Assistant(E) Manager

il y a 2 jours


Les ClayessousBois, France RESTOCAT MAISON FOUDE Temps plein

**Présentation**

1 poste à pourvoir:
Assistant(e) Manager (H/F) en restauration rapide.

**Missions**

**Gestion d'équipe**:

- Animer l'équipe
- Fixer les objectifs
- Suivre les performances
- Gérer les conflits

**Organisation du travail**:

- Gérer les plannings
- Facturation
- Affecter les tâches
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant

**Accueil et service client**:

- Accueillir les clients
- Prendre les commandes
- Encaisser les paiements

**Gestion des stocks**:

- Commander les produits
- Recevoir les livraisons
- Gérer les stocks

**Hygiène et sécurité**:

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Nettoyer et désinfecter les locaux

**Deux jours de repos consécutifs,**

**Pas de service le soir,**

**Primes trimestrielles,**

**Poste laissant place à la créativité.**

**Conditions**
- Expérience **confirmé** en cuisine et en management **indispensable**.
- Travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Fortes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité HACCP
- Flexibilité horaire pour travailler selon les besoins du service

Se présenter sur place

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Flextime
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes
- Prime trimestrielle

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)
- HACCP: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


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