Assistant(E) Maitre D'hôtel
il y a 2 jours
Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.
La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.
Le Groupe Mona Collection recherche le nouvel Assistant Maitre d'Hôtel H/F de la Brasserie Flow.
**Vos activités principales sous la responsabilité du Maitre d’Hôtel sont les suivantes**:
- **Retranscrire et Maintenir la Ligne Directrice**: Incarner la vision du Maitre d'Hôtel avec professionnalisme.
- **Mise en place**: Garantir une bonne mise en place de la salle et des espaces liés à la restauration, y compris les salons et les espaces de pause.
- **Management d'Équipe**: Mettre en valeur votre équipe, les motiver et créer une ambiance collaborative.
- **Débriefing Régulier**: Communiquer efficacement avec votre responsable après chaque service assuré seul(e).
- **Suivi HACCP**: Effectuer des contrôles rigoureux et tenir à jour informatiquement le suivi HACCP selon le rythme demandé.
**Rejoignez notre belle équipe de restauration **
Nous recherchons une personne dynamique, prête à relever des défis et à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients
**Profil recherché**:
- **Polyvalence**: Connaissance des différents métiers de la restauration.
- **Le sens de l'accueil et du service client**: Contribuez à offrir d'agréables moments à notre clientèle.
- **Leadership**: Faites preuve d'assurance et motivez votre équipe.
- **Esprit d'Équipe**: Il est notre priorité Savoir s'entraider est essentiel.
- **Niveau d'Anglais conversationnel requis**
**Le petit +**:
- **Opportunités d'Évolution**: Saisissez votre chance de progresser dans un groupe hôtelier en pleine croissance.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
Expérience:
- hôtellerie-restauration: 3 ans (Requis)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu ** dans l'Est Lyonnais, propose 84 Chambres, 600m² d’espaces Affaires, 600m² de Spa et une Brasserie de 200 couverts. Une Clientèle Business en semaine et Loisirs le Weekend. La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. -...
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Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu ** dans l'Est Lyonnais, propose 84 Chambres, 600m² d’espaces Affaires, 600m² de Spa et une Brasserie de 200 couverts. Une Clientèle Business en semaine et Loisirs le Weekend. La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et...
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Maitre D'hotel Traiteur évènementiel Foodexpo
il y a 2 semaines
Chassieu, France FOODEXPO Temps plein**FoodExpo**, c’est le partenaire restauration Eurexpo, qui déploie plusieurs concepts en association avec de nombreuses Maisons historiques lyonnaises, telles que le Carré des Halles, Paul ou encore les Restaurants & Brasseries Bocuse, FoodExpo vous propose une large sélection de restaurants et de kiosques pour déjeuner sur place ou à emporter. La...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître...
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Assistant(E) Gouvernante
il y a 1 semaine
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Cadre de travail**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu dans l’Est Lyonnais propose 84 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires & espaces...
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Assistant(E) Gouvernante
il y a 19 heures
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Cadre de travail**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu dans l’Est Lyonnais propose 84 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires & espaces...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Chassieu, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La...
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seveur(se) polyvalent(e)
il y a 5 jours
Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtels Mona Collection Temps pleinBest Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Au cœur du Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur.Le Poste :Le Groupe Mona Collection recrute...
