Responsable D'envoi Du Buffet

il y a 5 jours


AixenProvence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

Le responsable de buffet est chargé de la planification, de la préparation et de la mise en place des buffets pour les services du midi et du soir.

Vous devrez avoir une expérience préalable dans l'industrie de la restauration classique soit traiteur et connaissances de la HACCP.

Vous vous occupez de « la vitrine de L’Autrefois ». Vous gérez l’étalage et une belle appétissante présentation de buffet : entrée / plats / fromage / dessert avant et pendant chaque service.

Vous participer à la préparation et la mise en forme des plats : découpe, réchauffe de plats, quelques cuissons. Vous êtes autonome dans vos tâches.

Vous veuillez sur la présentation, réapprovisionnez tout au long de service. Vous communiquez entre l’équipe en salle et en cuisine.

Après le service vous débarrassez le buffet, vous gérez le stock de nourriture au frigo avec l’étiquetage et vous signalez des besoins.

Très bonne communication est la clé de la réussite sur ce poste afin assurer la satisfaction de nos clients et une bonne ambiance au travail.

Travail midi et sir du lundi au vendredi avec 1 service de repose en semaine. Pas de service samedi midi ni dimanche la journée et les jours fériées.

Vous êtes expérimenté à la recherche d'un nouveau défi, veuillez nous contacter avec votre CV et une lettre de motivation. Nous sommes impatients d'entendre parler de vous et de vous accueillir dans notre équipe dynamique.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ brut par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Rejoignez Notre Équipe en tant que cuisinier/cuisinière ! En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre équipe, vous deviendrez le véritable artiste des buffets ! Votre mission ? Concevoir, préparer et présenter des buffets somptueux pour nos services du midi et du soir, au sein d'une équipe professionnelle et passionnée. Week end libre -...


  • Salon-de-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

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  • CHEF D'EQUIPE MAINTENANCE

    il y a 1 semaine


    Saint-Brice-en-Coglès, France MIX BUFFET TRAITEUR Temps plein

    Le poste de CHEF D'EQUIPE MAINTENANCE (H/F)Dans le cadre de son évolution, Mix Buffet Traiteur recrute pour son site de de Fougères, un(e) Animateur(rice) d'Equipe de maintenance. Au sein d'un environnement récent et automatisé ayant bénéficié d'importants investissements ces deux dernières années vous aurez la possibilité d'intervenir sur des...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    **Rejoignez la Famille L'Autrefois** Si vous êtes passionné(e) par la cuisine française traditionnelle et que vous cherchez une opportunité pour exprimer votre talent et votre passion, ne cherchez pas plus loin! Restaurant-buffet L'Autrefois vous ouvre ses portes pour une aventure. **Responsable de salle recherché(e)** - En tant que Responsable de...

  • Responsable Petits Déjeuners

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Mas d'entremont Temps plein

    Situé proche d’Aix-en-Provence, Le mas d'entremont est un établissement alliant charme et luxe dans un environnement verdoyant. Il propose un service personnalisé et chaleureux à une clientèle loisirs mais aussi affaires. Nous recherchons: Poste Un Responsable petit déjeuner (H/F) en CDI Vous serez responsable du service des petits déjeuner en...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France La Boutique du Coiffeur Temps plein

    **À propos de nous**: Fondée en 1988, La Boutique du Coiffeur est le leader européen de la distribution de produits professionnels de coiffure et esthétique. Avec plus de **1500 salariés**, l’entreprise est présente en France, au Luxembourg, en Suisse et en Autriche, à travers plus de 300 magasins. Avec **30 nouveaux magasins** qui ouvrent chaque...

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    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France La Fromagerie du Passage Temps plein

    **« Responsable de magasin (Manager) C1 »** **Missions principales** - **Management**: - Assurer la gestion quotidienne du magasin, technique, organisationnelle, humaine, contrôler la productivité et la rentabilité - Etre référent produit auprès de l’équipe - Gérer les imprévus - **Gestion commerciale**: - Fixer les prix de vente en tenant...

  • Responsable de Magasin

    il y a 4 jours


    Aix-en-Provence, France BOUTIQUE PRET A PORTER FEMME Temps plein

    CDI 39 H Votre principale mission est d'être responsable des performances du magasin, de le gérer au quotidien, tant au niveau managérial qu'opérationnel. Pour cela, vous êtes garant de l'image de l'entreprise, garantissez la qualité de l'accueil et de la fidélisation de nos clients. Vos mission: - Développer le chiffre d'affaires du magasin :...


  • Aix-en-Provence, France HOTEL SAINT CHRISTOPHE Temps plein

    Rejoignez-nous pour une aventure gustative matinale et dynamisez chaque jour nos petits déjeuners avec passion ! Nous recherchons un spécialiste pour orchestrer la première expérience de la journée de nos clients. Vos missions: - Assurez-vous de la mise en place complète du buffet petit déjeuner avant l'arrivée des premiers clients. Cela inclut...