Responsable en Restaurant Rapide

il y a 3 jours


Nantes, France Select Service Partner Temps plein

Le groupe SSP recrute un **responsable de restaurant rapide**, responsable de salon Starbucks/ store manager (H/F) au sein de la gare de Nantes.

**Here you Belong**

**A propos du Starbucks Coffee,**

Notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés et notre sens du service.

Au sein du groupe SSP, rejoignez notre équipe à taille humaine, dynamique qui a l'esprit d'équipe et le goût du challenge afin de faire de chaque visite la meilleure partie du voyage de nos clients

**Les prérequis**

Vous avez une **solide expérience**d'au moins de quatre ans acquise en tant que **responsable de restaurant**, **responsable de restaurant rapide**(H/F) ? **Vous pouvez travailler tôt le matin ainsi que les week-ends** ? **Vous êtes disponible rapidement** ?

**Responsabilités**:

- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l’efficacité du service
- Participer à l'accueil, au service et veiller à la satisfaction de l’ensemble du processus de vente et de l’expérience client
- Réaliser les ouvertures/fermetures du point de vente
- Gérer les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs
- Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque
- Participer à la planification aux différents contrôles : qualité, hygiène, stocks, démarque, caisse, inventaires
- Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité opérationnelle.

**Compétences requises**:

- Expérience dans le secteur de la restauration, la grande distribution ou de la vente
- **Solide expérience à un poste similaire requise** de **3 à 5 ans** (hors alternance ou stage)
- Compétences en service client et en leadership
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
- **Maîtrise des tâches de service, de gestion, d'encadrement d'équipe et de cuisine.**:

- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à résoudre les problèmes
- Maîtrise des outils bureautiques

**Informations complémentaires**:

- Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05h30 du matin et travailler les week-ends**.**

Si vous êtes passionné(e) par la restauration rapide, avez un excellent sens du service client et souhaitez relever ce défi excitant. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour faire partie d'une aventure culinaire passionnante.

**Here you belong : ta place est ici.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 511,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 44000 Nantes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- tant que manager de restaurant: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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