Chef Gérant

il y a 2 jours


GréouxlesBains, France THEDRA AIX Temps plein

**Chef gérant - Gréoux-les-Bains (H/F)**
Poste à pourvoir en **octobre 2025** (avec doublon de 15 jours en amont)

**Horaires**: 7h00 - 15h00
**Rémunération**: 2 800 € brut / mois + 13ᵉ mois + prime

Vos missions:

- Assurer la **production culinaire** sur site (environ 300 repas/jour)
- Organiser et superviser la **production destinée aux livraisons** (mise en boîte)
- Gérer l’**administratif** : commandes, suivi des stocks, respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Encadrer et animer une **équipe de 3 permanents**:

- Adapter les repas aux différents publics : école primaire, maternelle (y compris textures modifiées)

Votre profil:

- Expérience confirmée en tant que **chef gérant** ou responsable de cuisine collective
- Compétences en **gestion d’équipe et organisation de la production**:

- Sens du service, rigueur et réactivité
- Connaissance des normes HACCP indispensable

Ce que nous offrons:

- Un poste **stabilisé et autonome** au sein d’une structure dynamique
- Des horaires continus de journée (7h-15h) favorisant l’équilibre vie pro / vie perso
- Une rémunération attractive : 2 800 € brut + 13ᵉ mois + prime
- Une prise de poste facilitée grâce à un **accompagnement (doublon de 15 jours)**

Rejoignez-nous et participez à offrir chaque jour une restauration de qualité aux enfants de Gréoux-les-Bains

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant H/F

    il y a 3 jours


    Enghien-les-Bains, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Enghien-les-Bains (95) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 heures


    Enghien-les-Bains, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Enghien-les-Bains (95) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite....

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Luxeuil-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production...

  • Chef Gerant

    il y a 5 heures


    Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Temps plein

    Thedra recrute un Chef gérant (H/F) – Cuisine collective – CDI Nans-les-Pins (83) 2 800 € brut / mois À propos du posteThedra recherche pour l'un de ses clients un Chef gérant (H/F) expérimenté en cuisine collective. Vos missionsSuperviser et coordonner l'équipe de cuisine (commis, chefs de partie, etc.) en garantissant la bonne organisation et...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Luxeuil-les-Bains, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **LUXEUIL-LES-BAINS (70)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la...


  • Digne-les-Bains, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! **DIGNE LES BAINS** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Digne-les-Bains, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF DE CUISINE / CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! **DIGNE LES BAINS** **CDI** **Temps...

  • Chef Gerant Residence Services

    il y a 2 semaines


    Digne-les-Bains, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous !DIGNE LES BAINS CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Au sein de notre...


  • Enghien-les-Bains, France Restalliance Temps plein

    Une entreprise de restauration à Enghien-les-Bains recherche un Chef gérant (F/H) pour animer une équipe et garantir des prestations culinaires de qualité. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la communication avec le client et du respect d'un budget équilibré. Ce CDI à temps plein offre de nombreuses primes, des RTT et un...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Digne-les-Bains, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **DIGNE-LES-BAINS (04)**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine Vous gérez l'équipe et êtes le garant de la prestation et de la satisfaction du client et des convives. **Planning de...