Chef de Partie
il y a 15 heures
**Job Summary**
Nous recherchons un chef de partie prêt à s'intégrer à une petite brigade de quatre personnes qui travaillera au contact du chef au quotidien et l'assistera dans l'ensemble du fonctionnement de la cuisine.
**Duties**:
- Préparer, cuire et dresser divers plats selon les standards établis
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en temps opportun
- Gérer les stocks et passer des commandes en fonction des besoins
**Experience**:
- Le poste est ouvert à des profils de commis ou 1/2 chef de partie confirmé
- La volonté d'apprendre et progresser est indispensable.
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Lyon 5e, France BULLE restaurant bistronomique de Fourvière SAS LAMA Chef Guy Lassausaie Temps pleinDESCRIPTION DE L'ENTREPRISE Bulle, Restaurant de Fourvière, est le restaurant bistro-gastronomique du chef étoilé et meilleur ouvrier de France GUY LASSAUSAIE. Logé au coeur d'un bâtiment classé aux monuments historiques sur le site de la Basilique de Fourvière à Lyon, Bulle offre un cadre élégant et chaleureux avec un service convivial et...
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Chef de Partie
il y a 14 heures
Lyon 5e, France MAISON TETEDOIE Temps pleinMAISON TETEDOIE recherche pour son Restaurant Gastronomique 1*, son Rooftop (ouvert en saison d'été): - Chef de Partie - Commis - 1/2 Chef de Partie Sous la responsabilité du Chef exécutif, vous serez amené à faire rayonner la cuisine gourmande du Chef Christian TETEDOIE, MOF 1996. Les postes sont à pourvoir en CDI ou pour la saison. Les horaires...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Lyon 5e, France MAISON TETEDOIE Temps pleinMAISON TETEDOIE 1 Adresse, 3 Restaurants ( Gastronomique 1*, Bistrot, Rooftop) recherche pour compléter ses équipes en prévision de la saison d'été: - Chef de Partie - Commis - 1/2 Chef de Partie Sous la responsabilité du Chef exécutif, vous serez amené à faire rayonner la cuisine gourmande du Chef Christian TETEDOIE, MOF 1996. Les postes sont...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Lyon 5e, France MAISON TETEDOIE Temps pleinLe Bistrot By TETEDOIE recherche: - Commis de cuisine, 1/2 Chef de Partie et Chef de Partie L'établissement situé sous le restaurant Gastronomique propose une cuisine généreuse et moderne. Horaires en coupure. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 150,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Exigences...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France JOBYCONNECT Temps plein**Poste : Chef de partie - Lyon** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et le Sous-Chef de cuisine. ✦ Vos missions: - Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément aux directives du Chef exécutif. - Vous assurez la gestion des produits alimentaires en termes de quantité, de qualité...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Lyon 5e, France Happy Staff Temps plein**CHEF DE PARTIE H/F - CDI 35H - 1 800€ net - Bouchon Lyonnais - Horaire continu et coupure** A la recherche d’un nouveau chef de partie pour compléter notre famille! Nous sommes situé à Vieux Lyon, notre restaurant traditionnel lyonnais revendique une cuisine sincère et des plats gourmands cuisinés des produits frais et avec amour. Nos recettes...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour notre restaurant traditionnel français. - Vous assisterez notre chef de cuisine et vous pourrez évoluer à ses côtés jusqu'à devenir éventuellement son second. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite à neuve et toute...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Lyon 5e, France MAISON TETEDOIE Temps pleinRestaurant TETEDOIE recherche pour ses restaurants de l'Antiquaille: - commis de cuisine. - chef de partie. - second de cuisine. L'établissement qui appartient à Christian TETEDOIE propose 3 styles de restauration du bistrot au gastronomique. Vous aurez la possibilité d'évoluer à votre rythme, encadré par des professionnels de qualité. Horaires en...
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Chef de Partie Crêpier
il y a 2 jours
Paris 5e, France La Crêperie Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef exécutif et les autres membres...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Lyon 5e, France Cosy Corner Temps pleinNous sommes un café comptoir dans le Vieux-Lyon depuis 2011. Nous recrutons un chef de partie (H/F) en CDI temps plein. Vous serez garant(e) de la qualité de la cuisine et de l'image de l'établissement. Nous proposons une formule entrée + plat du jour les midis en semaine et une carte fixe les soirs et week-ends. Nous travaillons des produits frais...