Sommelier (H/F)

il y a 4 jours


Lyon, France Restaurant La Quintessence Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement dynamique et convivial. En tant que sommelier ou sommelière, vous serez responsable de la sélection, de la présentation et du service des vins, tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans l'augmentation des ventes et la satisfaction des clients.

**Responsabilités**
- Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats proposés
- Assurer le service des vins avec professionnalisme et élégance
- Gérer les stocks de vins et veiller à leur bonne conservation
- Participer à la mise en place de la carte des vins et à son actualisation régulière
- Former le personnel sur les aspects liés au vin et à son service
- Effectuer les opérations de caisse et gérer les transactions financières
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration
- Vous possédez d'excellentes compétences en vente et en service client
- Vous êtes à l'aise avec la gestion de caisse et le traitement des paiements
- Vous avez une bonne connaissance des vins, ainsi que des compétences en matière de sécurité alimentaire
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler sous pression

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion du vin et contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 26/08/2025


  • Sommelier (H/F)

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    Lyon, France Consulting Plus Temps plein

    ***Description du poste** **➤ **Consulting Plus**, le cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, recherche pour l'un de ses clients **un Sommelier H/F à Lyon (69) pour un restaurant gastronomique.** Vous rêvez avec des étoiles ** dans les yeux et de gastronomie, mettez votre talent au service d'une...

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    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 jours


    Lyon, France altiso consulting Temps plein

    FICHE DE POSTE SOMMELIER pour hôtel 5* Missions: - Conseils, prise de vente et service auprès de la clientèle sur les vins et autres boissons - Gestion des stocks (inventaires, réapprovisionnements, commandes ) - Mise en place de la cave du jour - Respect des règles et procédures de la profession (présentation du vin, ouverture, service,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...

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    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

    Le Restaurant La Mère Brazier 2* au guide Michelin recrute un(e) sommelier(e). Notre établissement, situé au cœur de la ville Lyon, vous propose de rejoindre une équipe de 14 personnes en salle dont 5 sommeliers. Vous évoluerez dans un cadre de travail prestigieux et rigoureux. Le restaurant est ouvert uniquement en semaine du Lundi au Vendredi pour...

  • Formation Sommelier Caviste

    il y a 8 heures


    Lyon, France FRANCK THOMAS FORMATION Temps plein

    **Devenez Sommelier Caviste en profitant de l'élégance et du dynamisme de Lyon toute l’année !** Rejoignez l’École du Meilleur Sommelier d’Europe et devenez un expert en vin et spiritueux grâce à notre formation de Sommelier Caviste en alternance sur 14 mois. Nous recherchons de véritables alternants passionnés ! **À propos de...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Hotel restaurant L OUVREE Temps plein

    Nous rechercherons pour notre restaurant à Savigny les Beaune, un sommelier. Poste en coupure, midi et soir. Repos hebdomadaire le mardi et le mercredi (restaurant fermé) en période estival. Puis fermé en plus le lundi et jeudi midi pendant la basse saison. Congé payé 2 semaines en été, 3 semaines en hiver, + 1 semaine supplémentaire dans...


  • Lyon, France CAFA FORMATIONS Temps plein

    Offre d'Alternance - Sommelier (H/F) CAFA Formations à Lyon recrute un(e) alternant(e) pour un poste de Sommelier dans le cadre de la formation de Conseiller en Sommellerie. Titre professionnel de niveau 5 équivalent Bac +2 de Conseiller en Sommellerie est reconnu par l'État, grâce à l'enregistrement de la certification par France Compétences. Cette...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Culina Hortus Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie. **Responsabilités** - Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins en fonction des plats commandés. - Assurer le service des vins avec professionnalisme et élégance. - Gérer l'inventaire des vins et veiller à...