Demi-Chef de Partie H/F

Il y a 12 minutes


Strasbourg, France Grand Est Interim Temps plein

Un hôtel-restaurant situé en plein centre-ville de Strasbourg est à la recherche d'un Demi-Chef de Partie (H/F) pour renforcer sa brigade de cuisine. Vous intégrez une équipe dynamique, dans un établissement structuré, avec de réelles perspectives d'évolution. Missions du poste En tant que Demi-Chef de Partie, vous êtes le bras droit du Chef de Partie et participez activement à la production. Vos missions : - Assister le Chef de Partie dans la gestion quotidienne du poste - Réaliser la mise en place et la préparation des plats - Participer au service et aux envois - Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Remplacer ponctuellement le Chef de Partie en son absence - Participer à l'encadrement des commis de cuisine



  • Strasbourg, France Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection Temps plein

    Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph établissement Collection est haut de gamme un situé au cœur de Strasbourg, alliant élégance et confort pour offrir à ses clients une expérience inoubliable. Notre équipe saura combler les attentes des visiteurs grâce à un service personnalisé et une attention particulière aux détails. En tant que...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Le Petit Beefbar Strasbourg Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation et à la présentation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité...

  • Demi Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection Temps plein

    Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection est un situé établissement prestigieux au cœur de Strasbourg, alliant élégance et confort pour offrir une expérience inoubliable à ses hôtes. Notre restaurant, réputé pour sa cuisine raffinée, est une destination incontournable pour les gourmets de la région. Nous recherchons un demi...


  • Strasbourg, France Maison Rouge Temps plein

    Publiée le 7/13/2025Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph établissement Collection est haut de gamme un situé au cœur de Strasbourg, alliant élégance et confort pour offrir à ses clients une expérience inoubliable. Notre équipe saura combler les attentes des visiteurs grâce à un service personnalisé et une attention particulière aux...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Groupe Giraudi Temps plein

    Ouvert en 2024, Le Petit Beefbar Strasbourg s’est installé sur la place de l’ancien Pont des Vosges, offrant une nouvelle expérience culinaire au cœur de la ville. Dans un cadre chaleureux et moderne, le restaurant revisite l’esprit des bistrots français avec une ambiance élégante et décontractée. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Le Petit Beefbar Temps plein

    **Le Petit Beefbar Strasbourg** recrute un **Demi Chef de partie** pour sa **nouvelle ouverture** ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer au sein d'un groupe de restauration international ? Rejoignez notre **nouvelle équipe de cuisine** et participez à l'aventure du **Petit Beefbar Strasbourg**, petit frère du célèbre Beefbar,...


  • Strasbourg, France Salpa Restauration Temps plein

    Être Commis à Demi-chef de Partie Pâtisserie (H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c’est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l’excellence. Aux côtés d’une brigade passionnée et d’un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d’exception, alliant avec audace...


  • Strasbourg, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps plein

    Être Commis à Demi-chef de Partie Pâtisserie (H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c'est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l'excellence. Aux côtés d'une brigade passionnée et d'un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d'exception, alliant avec audace le...

  • Demi Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection Temps plein

    Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection est un établissement prestigieux situé au cœur de Strasbourg. Avec son ambiance élégante et son service de haute qualité, nous offrons à nos clients une expérience inoubliable, alliant confort moderne et traditions. En tant que Demi chef de partie cuisine, vous jouerez un rôle clé au sein...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Hôtel Maison Rouge Temps plein

    Description du poste **Maison Rouge, un héritage de 600 ans** Dans le cadre d'un départ en congé maternité dans notre établissement 5* Autograph by Mariott, nous recherchons un membre pour notre équipes Food & Beverage afin d’interpréter la promesse des lieux « Feel the heart of Strasbourg ». Cette institution strasbourgeoise depuis 1387 de 131...