Second D’exploitation Viticole

**Second d’Exploitation Viticole F/H**:
**Entreprise**:
La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d’excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l’entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c’est participer à la création et la distribution de vins d’exception.

**Missions**:
Vous aurez pour missions:
**1. Conduite et gestion du vignoble**:

- Contrôle de l'état sanitaire du vignoble,
- Supervision et participation aux travaux manuel de la vigne (taille, plantation, ébourgeonnage, effeuillage, traitement phytosanitaire, etc.),
- Proposition et mise en œuvre d'itinéraires techniques adaptés à la culture conventionnelle, biologique et biodynamique,
- Préparation et suivi des vendanges pour garantir une récolte qualitative et quantitative optimale.

**2. Encadrement des équipes**:

- Coordination et animation des équipes (CDI, CDD, saisonniers),
- Planification et suivi des activités quotidiennes en concertation avec le Responsable d'Exploitation,
- Recrutement et gestion des personnels saisonniers en collaboration avec les ressources humaines.

**3. Maintenance et traçabilité**:

- Entretien et maintenance de premier niveau des matériels agricoles,
- Garantie de la traçabilité des opérations du vignoble via les outils informatiques dédiés.

**4. Gestion administrative et qualité**:

- Rédaction de comptes rendus hebdomadaires sur l'avancement des chantiers,
- Gestion des stocks de produits phytosanitaires et réalisation des inventaires,
- Application des procédures de qualité, sécurité et environnement.

**5. Suivi sécurité et normes**:

- Sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques de sécurité et à l'utilisation des équipements de protection individuelle,
- Contrôle de la conformité des engins agricoles et suivi de la mise aux normes.

**Profil**:

- Diplôme BTA/BTS Viti-Oeno ou équivalent
- Solide expérience en viticulture et conduite de vignoble
- Maîtrise des techniques de culture biologique et biodynamique
- Capacité managériale et d'encadrement
- Compétences en gestion administrative et utilisation des outils bureautiques courants
- Dynamisme, rigueur et sens de l'initiative

**Autres informations**:
Localisation : Domaine viticole de Tain-l'Hermitage (Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage)

Type de contrat : CDI Cadre forfait jours

Rémunération : selon profil et expérience