Chef de Partie Chaud
il y a 9 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats chauds et de la gestion de votre poste de cuisine, garantissant ainsi la qualité et la présentation des plats servis. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de perfectionner ses compétences culinaires dans un environnement stimulant.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes mise en place par la direction
- Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Surveiller le stock des ingrédients et passer les commandes nécessaires
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en restauration, notamment dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments
- Vous êtes capable de travailler sous pression
- Vous avez un bon sens du service et aimez travailler en équipe
- Vous êtes soucieux(se) du respect des normes de sécurité alimentaire
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 13/01/2025
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Chef de Partie Chaud
il y a 2 jours
Albi, France La Raquette Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation du poste chaud. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Assurer la préparation culinaire des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Albi, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane Aujourd’hui,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Albi, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...
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Chef de Partie en Continu
il y a 1 semaine
Albi, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 7 heures
Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps pleinHôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familialeSitué au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous...
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Chef D'equipe SAV
il y a 6 jours
Albi, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez une entreprise sérieuse avec une ambiance conviviale ? L'esprit d'équipe et lautonomie sont des critères importants pour vous ? Vous êtes au bon endroit! Entreprise familiale de bâtiment spécialisée dans la construction, la réhabilitation et la rénovation TCE, actuellement en pleine expansion, recherche...
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Cuisinier (F/H)
il y a 11 heures
Albi, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDD - Temps partiel 34H - Du lundi au vendredi sauf le mercredi : 06H00 - 15H00 - Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement: - Élaborer les préparations froides et chaudes pour 750 couverts sur le service du...
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Cuisinier H/F
Il y a 28 minutes
Albi, France COMPASS GROUP Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDD - Temps partiel 34H - Du lundi au vendredi sauf le mercredi : 06H00 - 15H00 - Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : - Élaborer les préparations froides et chaudes pour 750 couverts sur le service du midi -...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Albi, France Restaurant Opulence Temps pleinPour notre restaurant situé en plein coeur du centre historique d'Albi, nous recherchons un(e) cuisinier(e) en CDI et à temps complet. Salaire mensuel allant de 1600€ à 1800€ nets. Dans une cuisine où nous faisons tout maison et au sein d'une brigade de 5 cuisiniers, vous devrez assurer la mise en place de votre poste (chaud ou froid), respecter...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Albi, France Arobase Emploi Temps pleinAROBASE EMPLOI ALBI recherche pour l'un de ses clients un chef cuisinier H/F. Contrat en intérim, pouvant déboucher sur un CDI. Situé au coeur d'Albi, rejoignez un établissement hôtelier allie charme, confort et raffinement. Vous devrez mettre un point d'honneur à offrir à la clientèle une expérience unique, alliant accueil chaleureux et prestations...
