Emplois actuels liés à Chef de Partie - Noirmoutierenl'Île - HOTEL LES PRATEAUX
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Noirmoutier-en-l'Île, France Hôtels Business Angels Temps plein**Villa Arthus-Bertrand - Hôtel & Restaurant 4★ à Noirmoutier** Située sur l’île de Noirmoutier, la Villa Arthus-Bertrand est un hôtel-restaurant 4 étoiles, niché dans un cadre enchanteur. Transformé par la famille Arthus-Bertrand, le Château du Pélavé incarne l’élégance et l’authenticité, avec ses 18 chambres, son restaurant...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Noirmoutier-en-l'Île, France Signature Hospitality Temps pleinNous recherchons un.e CHEF DE PARTIE H/F (poste chaud ou tournant) pour l’un de nos clients situé à Noirmoutier. Il s'agit d'un restaurant traditionnel, mêlant cuisine au feu de bois, grillades et fruits de mer. Une adresse authentique et conviviale, ancrée dans la vie locale **:familiale, simple, passionnée**, où la bonne ambiance en cuisine compte...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Noirmoutier-en-l'Île, France Miléade Temps plein**Vous allez**: - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid**conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets** - Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité** - Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 2 semaines
Noirmoutier-en-l'Île, France La Marine Temps plein**Description de l'entreprise** Poste à pourvoir au restaurant Elise de juin à novembre 2025. Elise ; annexe de La Marine restaurant 3 étoiles Michelin. Concept de cuisine de comptoir à la braise sur le port de l'Herbaudière (environ 30 couverts). Poste à temps plein sur 43h. Vous travaillerez du mercredi au samedi hors période estivale et du jeudi...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Noirmoutier-en-l'Île, France Département de la Vendée Temps plein**Descriptif et missions**: Le service Education met en oeuvre la politique du Département en faveur des collèges. Ses principales missions sont les suivantes: - veiller au maintien des conditions d'accueil, de restauration et d'hébergement de qualité dans les collèges, - proposer les moyens humains et financiers nécessaires au bon fonctionnement des...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
L'Île-d'Yeu, France Les Barrés Temps pleinLes Barrés est un restaurant haut de gamme situé sur le port de l'Ile d'Yeu qui se distingue par sa cuisine raffinée et son service professionnel. Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dédiée à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Poste à pourvoir dès que possible Description...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI ou CDD saisonnier - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 3 heures
L'Île-d'Yeu, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein**Description de l'entreprise** Bienvenue dans notre restaurant à grand volume, situé sur l’île d’Yeu et ouvert d'avril à septembre, où la mer, la pêche et les saveurs fraîches se rencontrent pour offrir une expérience unique. Installé dans un cadre qui rappelle les traditions maritimes de l'île, notre établissement vous accueille dans une...
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Annonce de Recrutement : Chef de Partie H/F
Rejoignez-nous sur l'île de Noirmoutier, un véritable bijou de la gastronomie française, et devenez Chef de Partie au sein de notre hôtel-restaurant. Nous recherchons un(e) passionné(e) prêt(e) à s'investir dans une saison culinaire très enrichissante
Détails du poste:
- Type de contrat : Six jours sur sept
- Horaires : Services uniquement le soir
- Capacité : Maximum 40 couverts
- Collaboration : Travailler en étroite harmonie avec un jeune Chef créatif, qui renouvelle constamment la carte
Votre mission:
En tant que Chef de Partie, vous participerez à la préparation de plats innovants, mettant en avant les richesses de la cuisine locale. Vous apprendrez à travailler avec des ingrédients uniques tels que les plantes sauvages, les algues, et les produits marins, tout en explorant des techniques comme la fermentation. Grâce à la créativité de notre Chef, vous aurez l'opportunité d'élargir vos compétences au maximum durant cette saison.
Profil recherché:
Conditions:
- Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'à fin septembre
- Poste logé sur place
Venez participer à une aventure culinaire inoubliable et enrichissante
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois
Horaires:
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel