Assistant Maitre D'hôtel

il y a 20 heures


TrouvillesurMer, France LES CURES MARINES SAS Temps plein

#LesCoeursMarinesRecrutent

Sur la plage iconique de Trouville-Sur-Mer en Normandie, l’hôtel 5 étoiles Cures Marines Hotel & Spa Trouville - MGallery Collection domine l’horizon.

Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, les Cures Marines sont plus qu'un hôtel, une véritable destination bien-être:

- Un hôtel 5* de la Collection MGallery dôté de 103 Chambres dont 6 Suites
- Un Spa de 2500m²
- La Galerie Restaurant & Bar
- Cinq salles de réunion

En 2024, les Cures Marines incarnent en avant-première mondiale le nouveau label bien-être du groupe Accor : The Purist Retreat & Spa.

Le début d'un nouveau cycle qui fait des Cures Marines, un véritable pionnier.

**Rejoignez les Cœurs Marines**

Les Cures Marines c’est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous œuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l’expérience client un mémorable moment.

**Votre mission d’Assistant Maitre d’hôtel sous la direction du Maitre d’hôtel**:
Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs

Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes,

Prise des réservations et préparation du plan de salle

Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible

Gestion de la caisse et les encaissements.

Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service

Assurer les services spéciaux : banquet, buffet,

Faire respecter le plan de nettoyage du restaurant

**Vos compétences**:
Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client.

Sens du management.

Excellente présentation.

Anglais courant.

**Vos avantages**:
2 jours de repos consécutifs

Indemnité nourriture : 8.30€ par jour de travail

13éme mois

Prime d’intéressement collectif

Augmentation annuelle

Carte Accor All HEARTISTS (réductions sur les hôtels et les partenaires du groupe Accor)

Heures de nuits rémunérées

Réduction sur la restauration et l’institut

**Votre salaire**:
2300 € brut

**Rejoignez les Cœurs Marines pour continuer chaque jour de faire vivre la légende, dans un cadre idyllique où il fait bon vivre.**

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/11/2024



  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Restaurant Rive Blanche Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant maître d'hôtel ou une assistante maître d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de l'expérience client au sein de notre établissement, en veillant à ce que chaque client bénéficie d'un service exceptionnel. Votre rôle...


  • Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le Mas de la Fouque est un établissement d’exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Alliant simplicité et cadre idyllique, ce lieu atypique est composé de 27 chambres et suites. Avec une vue exclusive sur les étangs ou la piscine, l’hôtel propose une expérience hors du temps pour un moment...


  • Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le poste de **Assistant(e) maître d’hôtel** au Mas de la Fouque: - Service en salle - Expérience : 5 ans - Connaissances en oenologie et en cocktail - Travail tous les jours calendaires - Possibilité de logement pour les contrats saisonniers - Contrat de 39 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Superviser les activités restauration...


  • Trouville-sur-Mer, France Barrière Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rattaché à restauration, vous intégrerez les équipes de la Villatara (restaurant du Casino), composées de 6 personnes travaillant également aux côtés de l’équipe des cuisines composée également de 6 personnes. Dans le cadre d’un CDD saisonnier, nous recherchons un profil autonome qui saura tenir son rang et...


  • Trouville-sur-Mer, France Barrière Temps plein

    Temps complet Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Casino Barrière Trouville Type de contrat: CDD Saisonnier **Description de l'entreprise**: Rattaché à restauration, vous intégrerez les équipes de la Villatara (restaurant du Casino), composées de 6 personnes travaillant également aux côtés de l’équipe des cuisines...


  • La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH à partir de mois d'Octobre Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 21 heures


    Courcelles-sur-Vesle, France l'agence citron caviar Temps plein

    **Assistant Maître d’Hôtel (H/F) - Restaurant 1* Michelin au sein d’un Château de Prestige** Une table gastronomique étoilée, une cuisine française aux accents méditerranéens, des produits locaux et de saison. Un service élégant, fluide, sincère. Une maison patrimoniale vivante où chaque détail compte. Nous recherchons aujourd’hui un(e)...


  • Trouville-sur-Mer, France L'AQUARIUS Temps plein

    Chef de Rang - Maître d'Hotel(H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Votre dynamisme vous amènera à des fonctions de Maître...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 1 semaine


    Neuilly-sur-Seine, France Petit Monde Temps plein

    Au sein du Bistrot familial **Petit Monde**, nous offrons une cuisine du monde, servie en portions "tapas" pour varier les plaisirs. Notre maison est située sur une belle rue commerçante et passante à deux pas du métro Pont de Neuilly. Pour renforcer nos fidèles Equipes, nous recrutons notre **nouvel assistant maître d'hôtel (F/H).** **Nous...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    **Le poste de Maître d’hôtel au Mas de la Fouque**: - Service en salle - Expérience : 5 ans - Connaissances en œnologie et en cocktail - Travail tous les jours calendaires - Contrat en CDI de 39 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Superviser les activités restauration au sein du restaurant et de l’hôtel - Surveiller la...