Chef de Partie

il y a 7 heures


BeaulieusurMer, France Ambrosia, Gusto Family Temps plein

Cadre idyllique, mets délicats et ambiance chic. Tels sont les critères d’**Ambrosia**, le nouveau joyau qui s’ajoute à la parure de la Gusto Family, sur le port de plaisance de Beaulieu.

Nous recherchons un **Chef de Partie**(H/F) en **CDD saisonnier**, pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne.

**Votre rôle est**:

- Assister le Second et le Chef de Cuisine
- Sublimer nos plats
- Maîtriser les postes chauds et froids

**Vous**:

- Respectez les normes d’hygiène
- Maîtrisez les méthodes de cuisson en fonction du poste où vous êtes affecté
- Avez le sens du travail en équipe
- Disposez d’une expérience de minimum **3 ans** en cuisine

Ce que nous proposons:

- **Rémunération selon profil**
- Remboursement, à hauteur de 50%, du titre de transport en commun
- Mutuelle négociée
- Repas inclus chaque jour travaillé

**Horaires en coupure (assurer le service du midi, pause, assurer le service du soir).**

Cet établissement est l’une des enseignes de la Gusto Family qui regroupe plusieurs restaurants : Boccaccio, La Favola, La Voglia, le Galet, Carmela, Uvita et Ambrosia. Notre volonté est celle de produire un service de qualité, entre plaisir et convivialité. Une véritable aventure s’offre donc à vous, en mer ou sur terre.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Confirmé(E)

    il y a 7 heures


    Beaulieu-sur-Mer, France Casino de Beaulieu Temps plein

    Le casino de Beaulieu appartient au groupe familial Raineau France. Depuis sa réouverture en 2015, notre réussite est possible de par la motivation de nos collaborateurs et l'esprit d'équipe et familial qui caractérise notre Institution. Parce que l'avenir de notre Casino se construit grâce aux qualités de nos collaborateurs, nous recherchons...

  • 1/2 Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Beaulieu-sur-Mer, France RESTAURANT AFRICAN QUEEN Temps plein

    Notre restaurant AFRICAN QUEEN sur le Port de Beaulieu/s Mer recherche: 1/2 chef de Partie Nous recherchons une personne motivée, sachant travailler en équipe, respectueuse des normes d'hygiène, connaissances des méthodes de cuisson, Gros volumes sur la saison Estivale et ayant au moins 1 AN D'EXPERIENCE. - Mutuelle/ Pourboires - Repas inclus chaque...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Trouville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F – CDI à Trouville-sur-Mer L’agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l’un de ses clients un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade passionnée dans un établissement réputé à Trouville-sur-Mer. 5 jours / semaine Horaires : 10h30 – 14h30 et 18h30 – 22h30 ou 17h00 – 23h00 (horaires en coupure) Vos...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Théoule-sur-Mer, France Château de Théoule Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un premier chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Villers-sur-Mer, France Domaine de Villers Temps plein

    _Chef de partie H/F_ Hotel restaurant 4* situé à Villers sur Mer cherche un Chef de Partie (H/F) pour un CDI. **Service du soir UNIQUEMENT **(à partir de 15h et jusqu'à 22h/23h selon l'activité) Nous travaillons des produits frais et de saison tout au long de l'année. Merci de nous faire suivre votre CV. Contrat de 39h, 2 jours de repos...

  • Chef de partie ou plus

    il y a 3 semaines


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    URGENT Olives & Beurre salé RECRUTE CDI Chef de partie cuisine / pâtisserie Pour Février Une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs....

  • Chef de Partie Loge

    il y a 5 jours


    Cavalaire-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant spécialisé dans la viande de qualité situé à Cavalaire sur Mer cherche pour sa cuisine un(e) chef(fe) de partie. Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il/elle est en charge de la préparation des viandes rôties. Il/elle a...

  • Chef de partie ou plus

    il y a 5 jours


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Olives & Beurre salé Temps plein

    URGENT Olives & Beurre salé RECRUTE CDI Chef de partie cuisine / pâtisserie Pour Février Une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs....

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Théoule-sur-Mer, France Chateau de Théoule La plage Blanche Temps plein

    **Pourquoi nous choisir ?** le Château de Theoule est un hôtel 5 étoiles historique haut de gamme qui met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. il comprend des 44 suites et appartements ainsi qu'un bar, deux restaurants, un rooftop, uneextérieure, un fitness, un spa. Situé au rez de chaussée de l’hôtel, avec les pieds...


  • Théoule-sur-Mer, France Château de Théoule Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons notre 1er chef de partie pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts et pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant le...