Chef de Partie

il y a 7 jours


Strasbourg, France Restaurant Le 1741 Temps plein

Situé au cœur du centre historique de Strasbourg, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le restaurant gastronomique **Le 1741** est un écrin d’élégance et de raffinement à la française, placé sous le signe de l’art de vivre gourmand.

Un art d’exception à découvrir dans l’assiette et au-delà, dans cette noble et accueillante demeure Quai des Bateliers, au pied de la rivière de l’Ill.

Nous cherchons notre **Chef de partie H/F** pour contribuer à faire vivre à nos clients une véritable expérience gastronomique.

**Vos missions**

  • Assurer la mise en place et maintenir un standard de qualité de cuisine à son poste, en collaboration avec le chef de cuisine,
  • Respecter le bon déroulement du service, des techniques, des recettes,
  • Participer et s’assurer de la propreté des locaux et du matériel et appliquer la méthode HACCP,
  • Superviser le travail de ses collaborateurs (commis, stagiaire).

**Votre expérience**

Vous êtes issu d’une formation en hôtellerie-restauration et disposez d’une expérience réussie sur ce type de poste, idéalement au sein d'un restaurant étoilé.

**Vos qualités**

  • Forte capacité d’adaptation et flexibilité.
  • Esprit d’équipe.
  • Rapidité et dextérité.

**Nous vous proposons**

- Un poste en CDI de **43h hebdomadaires.**

  • Un salaire attractif en fonction de votre expérience
  • De faire partie d'une équipe dynamique, passionnée et ambitieuse

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Programmation

  • Travail en journée
  • Travail en soirée

Expérience

  • cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France Grand Est Interim Temps plein

    Un hôtel-restaurant situé en plein centre-ville de Strasbourg recrute un Chef de Partie (H/F) pour renforcer sa brigade de cuisine. Établissement à taille humaine, cuisine soignée, esprit d'équipe et rythme maîtrisé. Missions du poste En tant que Chef de Partie, vous êtes responsable de votre poste et garant de la qualité des plats envoyés. Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein

    L'**Hôtel Régent Petite France** recherche **un(e) Chef de partie** Contrat **:CDI à temps complet (39H)** **Mission**: - Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie,...

  • Demi-Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France Grand Est Interim Temps plein

    Un hôtel-restaurant situé en plein centre-ville de Strasbourg est à la recherche d'un Demi-Chef de Partie (H/F) pour renforcer sa brigade de cuisine. Vous intégrez une équipe dynamique, dans un établissement structuré, avec de réelles perspectives d'évolution. Missions du poste En tant que Demi-Chef de Partie, vous êtes le bras droit du Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France Grand Est Interim Temps plein

    GRAND EST INTERIM, c'est la garantie d'une équipe impliquée! Notre ambition est de garantir une relation de proximité avec nos clients, mais aussi avec nos salariés intérimaires, de pouvoir apporter notre expertise métier à vos recrutements et d'assurer une rigueur autant commerciale qu'administrative. L'esprit de famille, pour nous, c'est plus qu'une...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France L'OIGON Restaurant L'Oignon Temps plein

    L'équipe s'agrandit : nous recrutons un(e) chef(fe) de partie **Profil recherché**: - Expérience solide en tant que chef(fe) de partie - Maitrise des cuissons des viandes et poissons, risottos minute - Sens du service et organisation - Connaissance et respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Esprit d'équipe - Capacité à...

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France Grand Est Interim Temps plein

    GRAND EST INTERIM, c'est la garantie d'une équipe impliquée! Notre ambition est de garantir une relation de proximité avec nos clients, mais aussi avec nos salariés intérimaires, de pouvoir apporter notre expertise métier à vos recrutements et d'assurer une rigueur autant commerciale qu'administrative. L'esprit de famille, pour nous, c'est plus qu'une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France SARL SUCCESSREST Temps plein

    Nous recherchons pour ce poste, un chef de partie confirmé (gérant les différents postes de la cuisine, même le chaud) et ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. Vous êtes organisé, rigoureux et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    hef de partie h/f CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm Située au centre de ville de Strasbourg Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un chef de partie h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et Votre efficacité seront vos atouts Nous recrutons un profil prometteur avec une...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France SARL M ET ASSOCIES Temps plein

    Description du posteDans le cadre du démarrrage d'un nouveau restaurant bistronomique ALSACIEN " Les Wackes " à compter de début décembre 2025 à Strasbourg Krutenau.Restaurant 32 couverts + 24 places terrasses.Le restaurant recherche un chef de partie aguérri(e) passionné(e) par la cuisine Alsacienne / bistrot de très belle qualitéLe chef de partie...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France L'EXPRESSO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...