Chef de Cuisine

Informations générales

CHEF DE CUISINE / CHEF GERANT EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F
- Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS

MONTEUX

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Sodexo recherche un** CHEF DE CUISINE / CHEF GERANT (H/F)** en CDI pour un établissement de santé situé à Entressen (13).
- Vous allez intégrer une équipe de** 2 personnes** où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des résidents.

**Vos missions**:

- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie pour** 180 couverts/jour.**
- Gérer les commandes, les stocks
- Réaliser vos inventaires
- Création des menus en collaboration avec votre Responsable Restauration
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

**NOTRE PROPOSITION**:

- Poste en temps complet: 35H/semaine
- Rythme de travail: 1 dimanche sur 2
- Horaires : 07h15-15h00

**Rémunération : 2400 euros brut**
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:

- Votre expérience et votre professionnalisme
Votre dynamisme et votre polyvalence
Votre bienveillance et votre relationnel
Vos capacités d'organisation et de rigueur

**3500** sites | **30 000** collaborateurs
- 45 pays | **430 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde