Manager en Restauration

il y a 3 jours


Miramas, France Bagelstein Temps plein

**Le restaurant BAGELSTEIN** situé au sein du **VILLAGE DES MARQUES** à **MIRAMAS **recherche son futur(e) **Manager**

**BAGELSTEIN **est un restaurant fast-casual qui met à l’honneur l’expérience client.... et surtout les Bagels
Chez BAGELSTEIN tout est frais, et fait maison

La bienveillance de nos clients, la rapidité de nos services, la qualité maximale de l’accueil client et des recettes proposées sont nos points forts.
- **Missions Principales**_
- Être le garant de la qualité de service au Restaurant
- Diriger, former, encadrer et assurer la montée en compétences de votre équipe
- Veiller à la propreté et au maintien des standards du Restaurant, du matériel et des locaux
- Avoir une maîtrise parfaite de la gestion des stocks, inventaire, commande pour l’ensemble du point de vente
- Suivre les indicateurs de gestion au niveau ratios (MS, food cost ), frais de personnel et autres dépenses et mettre en place les mesures correctives si nécessaire
- Etre force de propositions dans un soucis d’amélioration perpétuelle et être pro-actif
- Contrôler les procédures de caisse et de facturation (suivi et saisie des factures/BL, suivi des avoirs et retours)
- **Profil souhaité**_
- Vous avez (au minimum) une première expérience réussie en tant que Manager dans la restauration
- Vous êtes avant tout un homme de terrain et gestionnaire opérationnel hors pair
- Vous disposez d’un leadership exemplaire et savez comment fédérer une équipe pour une relation à long terme
- Vous avez un esprit d’initiative et management bienveillant.
- **Salaire **:_Rémunération (fixe+variable) à définir selon votre profil et vos expériences.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Miramas, France FOOD CENTER GROUP Temps plein

    **Présentation entreprise**: La holding Food Center Group créée en 2012, réunit six sociétés spécialisées dans le secteur de la restauration rapide: - Une centrale d’achat alimentaire comptant des clients sur le territoire national et européen. - Un grossiste alimentaire pour les professionnels de la restauration rapide - Des magasins Cash &...


  • Miramas, France Pro à Pro Temps plein

    Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui...

  • Graduate Program Logistique

    il y a 1 semaine


    Miramas, France STEF Temps plein

    Prêt à vivre une expérience passionnante ? Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, vous agissez au cœur d’un monde en pleine évolution. Votre défi ? Apporter chaque jour à des millions de consommateurs des produits essentiels pour se nourrir, en toute sécurité. Vous êtes à la recherche d’une entreprise qui...


  • Miramas, France Pro à Pro Temps plein

    Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui...

  • Préparateurs de Commandes

    il y a 2 semaines


    Miramas, France Pro à Pro France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant...

  • Cuisinier Collectivite

    il y a 2 semaines


    Miramas, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la cuisine collective, un cuisinier (H/F) Vos missions : - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons - Préparation des entrées, plats, desserts en textures modifiées (hachée, mixée, etc) - Établir les traçabilités pour chaque produit - Dresser les assiettes pour le service (présentation,...

  • Responsable logistique

    il y a 4 jours


    Miramas, France STEF LOGISTIQUE MIRAMAS Temps plein

    Offre n° 200KTBSResponsable logistique - Graduate Program (H/F) Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui accélère votre carrière ? Intégrez notre Graduate Program sur 2 ans sur notre site STEF Logistique à Miramas (13), plateforme logistique et transport, spécialiste de la préparation de commandes et du transport de produits à destination de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    Miramas, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...


  • Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un...


  • Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PRO a PRO Temps plein

    Description de l'entreprisePro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un...