Chef de partie H/F

il y a 1 semaine


Strasbourg, Grand Est, France SARL M ET ASSOCIES Temps plein

Description du poste

Dans le cadre du démarrrage d'un nouveau restaurant bistronomique ALSACIEN " Les Wackes " à compter de début décembre 2025 à Strasbourg Krutenau.

Restaurant 32 couverts + 24 places terrasses.

Le restaurant recherche un chef de partie aguérri(e) passionné(e) par la cuisine Alsacienne / bistrot de très belle qualité

Le chef de partie fera partie d'une equipe de 3 personnes en cuisine.

Le restaurant souhaite faire la part belle aux produits et vins d'alsace.

Le tout fait maison et avec des produits bruts transformés au restaurant. Cuisine autour des poissons d'eau douce et plats iconiques alsacien réalisés de façon bisronique.

Pour la partie organisationnelle :

Une bonne connaissance de la cuisine Alsacienne est souhaitée, avec une expérience significative dans la cuisine alsacienne.

Une expérience en restaurant gastronomique ou étoilée serait un plus.

Condition en fonction des compétences.

Service en coupure, et fermé dimanche.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1600,00€ à 2100,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Horaires :

  • Travail en journée
  • Travail en soirée

Rémunération supplémentaire :

  • Commissions
  • Primes

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2025

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 600,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


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    il y a 1 semaine


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