Second(E) de Cuisine
il y a 1 semaine
**Camping Aluna Vacances et Ranc Davaine (Ardèche)**:
Rejoignez-nous et contribuez à rendre des vacances en Ardèche inoubliables. Aluna Vacances à Ruoms & Le Ranc Davaine à St Alban Auriolles, 2 campings 5 étoiles de la chaîne Yelloh Village au cœur du Sud de l’Ardèche recrutent pour la saison 2025 Sur chaque camping, vous retrouverez les métiers suivants : réception, bar, restaurant, snack, épicerie, spa, espace aquatique, animations en haute saison...
Périodes d’ouvertures : Avril à septembre.
**Second(e) de cuisine**:
Rattaché au Chef de cuisine, vous épaulez le chef dans la supervision de l’équipe et la réalisation des plats afin d’assurer le meilleur service aux clients du restaurant midi et soir (100 à 200 couverts/jour).
Vos principales missions sont de:
- Remplacer le chef en cas d’absence temporaire
- Elaborer et distribuer les repas
- Participer à la bonne gestion des stocks
- Lutter contre le gaspillage alimentaire.
- Respecter et faire appliquer à ses équipes les normes d’hygiène
- Assurer la restauration des salariés de l’entreprise.
- Participer à la maintenance des équipements et des locaux.
Appliquer les procédures du métier
2 postes à pourvoir : 1 sur Aluna Vacances Ruoms, et 1 sur Ranc Davaine à St Alban Auriolles
Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation, nous serons heureux de vous lire et de vous rencontrer
**Compétences attendues**:
**Diplômes requis & Expériences**: CAP/BEP cuisine avec 1 an d’expérience à mínima
**Savoirs & Savoir-faire**: Connaissances en management - Bonne maîtrise des normes HACCP & PEPS/DLC/DLUO -connaissances des contrôles règlementaires & sécuritaires.
**Savoir-être professionnels**: Savoir gérer son stress - Organisé(e) - Rigoureuse(e) - Ponctuel(le) - Bonne présentation - Aptitudes au travail en équipe.
Avantage : possibilité de logement si nécessaire, poste nourri et blanchi.
Travail sur 35h/semaine
Travail les week-ends et jours fériés en saison
Convention Hotellerie de Plein Air
Réf: 01fb2766-d26d-454c-89c9-1fa6d7a1c3cd
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Second(E) de Cuisine
il y a 3 jours
Ruoms, France Yelloh! Village Aluna Vacances Temps plein**Camping Aluna Vacances et Ranc Davaine (Ardèche)** Rejoignez-nous et contribuez à rendre des vacances en Ardèche inoubliables. Aluna Vacances à Ruoms & Le Ranc Davaine à St Alban Auriolles, 2 campings 5 étoiles de la chaîne Yelloh Village au cœur du Sud de l’Ardèche recrutent pour la saison 2025 ! Sur chaque camping, vous retrouverez les...
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Commis de cuisine
il y a 4 jours
Ruoms, Auvergne-Rhône-Alpes, France Yelloh Village - Europe Plein Air SAS Temps pleinCamping Aluna VacancesVivez l'aventure Aluna au cœur de la nature ardéchoise Ce camping 5 étoiles installé à Ruoms accueille chaque saison des milliers de vacanciers. Passionné(e) par le tourisme et la vie en plein air ? Rejoignez une équipe dynamique, motivée et contribuez à offrir des séjours inoubliables, dans un cadre authentique et...
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Commis de cuisine
il y a 2 jours
Ruoms, Auvergne-Rhône-Alpes, France Yelloh Village - Europe Plein Air SAS Temps pleinCamping Aluna VacancesVivez l'aventure Aluna au cœur de la nature ardéchoise Ce camping 5 étoiles installé à Ruoms accueille chaque saison des milliers de vacanciers. Passionné(e) par le tourisme et la vie en plein air ? Rejoignez une équipe dynamique, motivée et contribuez à offrir des séjours inoubliables, dans un cadre authentique et...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Ruoms, France Yelloh! Village Aluna Vacances Temps plein**Camping Aluna Vacances et Ranc Davaine (Ardèche)** Rejoignez-nous et contribuez à rendre des vacances en Ardèche inoubliables. Aluna Vacances à Ruoms & Le Ranc Davaine à St Alban Auriolles, 2 campings 5 étoiles de la chaîne Yelloh Village au cœur du Sud de l’Ardèche recrutent pour la saison 2025 ! Sur chaque camping, vous retrouverez les...
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Plongeur(euse)- Avril
il y a 3 jours
Ruoms, Auvergne-Rhône-Alpes, France Yelloh Village - Europe Plein Air SAS Temps pleinCamping Aluna VacancesVivez l'aventure Aluna au cœur de la nature ardéchoise Ce camping 5 étoiles installé à Ruoms accueille chaque saison des milliers de vacanciers. Passionné(e) par le tourisme et la vie en plein air ? Rejoignez une équipe dynamique, motivée et contribuez à offrir des séjours inoubliables, dans un cadre authentique et...
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Ruoms, France Yelloh! Village Aluna Vacances Temps plein**Camping Aluna Vacances et Ranc Davaine (Ardèche)** Rejoignez-nous et contribuez à rendre des vacances en Ardèche inoubliables. Aluna Vacances à Ruoms & Le Ranc Davaine à St Alban Auriolles, 2 campings 5 étoiles de la chaîne Yelloh Village au cœur du Sud de l’Ardèche recrutent pour la saison 2025 ! Sur chaque camping, vous retrouverez les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Ruoms, France Le 31 Temps plein**Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e)** * vous avez le sens des responsabilités, vous êtes rigoureux(se) et autonome Vos missions: - préparer et faire la mise en place des plats, - Entretien de la cuisine et des ustensiles. - respect des règles d'hygiène Si tu es de nature dynamique, enthousiaste et autonome, que tu as un esprit...
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Ruoms, France Yelloh! Village Aluna Vacances Temps plein**Camping Aluna Vacances et Ranc Davaine (Ardèche)** Rejoignez-nous et contribuez à rendre des vacances en Ardèche inoubliables. Aluna Vacances à Ruoms & Le Ranc Davaine à St Alban Auriolles, 2 campings 5 étoiles de la chaîne Yelloh Village au cœur du Sud de l’Ardèche recrutent pour la saison 2025 ! Sur chaque camping, vous retrouverez les...
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Resp. de Salle
il y a 3 jours
Ruoms, France Yelloh! Village Aluna Vacances Temps plein**Camping Aluna Vacances & Ranc Davaine (Ardèche)** Rejoignez-nous et contribuez à rendre des vacances en Ardèche inoubliables. Aluna Vacances à Ruoms & Le Ranc Davaine à St Alban Auriolles, 2 campings 5 étoiles de la chaîne Yelloh Village au cœur du Sud de l’Ardèche recrutent pour la saison 2025 ! Sur chaque camping, vous retrouverez les métiers...
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Snackeur(Euse) - Mai à Septembre (F/H)
il y a 1 semaine
Ruoms, France Yelloh! Village Aluna Vacances Temps plein**Camping Aluna Vacances et Ranc Davaine (Ardèche)**: Rejoignez-nous et contribuez à rendre des vacances en Ardèche inoubliables. Aluna Vacances à Ruoms & Le Ranc Davaine à St Alban Auriolles, 2 campings 5 étoiles de la chaîne Yelloh Village au cœur du Sud de l’Ardèche recrutent pour la saison 2025 ! Sur chaque camping, vous retrouverez les...
