Assistant MaÎtre D’hÔtel
il y a 1 semaine
**ASSISTANT MAÎTRE D’HÔTEL H/F**
CDI - Temps plein - Horaires continus de jour
2 jours de repos consécutifs
Restaurant ouvert du mardi au dimanche de 9h à 18h
Cadre de travail bucolique À vos CV
« Situé au coeur du Musée d’Art Contemporain du Val-de-Marne à Vitry-sur-Seine, MPépite ouvre son premier restaurant, qui propose une cuisine bistronomique française, de saison, accessible, généreuse et conviviale »
Missions
Rattaché(e) à la directrice du restaurant, vous aurez pour principales missions:
Votre mission si vous l’acceptez sera d’intégrer une équipe jeune et dynamique afin de fidéliser une clientèle décontractée dans un environnement de travail agréable.
Le « vert-verre » est un projet novateur et ambitieux de MPépite, dans lequel vous trouverez votre place comme un élément essentiel de sa réussite.
Dans le détail, votre mission sera:
- En dehors des heures de service : avant le service du déjeuner, vous superviserez la mise en place du restaurant et du bar. Vous veillerez à la mise en place des systèmes informatiques et vous organiserez le travail de différents collaborateurs / après le service : vous serez responsable de la consolidation de caisse et de la fermeture du restaurant qui est à programmée à 18h.
- Pendant le service : Vous superviserez l’ensemble du restaurant, vous vous assurerez de la bonne relation des équipes salle et cuisine. Vous veillerez au bon déroulement du service en collaboration avec vos collègues. Vous organiserez et ajusterez par vos décisions l’organisation du service et des tâches de travail des collaborateurs que vous aurez à manager. Vos connaissances de la carte des plats et des boissons pour laquelle nous vous formerons vous permettront d’être en mesure de répondre aux questions et aux attentes des clients. À la fin du repas, vous vous assurerez de la satisfaction des clients.
Avantages
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires continus de jour essentiellement
- Salaire selon expérience
- Évolution possible au poste de Maître d’Hôtel
- Cadre de travail agréable dans un écrin de verdure
- Rejoindre une équipe jeune et dynamique
- Mutuelle entreprise et Pass Navigo pris en charge à 50%
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 615,00€ à 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
- Participation au transport
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Assistant Maitre D’hotel
il y a 7 jours
Ivry-sur-Seine, France LES GOURMANDS IVRY Temps pleinLE GOURMANDS IVRY est un restaurant convivial et raffiné situé à Ivry-sur-Seine, offrant une cuisine de saison préparée avec des ingrédients frais et locaux. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et son service attentionné, accueillant une clientèle variée dans un cadre agréable. Nous recherchons un(e) Assistant Maitre...
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Assistant Maitre D'hotel
il y a 19 heures
Neuilly-sur-Seine, France Petit Monde Temps pleinAu sein du Bistrot familial **Petit Monde**, nous offrons une cuisine du monde, servie en portions "tapas" pour varier les plaisirs. Notre maison est située sur une belle rue commerçante et passante à deux pas du métro Pont de Neuilly. Pour renforcer nos fidèles Equipes, nous recrutons notre **nouvel assistant maître d'hôtel (F/H)/ responsable de...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Courcelles-sur-Vesle, France l'agence citron caviar Temps plein**Assistant Maître d’Hôtel (H/F) - Restaurant 1* Michelin au sein d’un Château de Prestige** Une table gastronomique étoilée, une cuisine française aux accents méditerranéens, des produits locaux et de saison. Un service élégant, fluide, sincère. Une maison patrimoniale vivante où chaque détail compte. Nous recherchons aujourd’hui un(e)...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Loire, France Restaurant Rive Blanche Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un assistant maître d'hôtel ou une assistante maître d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de l'expérience client au sein de notre établissement, en veillant à ce que chaque client bénéficie d'un service exceptionnel. Votre rôle...
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Maitre D'hôtel/ Assistant Mdh Restaurant étoilé
il y a 6 jours
La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps pleinNous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer activement au bon...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Trouville-sur-Mer, France LES CURES MARINES SAS Temps plein#LesCoeursMarinesRecrutent Sur la plage iconique de Trouville-Sur-Mer en Normandie, l’hôtel 5 étoiles Cures Marines Hotel & Spa Trouville - MGallery Collection domine l’horizon. Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, les Cures Marines sont plus qu'un hôtel, une véritable destination bien-être: - Un hôtel 5* de...
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Maître / Maîtresse D'hôtel (H/F)
il y a 1 semaine
Ivry-sur-Seine, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons, pour travailler en service traiteur à Ivry Sur Seine, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités...
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Maître / Maîtresse D'hôtel (H/F)
il y a 2 jours
Ivry-sur-Seine, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons, pour travailler en service traiteur sur Ivry sur seine, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et travailler en équipe Vos qualités...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 7 jours
La Chapelle-sur-Erdre, France WEST FINANCES Temps pleinCréé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers. **Poste**: Pour...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel la villa douce Temps pleinHôtel La Villa Douce au Rayol-Canadel (83-VAR), **4 étoiles**, 31 chambres, recrute avec **1* **Assistant Maître Hôtel en CDD*(H/F): Vous intervenez en lien avec la directrice F&B sur le pôle restauration (service petit déjeuner, restaurant et bar) **Du 15/01/2025 au 07/10/2025** - Polyvalent sur la période hivernale - Préparation du plan de salle,...