Responsable de Salle

il y a 2 semaines

Paris e, France Jardin d'Acclimatation Temps plein

**Description du poste**

Maison du groupe LVMH, le Jardin d’Acclimatation est un véritable joyau de la nature en plein cœur de Paris. Depuis 2018, le Jardin d’Acclimatation est porté par l’ambition de devenir l’un des trois premiers parcs de loisirs français en restant fidèle à ses origines tout en étant résolument tourné vers l’avenir.

Intégrer le Jardin d’Acclimatation, c’est l’opportunité de rejoindre une entreprise dotée d’un environnement unique au sein duquel les équipes ont à cœur d’assurer un accueil d’excellence à nos visiteurs.

Pour renforcer ses équipes Le Jardin d'Acclimatation recherche un adjoint chef de salle H/F pour son restaurant bistronomique en CDI

Sous l'autorité de votre responsable, vous serez en charge de superviser les opérations de service u sein du restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vos principales missions seront d'optimiser la qualité du service de restauration, ainsi que la qualité de l'accueil de nos visiteurs, de coordonner et d'animer vos équipes, d'assister votre responsable et de pouvoir le seconder.
- Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service
- Annoncer ou transmettre les commandes en cuisine
- Effectuer le service des plats en salle
- Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant
- Accueillir le client, l'installer à table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats et prendre sa commande
- Réaliser et vérifier les opérations d’encaissement
- Organiser le planning du personnel
- Adapter le déroulement du service en fonction des contraintes de la salle et de la cuisine

Pour cela, vous possédez impérativement une expérience réussie d'au moins de deux ans, en service à la carte, en salle, au sein d'un restaurant.
Travail incluant les samedis, dimanches et jours fériés.

Nous recherchons une personne ponctuelle, dynamique ayant le sens de l'équipe et du service, rigoureuse, polyvalente et ayant une bonne présentation et élocution.
L'accueil et le sens du service client n'ont pas de secret pour vous

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Horaires flexibles
- Titre-restaurant

Programmation:

- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Type d'emploi : CDI

Salaire : Jusqu'à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Titre-restaurant

Programmation:

- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : In person

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris 16e, France Ducasse sur Seine Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vous souhaitez ensuite auprès d'une clientèle internationale, et dans un cadre atypique ? Rejoignez-nous chez DUCASSE SUR SEINE : Bienvenue à...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Paris 16e, France Ducasse sur Seine Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vous souhaitez évoluer auprès d’une clientèle internationale, et dans un cadre atypique ? Rejoignez-nous chez DUCASSE SUR SEINE : Bienvenue...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 5 jours

    Paris 16e, France Le Scossa Temps plein

    **À propos de nous** Le Scossa est une petite entreprise située à 75116 Paris 16e. Notre société est professionnelle, agile et encourageante, et notre objectif est Café-Restaurant chic. Clientèle élégante et produits premiums.. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Opportunités...

  • Responsable de salle

    il y a 1 heure

    Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps plein

    Rejoignez l'équipe salle Pierre SangPostes ouverts : Responsable de salle, Assistant(e) responsable, Chef(fe) de rang, Commis de salleLocalisation : Paris 11eDepuis plus de 10 ans, la Team Pierre Sang écrit une histoire culinaire faite d'audace, d'exigence et de partage.Du bistronomique au gastronomique, en passant par Pierre Sang Express, chaque étape a...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours

    Paris 16e, France Padam Hôtel Restaurant Edith Temps plein

    !! OUVERTURE DE RESTAURANT !! Nouvel établissement au coeur du 16e: la néo-brasserie de luxe Edith au sein de l'hôtel 4* Le PADAM. Nous recherchons nos talents en tant que commis de salle, qui soient aussi des vendeurs, des personnes à l'aise avec la belle clientèle ciblée et passionnée par ce beau métier. Vous êtes le chef d'orchestre de vos...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche d'un responsable de salle - **Qualification**:Cadre - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Techniques du service en salle - Accueillir le client et l'installer - Effectuer le suivi des réservations - Piloter une activité - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts,...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 heure

    Paris, Île-de-France MOSUKE SAS Temps plein

    À propos du posteMOSUKE, restaurant étoilé dirigé par le Chef Mory Sacko, est situé au 11 rue Raymond Losserand, dans le 14ᵉ arrondissement de Paris. Véritable lieu d'expression culinaire, Mosuke propose une cuisine créative et raffinée où les saveurs africaines rencontrent les techniques de la gastronomie française, dans une atmosphère...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris 3e, France JHMH Temps plein

    **Présentation de l’entreprise**: SICILIA GROUP est une entreprise spécialisée dans la préparation et la vente de pizzas traditionnelles authentiques et de produits importés directement de Sicile. Reconnue pour la qualité de ses produits et son service client chaleureux, SICILIA GROUP s'efforce de partager les saveurs et traditions de la Sicile avec...

  • Responsable de salle

    il y a 4 heures

    Paris, France Macéo Restaurant Temps plein

    Macéo recrute un(e) Responsable de Restaurant – Paris 1erRestaurant familial et indépendant situé au cœur de Paris (15 rue des Petits Champs), Macéo crée un poste clé et recherche un(e) Responsable de restaurant totalement opérationnel(le).Un véritable chef d'orchestre du service, présent sur le terrain et moteur pour l'équipe.Votre...