Boulanger Chef D'équipe Production

il y a 7 jours

Annecy, France GERBE SAVOYARDE Temps plein

Gerbe Savoyarde, PME familiale de boulangerie industrielle recrute au sein de son atelier:
**Un(e) chef(fe) d'équipe Boulangerie expérimenté (e) en CDI à 35h.**

**En tant que chef d'équipe (H/F) vous assurez la fabrication de produits conformes au regard des cahiers des charges, des normes de sécurité et de qualité ainsi que dans le respect des coûts de production. Vous coordonnez, animez et supervisez une équipe.**
- Vos Missions :_

**MANAGER**
- Animer, coordonner l’équipe de production
- Accueillir, veiller à l'intégration et à la formation des nouveaux embauchés
- Identifier et évaluer les besoins en effectif et en formation
- Evaluer et donner des éléments d'appréciation sur les compétences de ses collaborateurs
- **Transmettre vos connaissances et votre expertise pour expliquer les techniques de boulangerie et les bonnes pratiques.**

**ORGANISER, PLANIFIER ET SUPERVISER LES ACTIVITES DE PRODUCTION**
- Contribuer aux activités opérationnelles quotidiennes de fabrication, emballage et nettoyage, et en assurer la responsabilité.
- Organiser et mettre en œuvre le programme de production quotidien / hebdomadaire / mensuel en optimisant le taux de service et le niveau des stocks de produits finis.
- Collaborer avec le service R&D pour la mise au point de nouveaux produits ou process
- Superviser l'approvisionnement en matières premières et emballages sur les différents postes de travail
- Optimiser la productivité en organisant les flux et les postes de travail
- Améliorer les indicateurs de performance et prendre les mesures de réajustement nécessaires.
- Développer une collaboration efficace avec son responsable hiérarchique, ses équipes et les autres services de l'entreprise pour en assurer la bonne marche et pour faciliter la résolution de problèmes divers

**IMPULSER ET PARTICIPER A LA DEMARCHE QUALITE/HYGIENE/SECURITE**
- Vos conditions de travail :_
- Horaire du lundi au vendredi en alternance matin et après-midi
- Travail en atelier avec les équipes d'opérateurs de fabrication
- **2 jours de repos consécutifs le samedi et dimanche**
- Votre profil :_
- A mínima CAP/BP Boulanger
- Expérience en boulangerie obligatoire, avec idéalement la responsabilité d'une équipe.

Proactif, rigoureux, goût du travail bien fait et de l'exigence. Vous êtes passionné(e) par votre métier.

vous recherchez un cadre de travail agréable et sécurisant, vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée ?

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail posté

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger Chef(Fe) D’equipe

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Gerbe Savoyarde Temps plein

    Gerbe Savoyarde, PME familiale issue de l’artisanat et spécialisée en boulangerie viennoiserie depuis plus de 50 ans, continue son développement au sein des ateliers d’Annecy. Dans ce cadre, nous créons un poste de chef(fe) d’équipe pour une montée en puissance et compétence en production. **Votre rôle**: Garantir une production efficace et de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Annecy, France LE PELICAN Temps plein

    Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheurNotre établissement Le Pélican est un Hôtel** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d’une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d’exception. L'établissement Le Pélican, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité...

  • Boulanger (H/F) - Cdi

    il y a 7 jours

    Annecy, France LE PELICAN Temps plein

    Notre établissement Le Pélican est un Hôtel** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d’une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d’exception. L'établissement Le Pélican, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous...

  • Boulanger (H/F) - Cdi

    il y a 2 semaines

    Annecy, France LE PELICAN Temps plein

    Notre établissement Le Pélican est un Hôtel** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d’une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d’exception. L'établissement Le Pélican, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous...

  • Chef D'équipe

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Fournier Siège - Production Temps plein

    Fort d’un chiffre d’affaires consolidé de plus de 500 M€ et de 2000 collaborateurs, le Groupe Fournier investit en permanence dans son outil de production et dans ses réseaux de distribution et marques, Delpha, Hygena, Mobalpa, Perene, SoCoo’c. Groupe familial et acteur incontournable sur son marché (France & International), Fournier propose une...

  • Boulanger (H/F) - Cdi

    il y a 1 semaine

    Annecy, France LE PELICAN Temps plein

    Notre établissement Le Pélican est un Hôtel** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d’une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d’exception. L'établissement Le Pélican, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous...

  • Alternance Assistant(E) de Production

    il y a 2 jours

    Annecy, France WIDEN PRODUCTION Temps plein

    **Lieu** : Annecy **Date de début** : Octobre 25 **Durée** : 12 ou 24 mois selon contrat Niveau : Bac+2 à Bac+5 - formation en audiovisuel, production ou équivalent **À propos de nous** Nous sommes Widen Production, un groupe de créatifs dédiés à donner vie à aux idées grâce à des visuels forts et des histoires qui...

  • Chef D'equipe 2 8

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Page Personnel Temps plein

    En tant que **Chef d'Équipe 2*8,** vos missions seront les suivantes: - Planifier les opérations en respectant les délais avec anticipation, optimisation et réactivité par rapport aux besoins de l'ordonnancement, - Animer et manager votre équipe (20 personnes) et la production dans un souci permanent d'atteinte des objectifs du service : Sécurité,...

  • Chef D'équipe 2 8

    il y a 3 jours

    Annecy, France Page Personnel Temps plein

    En tant que **Chef d'Équipe 2*8,** vos missions seront les suivantes: - Planifier les opérations en respectant les délais avec anticipation, optimisation et réactivité par rapport aux besoins de l'ordonnancement, - Animer et manager son équipe (20 personnes) et la production dans un souci permanent d'atteinte des objectifs du service : Sécurité,...

  • Responsable Boulanger

    il y a 2 jours

    Annecy, France Campagne Boulangerie Temps plein

    **CAMPAGNE cherche un boulanger confirmé ou boulanger adjoint du responsable** - **QUI SOMMES NOUS**_ "CAMPAGNE" est une enseigne de boulangerie-pâtisserie artisanale dans le centre d'Annecy. Tous nos produits sont fait maison, fabriqués avec des matières de qualité (levain liquide, levain dur, offre bio...). Nous avons repris une 2e boutique rue...