Emplois actuels liés à Chef de Partie - Noirmoutierenl'Île - HOTEL LES PRATEAUX

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Noirmoutier-en-l'Île, France Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier Temps plein

    Description du poste :Poste de SERVEUR/CHEF DE RANG (H/F) à pourvoir d'avril à octobre 2026.    Etablissement au cadre atypique et unique, travaillant les produits frais et situé au cœur du centre-ville, recherche son équipe pour la saison 2025.   Expérimenté ou débutant, vous souhaitez travailler dans une ambiance décontractée et dans le...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine


    Noirmoutier-en-l'Île, France L'amour à la plage Temps plein

    **Oui la montagne c’est super, mais tu as pensé à une saison d’été à la mer ?** Nous c’est Lolita et Pierre-Loïc, on a créé notre restaurant L’Amour à la plage y’a 2 ans sur l’île de Noirmoutier, face à la mer. Une brasserie qui dépote jusqu’à 400 couverts par jours au mois d’août. Notre objectif : faire de notre resto, un des...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 semaine


    L'Île-d'Yeu, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue dans notre restaurant à grand volume, situé sur l’île d’Yeu et ouvert d'avril à septembre, où la mer, la pêche et les saveurs fraîches se rencontrent pour offrir une expérience unique. Installé dans un cadre qui rappelle les traditions maritimes de l'île, notre établissement vous accueille dans une...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Noirmoutier-en-l'Île, France L'amour à la plage Temps plein

    **Le second de cuisine : le chef de demain.** Nous c’est Lolita et Pierre-Loïc, on a créé notre restaurant L’Amour à la plage il y a 2 ans sur l’île de Noirmoutier, face à la mer. Une brasserie de 160 places assises, où l’on propose une cuisine simple et gourmande, avec des produits de qualité, sublimé par un service choyé. Notre objectif...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    85330 Noirmoutier-en-l'Île, France Hôtel **** Fleur de Sel - Restaurant L'Etelle Temps plein

    **À propos de nous** Hôtel ** Fleur de Sel - Restaurant L'Etelle est une petite entreprise située à 85330 Noirmoutier-en-l'Île. Notre société est professionnelle, rigoureuse et en évolution perpétuelle. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Environnement dynamique - Environnement de travail sûr Type d'emploi :...


  • Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie Pâtisserie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Descriptifs des tâches** - Réception et stockage des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 9 heures


    Noirmoutier-en-l'Île, France Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier Temps plein

    Description du poste :Poste de CUISINIER OU SECOND DE CUISINE (H/F) à pourvoir de février jusqu'à novembre 2026. Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel sur le port de l'Herbaudière pour seconder le chef de cuisine.  Vous êtes autonome et capable de tenir une cuisine en l'absence du Chef pour superviser et mettre en œuvre la production...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Noirmoutier-en-l'Île, France Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier Temps plein

    Description du poste :Poste à pourvoir à compter de janvier 2026 en CDI. Vous travaillerez dans un bar/brasserie/restaurant sur le port de L'Herbaudière. Vous travaillerez avec l'équipe en place. Vous êtes en charge de la supervision et de la coordination de l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous élaborez les menus et...

  • Chef de cuisine

    il y a 9 heures


    Noirmoutier-en-l'Île, France Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier Temps plein

    Description du poste :Poste à pourvoir de suite en CDI. Vous travaillerez dans un bar/brasserie/restaurant sur le port de L'Herbaudière. Vous travaillerez avec l'équipe en place. Vous êtes en charge de la supervision et de la coordination de l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous élaborez les menus et intervenez sur la...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **3**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

Chef de Partie

Il y a 32 minutes


Noirmoutierenl'Île, France HOTEL LES PRATEAUX Temps plein

Annonce de Recrutement : Chef de Partie H/F

Rejoignez-nous sur l'île de Noirmoutier, un véritable bijou de la gastronomie française, et devenez Chef de Partie au sein de notre hôtel-restaurant. Nous recherchons un(e) passionné(e) prêt(e) à s'investir dans une saison culinaire très enrichissante

Détails du poste:

- Type de contrat : Six jours sur sept
- Horaires : Services uniquement le soir
- Capacité : Maximum 40 couverts
- Collaboration : Travailler en étroite harmonie avec un jeune Chef créatif, qui renouvelle constamment la carte

Votre mission:
En tant que Chef de Partie, vous participerez à la préparation de plats innovants, mettant en avant les richesses de la cuisine locale. Vous apprendrez à travailler avec des ingrédients uniques tels que les plantes sauvages, les algues, et les produits marins, tout en explorant des techniques comme la fermentation. Grâce à la créativité de notre Chef, vous aurez l'opportunité d'élargir vos compétences au maximum durant cette saison.

Profil recherché:
Conditions:

- Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'à fin septembre
- Poste logé sur place

Venez participer à une aventure culinaire inoubliable et enrichissante

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois

Horaires:

- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel