Sommelier (H/F)

il y a 24 heures

Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein

**L'Hôtel & Spa Régent Petite France** renforce ses équipes avec de nouveaux talents et recherche **un(e) Sommelier(e).**

Dans le cadre de son expansion, la Fourchette des Ducs (deux étoiles Michelin), dirigée par les chefs Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal, recrute pour leur nouveau projet de restauration. Celui-ci nécessite de renforcer les équipes avec des talents investis dans le développement du restaurant gastronomique.

**MISSION**:
Etre le spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans le restaurant. Conseiller les clients. Promouvoir et effectuer le service des boissons.

**DESCRIPTION DU POSTE**:

- Vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle
- Vous offrez un service attentionné et adapté aux attentes du client
- Vous collaborez avec le Maître d’Hôtel pour l’élaboration de la carte des vins et êtes en charge de la cave à vins et des spiritueux
- Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des accords mets & vins
- Vous partagez vos connaissances des vins avec votre équipe

**COMPETENCES REQUISES**:

- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Maîtrise des langues étrangères, notamment de l’allemand ou de l'anglais
- Rigueur et organisation
- Présentation irréprochable
- Motivation et passion
- Sens du relationnel client
- 1ère expérience réussie dans des établissements haut de gamme
- Titulaire d’un diplôme ou d’une formation type CAP / BEP / BTS et d’une MC Sommellerie

**CONTRAT ET AVANTAGES**:

- Contrat 39 heures
- 2 jours de repos consécutifs
- Rémunération selon profil
- Paiement d’indemnités nourritures
- Possibilité de bénéficier d’une carte tickets restaurant
- Différentes primes et avantages
- Chèques cadeaux
- Mutuelle d’entreprise avantageuse (prise en charge à 75%)
- Possibilité d’évolution de carrière et de mobilité dans le groupe Sogeho
- Tarifs préférentiels dans les hôtels/restaurants du groupe Sogeho pour vous et votre famille
- Encouragement à la formation pour développer constamment vos compétences
- Tenue de travail fournie et blanchie

Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Sommelier (h/f) En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château, le restaurant gastronomique L'Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine. Avec sa partition unique aux inspirations japonaises, le chef étoilé KunihisaGoto propose une cuisine d'une grande finesse dans un bel écrin. Nous recherchons un...

  • Commis Sommelier

    il y a 23 heures

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Commis sommelier(h/f) CvM Conseil recrute pour un restaurant 1* au guide Michelin, Relais & Châteaux institution gastronomique située au cœur de Strasbourg. Pour renforcer l’équipe de salle, nous sommes à la recherche d’un commis sommelier h/f. Votre passion pour la sommellerie et votre culture pour le savoir vivre à la française sont vos...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef sommelier(h/f) CvM Conseil recrute pour Le Crocodile 1*au guide Michelin, Relais & Châteaux institution gastronomique située au cœur de Strasbourg. Pour renforcer l’équipe de salle, nous sommes à la recherche d’un chef sommelier h/f aguerri. Une solide expérience dans un restaurant gastronomique est indispensable. Votre passion pour la...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Commis sommelier(h/f) CvM Conseil recrute pour un restaurant 1* au guide Michelin, Relais & Châteaux institution gastronomique située au cœur de Strasbourg. Pour renforcer l’équipe de salle, nous sommes à la recherche d’un commis sommelier h/f. Votre passion pour la sommellerie et votre culture pour le savoir vivre à la française sont vos...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires ,et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons **des sommelier(es) **motivé(es), ambitieux(ses) et passionné(es). Vous serez amené(es) à travailler en lien...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons **des commis sommelier(es) **motivé(es), ambitieux(ses) et passionné(es). Vous serez amené(es) à travailler en...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Pour plusieurs adresses prestigieuses à travers la France, Etoilés au guide Michelin 1* et 2*, nous recherchons des collaborateurs expérimentés. Vous êtes Sommelier H/F Avec une expérience d'au moins 5 ans confirmée dans des maisons similaires. Vous souhaitez poursuivre vos carrières dans des établissements de renom, auprès de chefs...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 jours

    Strasbourg, France Régent Petite France Temps plein

    **Le restaurant Pont Tournant de l'Hôtel & Spa Régent Petite France** renforce ses équipes avec de nouveaux talents et recherche **un(e) Sommelier, en CDI - 39h.** **À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'art de la vinification et désireux(se) de partager ses connaissances avec notre clientèle. Vous...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 22 heures

    Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps plein

    Le/la sommelier(e) est le/la spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes Vos activités sous la responsabilité du Maitre d'hôtel seront: - La prise en charge de la cave du restaurant : vous serez en mesure de choisir les vins et élaborer une carte variée et originale pour accompagner la cuisine - Vous serez en charge de gérer la...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 jours

    Strasbourg, France IN VINO VERITAS COLLECTION Temps plein

    Restaurant italien à l'ombre de la cathédrale cherche son nouveau sommelier. Vins natures et produits de haute qualité sont à l'honneur dans notre restaurant. Une équipe de passionnés vous attend ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Horaires: - Périodes de...