Second de Cuisine

il y a 2 semaines


SaintÉtienne, France CAEFPA Temps plein

Offre d’emploi : Second de cuisine H/F en Ehpad

**Lieu**: Résidence Maison d’Annie, Saint Victor sur Loire
**Type de contrat**: Temps plein, CDI
**Salaire**: 2400€ brut primes comprises

**Qualifications requises**:

- Diplôme CAP, BAC PRO, CQP Cuisine
- Expérience confirmée

**Missions**:

- Élaborer des préparations froides et chaudes en garantissant leur qualité
- Optimiser et adapter l’organisation de la production pour répondre aux besoins du service
- Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
- Contribuer activement à la mise en œuvre du guide de sécurité alimentaire
- Assurer la distribution et la prestation, et contribuer à l’accueil et à la satisfaction des convives
- Assister le chef dans ses missions et le suppléer en son absence

**Cadre de travail**:

- Équipe dynamique composée d’un chef de cuisine, d’un second, d’un commis de cuisine et de 4 employés de restauration
- Environnement de travail confortable et agréable

Pour plus de précisions, n’hésitez pas à nous contacter.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- Restauration collective: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/11/2024


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France A LA TABLE DES LYS Temps plein

    second de cuisine H/F Restaurant gastronomique à côté du golf de St-Etienne, cuisine à base de produits frais et de saison, recherche un second de cuisine expérimenté, motivé, ayant le sens du détail et un esprit d'équipe. Cette personne aura à gérer une équipe de 6/8 personnes.Diplômes exigés.Véhicule indispensable.CDI de 39h, salaire selon...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 7 jours


    Saint-Priest, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteNous recherchons actuellement un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe chez NEWREST à Saint-Priest - . En tant que Second(e) de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes :- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats- Participer à l'élaboration des menus- Veiller au respect des normes...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Saturnin, France La Côte et L'Arête Le Mans Temps plein

    Second de Cuisine H/F Vivre d'amour et de bonne bouffe On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** -...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Rémy-de-Provence, France FR Consulting Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine pour venir compléter l'équipe d'un restaurant gastronomique. - Création des cartes - Production - Gestion des commandes Le second de cuisine sera le binôme du chef Contrat en CDI 5/7 de travail / Fermeture annuelle en Mars et fêtes de fin d'année Profil avec une expérience en restauration gastronomique

  • second ou seconde de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France Le Cambusier Temps plein

    À propos du CambusierCuisine de saison et locale en circuit court, restaurant référencé dans les guidesÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaborant...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Second de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...


  • Saint-Malo, Bretagne, France Le Cambusier Temps plein

    Le Restaurant Le Cambusier à Saint Malo propose une cuisine de produits frais et locaux et de saisonRéférencé dans le guide Michelin et 13,5/20 dans le Gault et MillauRecherchons un Second de cuisine polyvalent pour diriger l'équipe de travail de la cuisine en plus de participer à la préparation des plats.Le candidat retenu possède une expérience...


  • Saint-Malo, Bretagne, France Le Cambusier Temps plein

    Le Restaurant Le Cambusier à Saint Malo propose une cuisine de produits frais et locaux.Référencé dans le guide Michelin et 13,5/20 dans le Gault et MillauRecherchons un Second de cuisine polyvalent pour diriger l'équipe de travail de la cuisine en plus de participer à la préparation des plats.Le candidat retenu possède une expérience dans la...