Second de Cuisine Tournant

il y a 1 jour

Lyon, France Restalliance Temps plein

**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**

Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur 69 en contrat CDI.

Au quotidien

Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de maison de retraite, résidence sénior, clinique, hôpital, centre accueil dédié au handicap.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
CDI temps plein basé sur le département 69.

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 7h00-15h00 (journées continues) + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE + Véhicule de Service

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE TOURNANT H/F**: Second de Cuisine H/F expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 jour

    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de la Loire en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 jour

    Lyon, France AcSent des Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons notre **Cuisinier Tournant (H/F)**afin de rejoindre nos établissements (EHPAD & Etablissement pour personne en situation de handicap) situés sur Lyon et ses environs, En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez: - Assister ou...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Lyon, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Ansamble recherche un(e) second(e) de cuisine tournant(e) pour...

  • Second Cuisine

    il y a 6 jours

    Lyon 2e, France LE BISTROT ABEL Temps plein

    Le CAFE COMPTOIR ABEL, bouchon bourgeois et véritable institution à Lyon, recrute afin de renforcer ses équipes de cuisines un second ou sous-chef de cuisine. Profil recherché Véritable bras droit du chef, nous cherchons une personne capable de le remplacer en son absence mais également de l’assister dans sa tâche de coordination des cuisines et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein

    **La Brasserie des Brotteaux **située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un **second de cuisine.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein

    **La Brasserie des Brotteaux **située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un **second de cuisine.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous...

  • Sous Chef

    il y a 1 jour

    Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein

    **La Brasserie des Brotteaux **située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un **second de cuisine.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine

    Lyon, France AcSent des Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons notre **Chef de Cuisine Tournant (H/F) **afin de rejoindre nos établissements (EHPAD & Etablissement pour personne en situation de handicap) situés sur Lyon et ses environs. En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez: -...

  • Plongeur Aide Cuisine Tournant

    il y a 6 jours

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales PLONGEUR AIDE CUISINE TOURNANT H/F - Plongeur Aide Cuisine tournant passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors rejoignez...