Cuisinier (H/F) Responsable Mise en Place Des Buffets (Repos Le Week-end)

il y a 5 jours


SalondeProvence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

Rejoignez Notre Équipe en tant que cuisinier/cuisinière

En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre équipe, vous deviendrez le véritable artiste des buffets Votre mission ? Concevoir, préparer et présenter des buffets somptueux pour nos services du midi et du soir, au sein d'une équipe professionnelle et passionnée.

Week end libre
- **Vos Responsabilités Principales**:_
- Offrir une présentation irrésistible de nos buffets : des entrées aux desserts en passant par les plats et les fromages
- Préparer les plats : découpage, réchauffage, cuisson précise des poissons et décoration des plats, pas d'assiette
- Assurer une mise en place impeccable et veiller à la perfection durant chaque service.
- Assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine pour un service impeccable
- Veiller à la continuité des plats pendant le service
- Après le service, veiller au rangement du buffet, à la gestion des stocks et à la préparation du lendemain
- **Ce que Nous Recherchons**:_
- Une expérience dans le domaine de la restauration traditionnelle ou de traiteur
- Connaissance des normes HACCP
- Autonomie, excellente communication et esprit d'équipe
- **Horaires**:_
- Du lundi au vendredi soir : 10h00-14h30 18h00-22h30
- Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Salaire attractif à partir de : 2 220€ brut pour 39h/semaine
- **Avantages**:_
- week end non travaillé
- Jours fériés non travaillés
- Pas de service le samedi midi

Si vous êtes prêt/prête à relever ce défi et à rejoindre une équipe dynamique et bienveillante, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation. Nous sommes impatients de vous rencontrer

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Rejoignez Notre Équipe en tant que cuisinier/cuisinière ! En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre équipe, vous deviendrez le véritable artiste des buffets ! Votre mission ? Concevoir, préparer et présenter des buffets somptueux pour nos services du midi et du soir, au sein d'une équipe professionnelle et passionnée. Week end libre -...


  • Salon-de-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Le responsable de buffet est chargé de la planification, de la préparation et de la mise en place des buffets pour les services du midi et du soir. Vous devrez avoir une expérience préalable dans l'industrie de la restauration classique ou de traiteur et connaissances de la HACCP. Vous vous occupez de « la vitrine de L’Autrefois ». Vous gérez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


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    Rejoignez Notre Équipe en tant que cuisinier/cuisinière ! En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre équipe, vous deviendrez le véritable artiste des buffets ! Votre mission ? Concevoir, préparer et présenter des buffets somptueux pour nos services du midi et du soir, au sein d'une équipe professionnelle et passionnée. - **Vos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 10 heures


    Salon-de-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    **Rejoignez Notre Équipe en tant que cuisinier !** En tant que cuisinier chez nous, vous serez le magicien des buffets ! Votre mission ? Planifier, préparer et dresser de magnifiques buffets pour nos services du midi et du soir, dans une équipe professionnelle. **Vos Tâches Principales**: - Assurer une présentation alléchante de nos buffets :...


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  • Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Le responsable de buffet est chargé de la planification, de la préparation et de la mise en place des buffets pour les services du midi et du soir. Vous devrez avoir une expérience préalable dans l'industrie de la restauration classique soit traiteur et connaissances de la HACCP. Vous vous occupez de « la vitrine de L’Autrefois ». Vous gérez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Rejoignez Notre Équipe en tant que cuisinier/cuisinière ! En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre équipe, vous deviendrez le véritable artiste des buffets ! Votre mission ? Concevoir, préparer et présenter des buffets somptueux pour nos services du midi et du soir, au sein d'une équipe professionnelle et passionnée. - **Vos...

  • Réceptionniste de Nuit

    il y a 2 jours


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France HOTEL L'ORTEGA Temps plein

    L’hôtel L’Ortega, Hôtel 3 étoiles de 35 chambres, ouvert 24h/24 situé à St Jacques de la Lande recrute un(e) réceptionniste de nuit pour le week-end (vendredi, samedi et dimanche de 21h30 à 07h00) afin d’agrandir son équipe. Vous êtes à l’écoute des remarques des clients et vous les partagez avec l’équipe et votre responsable...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, France Le Comptoir du Parc Temps plein

    Le restaurant le Comptoir du Parc recrute un(e) cuisinier(e). Vous êtes chargé(e) de la mise en place le matin et du service le midi. Vous participez également au nettoyage de fin de service et à la préparation du service suivant. Vous devez appliquer la méthode de travail du Comptoir du Parc (HACCP, process, fiches recettes, utilisation des...

  • Chef(Fe) Cuisinièr(E)

    il y a 2 semaines


    Saint-Rémy-de-Provence, France Chez Karen - "l'Epicurieuse" Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour confectionner nos bons petits plats de notre boutique traiteur. Chef(fe) autonome sachant varier les goûts et les saveurs pour régaler nos clients ! Vous serez responsable de toute la préparation culinaire, de la gestion de la cuisine,...