Responsable de Restaurant Bistronomique

il y a 1 semaine


Sancerre, France PLEIADE CONSULTING Temps plein

**Parce que Recruter, c est un métier, notre client nous fait confiance et nous accorde le privilège de rechercher pour son compte les meilleures compétences.** **Pourquoi postuler ?** Une aventure qui commence il y a déjà depuis plusieurs décennies... Au cœur de l'histoire, une famille propriétaire de terres viticoles. Le savoir-faire de ces vignerons est notamment mis à l'honneur dans un lieu pensé pour accueillir des clients venus régaler leurs papilles avec des produits locaux, frais et de qualité. Un restaurant chaleureux où il est possible de goûter à une cuisine gourmande qui s'accorde parfaitement avec les vins qui ont fait la notoriété "du coin". **De quoi s agit-il ?** Il s'agit d'une structure à taille humaine (environ une trentaine de couverts par service) au Sud-Est d'Orléans et pour laquelle nous recrutons un Responsable de salle. Rôle majeur dans l'organisation actuelle puisque ce Responsable évoluera aux côtés de la dirigeante. La perspective est de déléguer au fur et à mesure la gérance de l'établissement. L'objectif est de dynamiser le lieu, de le faire rayonner tout en veillant à la qualité de service avec une gestion irréprochable. **Le profil recherché ?** Pragmatisme, énergie et enthousiasme caractérisent la personnalité du futur Responsable de salle. Être doté d'un excellent sens client est fondamental. Disposer d'une expérience significative en restauration en tant que Manager d'équipe est également essentiel. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 30 000,00€ à 40 000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel


  • Maître d'hôtel

    il y a 5 jours


    Sancerre, France Les Hauts de Sancerre Temps plein

    Offre n° 202PRCN Maître d'hôtel (H/F) petit déjeuner Véritable responsable du service petit-déjeuner, le Maître d'hôtel est garant de l'expérience client et du niveau de qualité attendu dans un hôtel haut de gamme. Vous serez chargé(e) de : L'organisation et la supervision du service La gestion et l'encadrement de l'équipe petit-déjeuner La...


  • Sancerre, France Les Hauts de Sancerre Temps plein

    Un hôtel haut de gamme dans le Val de Loire cherche un Maître d'hôtel pour gérer le service du petit-déjeuner. Vous serez responsable de l'organisation, de l'accueil client, et de la formation de l'équipe. Une expérience en restauration de standing et la maîtrise de l'anglais sont requises. Ce poste offre la possibilité de contribuer à un projet...

  • Serveurh/f

    il y a 7 jours


    Sancerre, France Agence CFP | Communication de Recrutement Temps plein

    LA POMME D’OR Restaurant gastronomique à Sancerre recherche Serveur passionné pour rejoindre son équipe (h/F) Nous te proposons de travailler dans une ambiance chaleureuse et familiale, avec une cuisine raffinée, une belle carte des vins. Nous offrons un environnement dynamique, avec de réelles possibilités d’évolution professionnelle. Si tu es...


  • Sancerre, France CENTRE HOSPITALIER DE SANCERRE Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Pharmacien clinicien et hygiéniste **CONTRAT** Attaché; Mutation; PH temps partiel; PH temps plein; Praticien contractuel **DESCRIPTIF** Le CH de SANCERRE( hôpital local) crée un poste de Pharmacien en commun avec le CH de VIERZON ( MCO SSR, maternité, chirurgie, bloc opératoire, urgences, plateau...


  • Sancerre, France Joseph MELLOT Temps plein

    **Description de la Maison Joseph Mellot**: Joseph Mellot est une maison familiale et historique enracinée à Sancerre depuis 5 siècles. Aujourd’hui dirigée par Catherine Corbeau-Mellot, la Maison Joseph Mellot est très attachée aux valeurs familiales et de passion vigneronne. Engagée de longue date dans une démarche environnementale, Joseph Mellot...

  • Stage oenotourisme

    il y a 7 jours


    Sancerre, France Joseph Mellot Temps plein

    Rémunération : selon convention de stage + bonus pour les week-endsDépartement : CherVille : 18300 SancerreNiveau d'étude : Bac+2 et plus, idéalement dans le domaine du vin, du commerce, du tourisme ou de l’œnotourismePériode de stage : de 4 à 5 mois entre mai et septembre 2026Description de la Maison Joseph MellotJoseph Mellot est une maison...


  • Sancerre, France JOSEPH MELLOT Temps plein

    Stage 4 mois - Sancerre (18)- Publiée le 27/01/2025 **Description du poste** **Commerce** **Œnotourisme** **Marketing / Communication** Description de la Maison Joseph Mellot: Joseph Mellot est une maison familiale et historique enracinée à Sancerre depuis 5 siècles. Aujourd'hui dirigée par Catherine Corbeau-Mellot, la Maison Joseph Mellot est...