Manager en Restauration

il y a 4 jours

Miramas, France Bagelstein Temps plein

**Le restaurant BAGELSTEIN** situé au sein du **VILLAGE DES MARQUES** à **MIRAMAS **recherche son futur(e) **Manager**

**BAGELSTEIN **est un restaurant fast-casual qui met à l’honneur l’expérience client.... et surtout les Bagels
Chez BAGELSTEIN tout est frais, et fait maison

La bienveillance de nos clients, la rapidité de nos services, la qualité maximale de l’accueil client et des recettes proposées sont nos points forts.
- **Missions Principales**_
- Être le garant de la qualité de service au Restaurant
- Diriger, former, encadrer et assurer la montée en compétences de votre équipe
- Veiller à la propreté et au maintien des standards du Restaurant, du matériel et des locaux
- Avoir une maîtrise parfaite de la gestion des stocks, inventaire, commande pour l’ensemble du point de vente
- Suivre les indicateurs de gestion au niveau ratios (MS, food cost ), frais de personnel et autres dépenses et mettre en place les mesures correctives si nécessaire
- Etre force de propositions dans un soucis d’amélioration perpétuelle et être pro-actif
- Contrôler les procédures de caisse et de facturation (suivi et saisie des factures/BL, suivi des avoirs et retours)
- **Profil souhaité**_
- Vous avez (au minimum) une première expérience réussie en tant que Manager dans la restauration
- Vous êtes avant tout un homme de terrain et gestionnaire opérationnel hors pair
- Vous disposez d’un leadership exemplaire et savez comment fédérer une équipe pour une relation à long terme
- Vous avez un esprit d’initiative et management bienveillant.
- **Salaire **:_Rémunération (fixe+variable) à définir selon votre profil et vos expériences.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant/ Assistante Maitre D'hotel en Restauration

    il y a 1 semaine

    Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    AIX & TERRA est un artisan-restaurateur provençal. La marque crée et fabrique ses recettes premium de sauces, condiments et confitures, et a développé des concepts de restauration bistronomiques à base de ses produits. Aix& terra recherche pour son point de vente TABLE ÉPICERIE à MIRAMAS au sein du Village de Marques Mas de la Peronne: Un/une...

  • Chef Gérant

    il y a 1 jour

    Miramas, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MIRAMAS (13), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Adjoint(E) Point de Vente

    il y a 1 jour

    Miramas, France Autogrill France Temps plein

    **Notre mission** Le Groupe Autogrill® est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill® compte en France 1500 collaborateurs, sur un réseau de 200 points de ventes, répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d’autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous exploitons...

  • Chef des ventes H/F

    il y a 2 semaines

    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un...

  • Chef des ventes H/F

    il y a 1 semaine

    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PRO à PRO Temps plein

    Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui...

  • Chef des ventes H/F

    il y a 1 semaine

    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PRO a PRO Temps plein

    Description de l'entreprisePro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un...

  • Responsable Administration Des Ventes/marchés/sav

    il y a 2 semaines

    Miramas, France Pro à Pro Temps plein

    Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui...

  • Cuisinier.ere (Miramas) (Cdd) (H/F)

    il y a 1 semaine

    Miramas, France EMEIS - Résidence les jardins de la Crau Temps plein

    Dans le cas d'un départ en congés du 21/07/25 au 11/08/25, nous recherchons un.e Cuisinier.ère en CDD sur notre établissement Les Jardins de la Crau, afin que nos résidents puissent bénéficier des meilleurs soins pendant les repas. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer la confection des plats...

  • Cuisinier.ere (Miramas) (Cdd) (H/F)

    il y a 3 jours

    Miramas, France EMEIS - Résidence les jardins de la Crau Temps plein

    Dans le cas d'un départ en congés du 21/07/25 au 11/08/25, nous recherchons un.e Cuisinier.ère en CDD sur notre établissement Les Jardins de la Crau, afin que nos résidents puissent bénéficier des meilleurs soins pendant les repas. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer la confection des plats...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 semaine

    Miramas, France Pro à Pro Temps plein

    **_Vous aimez travailler dans la convivialité et la bonne humeur ? Alors rejoignez-nous ! _** Pro à Pro, filiale du groupe Metro, est un acteur majeur de la livraison de produits alimentaires pour la restauration collective (Ecoles, universités, hôpitaux, maisons de retraite ) et les restaurants. **Pourquoi nous rejoindre ?**: - Une **formation** dès...