Sous Chef
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de mettre en avant ses compétences culinaires tout en contribuant à la gestion d'une équipe.
**Responsabilités**
- Assister le chef ou la cheffe de cuisine dans la préparation des aliments et la création des plats
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination entre les différents postes
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de préparation culinaires et la manipulation des aliments
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes
- Assurer le service en restauration, en garantissant la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, avec une expertise avérée dans la préparation culinaire
- Compétences en management en restauration, avec une capacité à diriger et motiver une équipe
- Sens du leadership, avec une aptitude à prendre des décisions rapides dans un environnement dynamique
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Premier Sous Chef Cuisine
il y a 1 jour
Deauville, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseAu cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine nous vous proposons de nous...
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Premier Sous Chef Cuisine
il y a 1 jour
Deauville, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine nous vous proposons de nous...
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Premier Sous Chef Cuisine
il y a 1 jour
Deauville, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine nous vous proposons de nous...
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Premier Sous Chef Cuisine
il y a 2 jours
Deauville, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine nous vous proposons de nous...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Deauville, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 5 jours
Deauville, France Sarl les Princes Temps plein**S**ous cheff(fe) de cuisine Brasserie 80 couverts Les Petits Princes, brasserie bistrot à Deauville (Calvados, Normandie) recherche un sous chef(fe) de cuisine ayant de l’expérience et voulant s'inscrire dans la durée d'un projet. Établissement refait entièrement à neuf il y a un an, équipe de cuisine et de salle en place et stable. Équipe jeune...
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Premier Sous Chef Cuisine H/F
il y a 9 heures
Deauville, France Barriere Temps pleinVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Participer, suivre et contrôler la production pour les mises en place des cartes et menus. Participer, suivre et contrôler la préparation des commandes clients. Gérer les commandes de produits du service cuisine, et contrôler la conformité de la marchandise reçue. S'assurer de la transmission de toutes les informations...
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Premier Sous Chef Cuisine
il y a 1 jour
rue Jean Mermoz, DEAUVILLE, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine nous vous proposons de nous...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Deauville, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: ✦ Vos missions, sous la responsabilité de notre Chef - Encadrement des...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Deauville, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseLes hôtels Barrière Normandie recherchent des chefs de partie pour la saison 2026 Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec...
