Chef de partie cuisine H/F

il y a 2 semaines


Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps plein

Hôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familiale

Situé au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.

Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous recrutons plusieurs talents passionnés pour rejoindre nos équipes.

Conditions communes à tous les postes :

  • CDD saisonnier mi-avril à mi-octobre 2026
  • Poste nourri et logé (logement à 1 km)
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Salaire selon expérience
  • Parking gratuit
  • Accès à la salle de sport (sur réservation)

Chef de partie (H/F)

Sous la direction du chef, vous êtes garant(e) de la maîtrise technique et de la constance qualitative de votre poste.

Vos missions

  • Gestion autonome d'un poste
  • Encadrement des commis
  • Respect des standards gastronomiques et des fiches techniques
  • Participation à la créativité culinaire de la maison, sous les directives du chef

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine gastronomique
  • Organisation, précision et exigence
  • Esprit d'équipe et sens des responsabilités

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 847,17€ à 2 595,48€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Albi, Occitanie, France Chez Briquette Temps plein

    Titre du poste : Chef de CuisineLieu : Restaurant « Chez Briquette » , Albi (Centre Historique)Type de contrat : CDD du 3 MARS 2026 au 30 DECEMBRE 2026.À propos de nous :Situé au cœur du magnifique centre historique d'Albi, notre restaurant « Chez Briquette » est fier de proposer une cuisine authentique qui met en valeur les produits frais et de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Albi, Occitanie, France Chez Briquette Temps plein

    Titre du poste : Chef de CuisineLieu : Restaurant « Chez Briquette » , Albi (Centre Historique)Type de contrat : CDD du 3 Mars 2026 au 30 Décembre 2026.À propos de nous :Situé au cœur du magnifique centre historique d'Albi, notre restaurant « Chez Briquette » est fier de proposer une cuisine authentique qui met en valeur les produits frais et de...

  • Chef de rang restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps plein

    Hôtel La Réserve – AlbiHôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familialeSitué au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.Dans le cadre de la saison 2026...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Albi, Occitanie, France Le Pontié Temps plein

    Le Pontié Brasserie, établissement emblématique d'Albi, recherche un Second de Cuisine passionné, rigoureux et créatif pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la direction du responsable de Cuisine, vous participerez activement à la production culinaire, à la gestion de l'équipe et au bon déroulement du service.Missions principales :Assister le...

  • Chef de projet sénior H/F

    il y a 2 semaines


    Albi, Occitanie, France BRUNERIE Temps plein

    L'agence BRUNERIE est en pleine croissance Nous sommes à la recherche d'un nouveau Chef de projet sénior (H/F) pour renforcer notre équipe de conception Tu es diplômé(e) architecte ? Tu es à l'aise avec REVIT ? Tu as l'habitude de gérer des projets à plusieurs millions d'€uros et tu sais gérer une équipe ?Tu veux travailler sur des projets...

  • patissier de restaurant h/f

    il y a 2 semaines


    Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps plein

    Hôtel La Réserve – AlbiHôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familialeSitué au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.Dans le cadre de la saison 2026...

  • chef d'équipe électricien

    il y a 2 semaines


    Albi, Occitanie, France Temporair Temps plein

    Vos missionsNotre client recherche  un  Chef d'équipe électricien H/F (découchés ponctuels)Vous êtes un leader dans l'âme et un expert en électricité  Devenez notre prochain chef d'équipe Poste basé à AlbiMissions     Encadrer et animer une équipe      Planifier l'intervention et répartir les tâches     Superviser et contrôler...


  • Albi, Occitanie, France LA RESERVE Temps plein

    Hôtel La Réserve – AlbiHôtel 5★ | Restaurant gastronomique | Maison de charme familialeSitué au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.Dans le cadre de la saison 2026...

  • Chef(fe) de service

    il y a 2 semaines


    Albi, Occitanie, France UCRM Temps plein

    L'UCRM recrute un(e)Chef(fe) de serviceenCDDpour son secteur Justice àToulouse.CDD à pourvoir dès que possible jusqu'au 23/01/2026Temps plein 35hLocalisation : 108 Route d'Espagne TOULOUSERémunération selon expérience (comprise entre 2900 et 3200 euros bruts/mois)Titre-restaurant / Congés supplémentaires / Remboursement 50% Transports en commun /...

  • Représentant/Représentante

    il y a 2 semaines


    Albi, Occitanie, France DS DISTRIBUTION - Distribution & Services Temps plein

    DS Distributionsociété de distribution en GMS sur 3 marchés (Culturel, technique et DPH) depuis plus de 60 ans, recherche ses talents d'aujourd'hui et de demain.Nos futurs collaborateurs intégreront une entreprise à taille humaine et relèveront d'importants défis au quotidien.Retrouvez davantage d'informations sur notre entreprise :DescriptionDS...