Chef de Cuisine Cdi
il y a 4 jours
Nous recherchons un.e Chef de cuisine en CDI sur notre Résidence Les Jardins de Beauvallon, afin de garantir aux résidents une expérience de repas soignée savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques.
Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes alimentaires & HACCP.
**Vous aurez pour missions principales**:
- Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives
- Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons )
- Suivre des règles d’hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe
- Assurer l’organisation et la préparation des couverts
- Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini
- Manager le personnel de restauration.
**Rémunération** : à partir de 2500 euros brut (selon expérience) + 206 euros brut de Prime Ségur + Majoration de dimanche et de jours de fériés
**Rythme de travail**:
- Roulement à la quinzaine, travail un week-end sur deux,,
- 8h30/14h avec pause d'une heure trente puis de 15h30/19h30
Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir:
*
- Un parcours d’intégration complet
- Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne
- Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être
- Prime dite de 13ème mois conventionnel
- Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie)
- Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne ) et ceux que vous souhaiterez développer
- Du matériel de pointe
- Un travail d'équipe énergique
- Une dynamique de formations
pacaouest
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef.fe de Cuisine Traditionnelle
il y a 2 jours
Marseille, France La Cuisine de l'Arc Temps pleinLa coopérative de la Cuisine de l’Arc recherche pour son lancement Un-e Cheffe de cuisine traditionnelle expérimenté-e, avec une fibre sociale et une appétence pour la transmission et l’insertion professionnelle. **Le projet en 2 mots !** - Le restaurant de la Cuisine de l’Arc propose les midis en semaine une carte type bistrot, élaborée et...
-
Chef de Cuisine Cdi
il y a 2 semaines
Marseille, France EMEIS LES JARDINS DE BEAUVALLON Temps pleinNous recherchons un.e Chef de cuisine en CDI sur notre Résidence Les Jardins de Beauvallon, dans le but de prendre soin de nos patients en participant à leur redonner le sourire pendant les repas. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes...
-
Chef Gérant
il y a 4 heures
Marseille, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...
-
Chef Gérant
il y a 4 heures
Marseille, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion Espace multi-accueil situé à Nimes, produisant 60 repas par jours (bébés, moyens et grands), vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Marseille, France acSent de Provence Temps pleinChef de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Marseille (Tous Arrondissements) Cuisinez avec passion. Évoluez dans une entreprise qui partage les résultats. Chez acSent, vous ne vous contentez pas de faire à manger : Vous participez à un projet qui a du sens Vous faites grandir une équipe et un lieu Et surtout vous profitez des fruits de votre travail Votre...
-
Sous Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France Restaurant l'Imprev' Temps pleinNous recherchons un sous chef de cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que sous Chef, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, France Domaine de Biar Temps plein**OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE CUISINE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...
-
Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Marseille 11e, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinLe Groupe acSent recherche pour une embauche en CDI sur Marseille un Chef de cuisine, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Missions - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue...
-
Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Marseille, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef de cuisine h/f** pour l’un de nos restaurants situé dans un établissement d'entreprise à Saint Paul Lez Durance (13). **Nombre de couverts**: 700 midi **Type de contrat**: CDI **Horaires**: 35 heures par semaine (7h00 - 15h00) **Salaire**: 2100€ - 2 200€ brut/mensuel selon le profil **Avantages**: 13e mois, RTT, repas...
-
Cdi] Second de Cuisine
il y a 7 heures
Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia . Temps plein**CDI /**AM** PAR ALEXANDRE MAZZIA.** **[CDI] Second de cuisine.**: **Missions**: **Un Nouveau Challenge** **Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous...