Sommelier en Alternance H/F

il y a 2 semaines


Lyon, France CAFA FORMATIONS Temps plein

Offre d'Alternance - Sommelier (H/F) CAFA Formations à Lyon recrute un(e) alternant(e) pour un poste de Sommelier dans le cadre de la formation de Conseiller en Sommellerie. Titre professionnel de niveau 5 équivalent Bac +2 de Conseiller en Sommellerie est reconnu par l'État, grâce à l'enregistrement de la certification par France Compétences. Cette formation a pour but de former les futurs conseiller commercial en vin et spiritueux de demain. Le métier de Conseiller en Sommellerie exerce son activité dans toutes entreprises de distribution, de vente et de conseil des vins, spiritueux, liqueurs ou boissons alcoolisées. Description du poste : Nous recherchons un(e) passionné(e) du vin pour rejoindre notre équipe dans un cadre prestigieux. Si vous souhaitez approfondir vos compétences en oenologie en évoluant dans un environnement d'exception, cette opportunité est faite pour vous Missions principales : - Conseiller les clients dans le choix des vins en fonction des mets et des préférences personnelles. - Participer à la gestion de la cave : inventaire, approvisionnement, et organisation. - Servir les vins selon les règles de l'art (décantation, température de service, etc.). - Promouvoir la carte des vins et les produits régionaux auprès des clients. - Participer à des dégustations et des événements pour enrichir vos connaissances oenologiques. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour proposer des accords mets et vins. Conditions : - Poste basé à Lyon - Contrat d'alternance avec rythme adapté à la formation. (1 journée de formation / semaine) Rejoignez nous Si vous êtes prêt(e) à plonger dans l'univers du vin et à mettre en pratique votre passion et votre expertise, envoyez nous votre candidature dès maintenant.


  • Formation Sommelier Caviste

    il y a 1 semaine


    Lyon, France FRANCK THOMAS FORMATION Temps plein

    **Devenez Sommelier Caviste en profitant de l'élégance et du dynamisme de Lyon toute l’année !** Rejoignez l’École du Meilleur Sommelier d’Europe et devenez un expert en vin et spiritueux grâce à notre formation de Sommelier Caviste en alternance sur 14 mois. Nous recherchons de véritables alternants passionnés ! **À propos de...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France altiso consulting Temps plein

    FICHE DE POSTE SOMMELIER pour hôtel 5* Missions: - Conseils, prise de vente et service auprès de la clientèle sur les vins et autres boissons - Gestion des stocks (inventaires, réapprovisionnements, commandes ) - Mise en place de la cave du jour - Respect des règles et procédures de la profession (présentation du vin, ouverture, service,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 6 jours


    Lyon 2e, France SAS Delta Society Temps plein

    1. Sommelier (H/F) CDI - Temps plein Missions: Sélectionner les vins et concevoir une carte en harmonie avec la cuisine du Chef. Conseiller nos clients sur les accords mets et vins, en offrant une expérience unique et personnalisée. Gérer la cave et assurer la bonne conservation des vins. Participer aux dégustations et à la mise en place...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Restaurant La Quintessence Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement dynamique et convivial. En tant que sommelier ou sommelière, vous serez responsable de la sélection, de la présentation et du service des vins, tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle...

  • Sommelier H/F

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

    Le Restaurant La Mère Brazier 2* au guide Michelin recrute un(e) sommelier(e).Notre établissement, situé au cœur de la ville Lyon, vous propose de rejoindre une équipe de 14 personnes en salle dont 5 sommeliers. Vous évoluerez dans un cadre de travail prestigieux et rigoureux.Le restaurant est ouvert uniquement en semaine du Lundi au Vendredi pour les...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 jours


    Lyon, France La Cempote Temps plein

    La Cempote restaurant Bar a vin recrute un Sommelier Serveur pour rejoindre son équipe. Notre bar a vin a eu la chance de recevoir le prix d'une des meilleur carte des vins de France. nous recherchons une personne pour renforcer notre équipe. Poste du Mardi au Vendredi midi et Mercredi au samedi soir. Le sommelier sera en charge du service au restaurant...

  • Conseiller en Vin

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    Informations générales Intitulé de l'offre: Conseiller en vin - Caviste - Sommelier F/H Emploi: CONSEILLER EN VIN Domaine d'emploi: Caveau / Œnotourisme Type de contrat: CDI Localisation: 69-Rhône Entreprise L’univers Chapoutier s’est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Brasserie des Brotteaux Temps plein

    **La Brasserie des Brotteaux**située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. Vous souhaitez rejoindre un établissement de renom, une équipe avec un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute Sous la responsabilité du Manager et en collaboration avec la cheffe...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Restaurant PRAIRIAL Temps plein

    **Le Restaurant PRAIRIAL,** 1* Michelin et 1 étoile verte Gastronomie Durable 16/20 Gault et Millau Recherche: Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Sommelier h/f qui saura accompagner nos convives dans leur découverte des vins et des accords mets-vins. Vous serez un élément clé de notre équipe et devrez faire preuve de passion...