Présentation de l’établissement** La Reine de Cœur est un bar culturel et restaurant chaleureux, ancré dans le quartier avec une forte identité : cuisine maison, plats de saison, tapas généreuses...
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Cheffe de Partie
il y a 2 semaines
Rennes, France Restaurant BèJe - RENNES Temps pleinVous souhaitez intégrer un poste de Cheffe/Chef de partie/Cuisinière/Cuisinier, notre Restaurant situé à Rennes récemment rénové et très en vue (150 places), ayant déjà acquis une très belle renommée et reconnu pour la qualité de ses prestations et de sa cuisine vous propose de rejoindre une équipe jeune, active et motivée. Vous êtes...
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Chef de Chantier H/F
il y a 1 semaine
Rennes, France Axia Intérim Temps pleinAxia Rennes Recrute Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Rennes un chef de chantier H/F. Sous la responsabilité du conducteur de travaux, vos missions sont les suivantes : - Etudes et planification (techniques, cahier des charges, lecture de plans) - Gestion du planning des équipes et des sous-traitants - Participation aux réunions de...