Adjoint de Direction

il y a 2 jours

Pornic, France Crescendo Restauration Temps plein

Entreprise
Crescendo Restauration, la passion du produit frais
Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s’est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients.
**Notre ADN**:

- Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire.
- Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne.
- Des perspectives d’évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours.

**Rejoindre Crescendo Restauration, c’est**:

- Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes
- Type de contrat : CDI
- Statut: Agent de maitrise
- Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles
- Avantages: avantage en nature repas
- Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures maximum par semaine

**Notre processus de recrutement**:
**1ère étape**: si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l’équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio.
**3ème étape**: une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées.
**4ème étape**: Bienvenue chez Crescendo Restauration, période de formation / intégration de 6 semaines.
Poste
**Les missions**:

- Un poste stimulant qui mêle management d’équipe et travail autour de produits frais.
- En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant.
- Vous êtes le garant d’un accueil client irréprochable et d’une prestation de qualité.
- Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d’une dizaine de collaborateurs.
- Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.).
- Vous participez activement à l’atteinte des objectifs de gestion.

Profil
Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d’acquérir de nouvelles compétences.
- Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients.
- Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes.
- Vous êtes titulaire d’un BTS Hôtellerie-Restauration, d’un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire.

Dans le cadre de sa politique diversité, le service RH s'engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l'exercice du poste.
Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs en situation de handicap.

  • Adjoint(E) de Direction Multisites

    il y a 2 jours

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    Créé en 2008 et basé dans la région nantaise, WEST FINANCES est un groupe diversifié et structuré autour de deux pôles : l’immobilier et l’hôtellerie. Nous exploitons deux établissements hôteliers sur Pornic : le **WESTOTEL Pornic - Côte de jade** en marque propre et le **GOLDEN TULIP Pornic Suites** en franchise du groupe Louvre...

  • Adjoint(E) de Direction Multisites

    il y a 2 jours

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    Créé en 2008 et basé dans la région nantaise, WEST FINANCES est un groupe diversifié et structuré autour de deux pôles : l’immobilier et l’hôtellerie. Nous exploitons deux établissements hôteliers sur Pornic : le **WESTOTEL Pornic - Côte de jade** en marque propre et le **GOLDEN TULIP Pornic Suites** en franchise du groupe Louvre...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines

    Pornic, France Crescendo Restauration Temps plein

    Entreprise Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s’est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d’adjoint de direction au...

  • Adjoint Gestionnaire à Pornic

    il y a 2 semaines

    Pornic, France Rectorat de l'académie de Nantes Temps plein

    Le Rectorat de l'Académie de Nantes recherche un adjoint gestionnaire. **Missions**: Au sein d'un établissement scolaire, l'adjoint gestionnaire chargé de seconder le chef d'établissement, gère les missions suivantes: - Gestion administrative (gestion des personnels techniques et de service) - Gestion matérielle (organisation de l'accueil,...

  • Directeur Adjoint Multisites H/F

    il y a 3 jours

    Pornic, France Westotel Pornic Temps plein

    Dans le cadre du développement de nos deux établissements 4* à Pornic, WESTOTEL Pornic - Côte de Jade et GOLDEN TULIP Pornic Suites, nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) (H/F) pour accompagner le General Manager des deux hôtels dans le pilotage opérationnel et humain des établissements. En lien direct avec le General Manager, vous...

  • Directeur Adjoint Multisites H/F

    il y a 3 jours

    Pornic, France Westotel Pornic Temps plein

    Dans le cadre du développement de nos deux établissements 4* à Pornic, WESTOTEL Pornic - Côte de Jade et GOLDEN TULIP Pornic Suites, nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) (H/F) pour accompagner le General Manager des deux hôtels dans le pilotage opérationnel et humain des établissements. En lien direct avec le General Manager, vous...

  • Stagiaire Assistant de Direction

    il y a 5 jours

    Pornic, France Camping CAPFUN La Madrague Pornic Temps plein

    **NOUS RECHERCHONS**: Des Stagiaires Assistant de direction au sein de notre camping la Madrague à Pornic (Niveau BAC +3 à Bac+5) Nos stages d'assistant de direction commencent en Mars ou Avril et se terminent en Septembre.(Possibilité de logement) Période Avril à Aout Obligatoire pour toucher aux tâches de management, de planification et...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine

    Pornic, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - Pornic- CDI- à partir de 2250€er **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Pornic, France La Manufacture RH Temps plein

    La Manufacture RH recrute pour son client, enseigne iconique de restauration rapide à **Pornic et dans sa région,**leur futur(e) **Directeur ou Directrice Adjoint(e)**de restaurant. **Contrat en CDI, Statut Cadre - Salaire compris entre 36K€ et 38K€ (fixe + variable) - Mutuelle -** Intégrer l'enseigne c’est se donner les moyens de rejoindre le...

  • Adjoint(E) Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites idéalement situé avec vue sur la Ria. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (19 salles de séminaires), un espace bien-être, une salle de sport et une piscine. **Poste**: Nous recrutons aujourd’hui, un(e)...