Chef de Cuisine

il y a 2 jours


Villefontaine, France Bouillon Colette Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour l'ouverture d'un bouillon avec une cuisine populaire et gourmande. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en proposant des recettes innovantes et en respectant les saisons
- Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Contrôler le respect des coûts et optimiser les ressources en cuisine
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination parfaite lors du service

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une solide expérience en restauration, notamment dans un rôle de supervision
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et la manipulation des aliments
- Vous possédez des compétences en management en restauration et en gestion d'équipe
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du leadership et votre capacité à travailler sous pression

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 14,00€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Chef de cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/03/2025


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Villefontaine, France C'ci Gourmand Temps plein

    Le Restaurant C'ci Gourmand situé à Villefontaine dans les locaux de la CCI Nord Isère, recherche son chef de cuisine (H/F) Poste à pourvoir début Novembre, Service midi uniquement du lundi au vendredi. **Missions principales**: - Assurer l’élaboration des menus et la fabrication des plats ( entrée, plat et desserts différents chaque jour) -...


  • Villefontaine, France Sodexo Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour son site à Villefontaine. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et des budgets, tout en assurant la satisfaction des clients. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la cuisine, avec un diplôme ou une expérience en Hôtellerie. Les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Villefontaine, France Bouillon Colette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour l'ouverture d'un bouillon (cuisine populaire et gourmande). Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez un goût prononcé pour la gastronomie et que vous souhaitez...


  • Villefontaine, France Bouillon Colette Temps plein

    Plongeur en restauration / aide cuisine H/F Débutant accepté Ouverture d'un bouillon, cuisine populaire et gourmande Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine Restaurant ouvert du lundi au dimanche midi et soir Participation à 50% au transport collectif Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 12,08€ par...


  • Villefontaine, France Bouillon Colette Temps plein

    Plongeur en restauration / aide cuisine H/F Débutant accepté Ouverture d'un bouillon, cuisine populaire et gourmande Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine Restaurant ouvert du lundi au dimanche midi et soir Participation à 50% au transport collectif Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Villefontaine, France Bouillon Colette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique., de notre nouveau restaurant le Bouillon Colette (cuisine populaire et gourmande) Vous serez le point de contact principal pour nos clients, garantissant une expérience culinaire...

  • CHEF GERANT H/F

    il y a 3 jours


    Villefontaine, France Sodexo Temps plein

    Chef(fe) Gerant(e) (H/F) – Villefontaine (38) UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Villefontaine, France Bouillon Colette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service client et la restauration, pour intégrer le nouveau restaurant le Bouillon Colette (cuisine populaire et gourmande) dans un Village outlet. Vous intégrerez une équipe dynamique expérimentée où votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience...

  • Chef gérante H/F

    il y a 3 heures


    Villefontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOGERES Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une gérant(e) dynamique et expérimenté(e) pour prendre la tête de notre établissement. En tant que responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne, de la supervision de l'équipe et du bon fonctionnement du restaurant de la résidence.Vous assurerez l'approvisionnement, la transformation et, la...


  • Villefontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENTRE COMMERCIAL THE VILLAGE Temps plein

    Company OverviewCréé et opéré par la Compagnie de Phalsbourg, le Centre Commercial The Village est situé aux portes de Lyon, au cœur de la 2ème richesse touristique de France. Ce village de marques premium rassemble actuellement 135 grandes marques ainsi qu'une dizaine d'enseignes de restauration, offrant une expérience unique dans un environnement...