Responsable de Salle

il y a 5 jours


Paris e, France Ducasse sur Seine Temps plein

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût

Vous souhaitez évoluer auprès d’une clientèle internationale, et dans un cadre atypique ? Rejoignez-nous chez DUCASSE SUR SEINE : Bienvenue à bord Embarquez sur le premier bateau restaurant 100% électrique de Paris. Ducasse sur Seine réunit le plaisir de la haute cuisine parisienne et la sensation de glisser sur l’eau. Un défi de taille où tout a été pensé pour faire de ce véritable restaurant sur l’eau un pavillon des temps modernes

En tant que Responsable de salle, vous serez responsable et garant de la meilleure qualité de service à une clientèle exigeante et gastronome.

**Vos missions seront de**:

- Assurer la supervision de la salle
- Superviser la préparation du service
- Coordonner l’accueil et l’accompagnement des clients
- Superviser la clôture de la salle
- Veiller à la rentabilité du restaurant
- Manager l’équipe
- Supervision des inventaires mensuels, trimestriels, etc.
- Veiller à la bonne tenue de l’établissement : entretien matériel, propreté, etc.

**Profil**
- Solides connaissances de l'accueil, du service et du travail en salle
- Sens de l’accueil, du service et du contact client important
- Bon gestionnaire
- Solides capacités d’organisation et gestion des priorités
- Maitrise de l’anglais impérative
- Réactif
- Orienté client et culture business
- Excellente présentation
- Solides aptitudes managériales
- Exigence
- Grande flexibilité
- Excellent relationnel

**Nous rejoindre c'est**:

- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Bénéficier d’une prise en charge des frais de transports à 50%.
- Bénéficier d’une prime de cooptation attractive.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 400,00€ à 3 600,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Responsable de Salle

    il y a 11 heures


    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France Jardin d'Acclimatation Temps plein

    **Description du poste** Maison du groupe LVMH, le Jardin d’Acclimatation est un véritable joyau de la nature en plein cœur de Paris. Depuis 2018, le Jardin d’Acclimatation est porté par l’ambition de devenir l’un des trois premiers parcs de loisirs français en restant fidèle à ses origines tout en étant résolument tourné vers...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 16e, France Ducasse sur Seine Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vous souhaitez ensuite auprès d'une clientèle internationale, et dans un cadre atypique ? Rejoignez-nous chez DUCASSE SUR SEINE : Bienvenue à...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 45 secondes


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de restauration recrute un nouveau responsable de salle. Vous bénéficiez d'une bonne expérience en tant que maître d'hôtel ou manager. Vous êtes un bon communiquant, le poste est pour vous. Possibilité d'évolution, c'est un poste en coupure.


  • Paris 16e, France Le Scossa Temps plein

    **À propos de nous** Le Scossa est une petite entreprise située à 75116 Paris 16e. Notre société est professionnelle, agile et encourageante, et notre objectif est Café-Restaurant chic. Clientèle élégante et produits premiums.. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Opportunités...

  • Responsable de salle

    il y a 7 heures


    Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps plein

    Rejoignez l'équipe salle Pierre SangPostes ouverts : Responsable de salle, Assistant(e) responsable, Chef(fe) de rang, Commis de salleLocalisation : Paris 11eDepuis plus de 10 ans, la Team Pierre Sang écrit une histoire culinaire faite d'audace, d'exigence et de partage.Du bistronomique au gastronomique, en passant par Pierre Sang Express, chaque étape a...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 16e, France Padam Hôtel Restaurant Edith Temps plein

    !! OUVERTURE DE RESTAURANT !! Nouvel établissement au coeur du 16e: la néo-brasserie de luxe Edith au sein de l'hôtel 4* Le PADAM. Nous recherchons nos talents en tant que commis de salle, qui soient aussi des vendeurs, des personnes à l'aise avec la belle clientèle ciblée et passionnée par ce beau métier. Vous êtes le chef d'orchestre de vos...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche d'un responsable de salle - **Qualification**:Cadre - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Techniques du service en salle - Accueillir le client et l'installer - Effectuer le suivi des réservations - Piloter une activité - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts,...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 3e, France JHMH Temps plein

    **Présentation de l’entreprise**: SICILIA GROUP est une entreprise spécialisée dans la préparation et la vente de pizzas traditionnelles authentiques et de produits importés directement de Sicile. Reconnue pour la qualité de ses produits et son service client chaleureux, SICILIA GROUP s'efforce de partager les saveurs et traditions de la Sicile avec...