Chef de partie cuisine H/F

il y a 5 heures

Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps plein

Hôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familiale

Situé au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.

Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous recrutons plusieurs talents passionnés pour rejoindre nos équipes.

Conditions communes à tous les postes :

  • CDD saisonnier mi-avril à mi-octobre 2026
  • Poste nourri et logé (logement à 1 km)
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Salaire selon expérience
  • Parking gratuit
  • Accès à la salle de sport (sur réservation)

Chef de partie (H/F)

Sous la direction du chef, vous êtes garant(e) de la maîtrise technique et de la constance qualitative de votre poste.

Vos missions

  • Gestion autonome d'un poste
  • Encadrement des commis
  • Respect des standards gastronomiques et des fiches techniques
  • Participation à la créativité culinaire de la maison, sous les directives du chef

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine gastronomique
  • Organisation, précision et exigence
  • Esprit d'équipe et sens des responsabilités

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 847,17€ à 2 595,48€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine H/F

    Il y a 50 minutes

    Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps plein

    Hôtel La Réserve – AlbiHôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familialeSitué au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.Dans le cadre de la saison 2026...

  • Chef de rang restaurant H/F

    il y a 8 heures

    Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps plein

    Hôtel La Réserve – AlbiHôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familialeSitué au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.Dans le cadre de la saison 2026...

  • Poseur de cuisine et aménagements intérieurs F/H

    il y a 4 jours

    Albi, Occitanie, France MOBALPA Temps plein

    À propos de nousEnvie de rejoindre une enseigne aux aménagements intérieurs uniques ? Rejoignez Mobalpa, acteur incontournable du mieux-vivre pour l'habitat Reconnu comme l'un des leaders européens de l'aménagement (280 magasins en France et en Europe), Mobalpa conçoit des espaces de vie sur-mesure uniques (cuisine équipée, salle de bains,...

  • chef d'équipe électricien

    il y a 4 jours

    Albi, Occitanie, France Temporair Temps plein

    Vos missionsNotre client recherche  un  Chef d'équipe électricien H/F (découchés ponctuels)Vous êtes un leader dans l'âme et un expert en électricité  Devenez notre prochain chef d'équipe Poste basé à AlbiMissions     Encadrer et animer une équipe      Planifier l'intervention et répartir les tâches     Superviser et contrôler...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Albi, Occitanie, France FONDATION PERCE-NEIGE Temps plein

    CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS Contrat :CDI Début :Dès que possible VOS MISSIONSEn tant que commis de cuisine, vous intervenez principalement dans la remise en température, la préparation simple et la distribution des repas, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.Vos Missions PrincipalesAssurer la remise en température des plats...

  • patissier de restaurant h/f

    il y a 10 heures

    Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps plein

    Hôtel La Réserve – AlbiHôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familialeSitué au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.Dans le cadre de la saison 2026...

  • Maître d'hôtel responsable H/F

    il y a 8 heures

    Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps plein

    Hôtel La Réserve – AlbiHôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familialeSitué au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.Dans le cadre de la saison 2026...

  • Chef d'équipe maçon

    il y a 4 jours

    Albi, Occitanie, France SOLESBAT Temps plein

    SOLESBAT est une entreprise de maçonnerie générale spécialisée dans les travaux neufs ou de rénovations depuis 2018 à Albi (81).Grâce à une équipe professionnelle et polyvalente de 15 salariés, l'entreprise réalise également des travaux de charpente, couverture, carrelage, terrasse, piscine à des clients particuliers ou professionnels.Pour en...

  • Chef D'Équipe Maçon H/F

    il y a 2 semaines

    Albi, Occitanie, France Advance Emploi ALBI Temps plein

    Vos missionsPour notre client spécialisé en batiment industriel, nous recherchons un(e) chef(fe) d'équipe afin d'animer des équipes de 4 personnes.Votre mission :- Réaliser l'implantation du chantier- Former et animer les équipes - Assurer la mise en oeuvre des tâches- Appuyer les équipes sur les travaux à réaliser (voile et plancher béton)-...

  • pizzaiolo H/F

    il y a 1 semaine

    Albi, Occitanie, France PIZZA GUSTO Temps plein

    À propos du poste Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où...