Chef de Cuisine

il y a 2 jours

ChâtelaillonPlage, France Le Palm restaurant Temps plein

Overview:
**Duties**:

- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et des commandes
- Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
- Encadrer et former le personnel de cuisine
- Assurer le bon déroulement du service en l'absence du Chef de Cuisine

**Experience**:
Les compétences requises ou souhaitées pour ce poste incluent:

- Expérience en supervision
- Connaissance approfondie de l'hôtellerie et de la restauration
- Maîtrise du service en restauration
- Capacité à gérer une équipe en cuisine
- Leadership
- Connaissance des normes d'hygiène et de manipulation des aliments

Ce poste offre une opportunité passionnante pour un professionnel de la cuisine désireux d'exceller dans un environnement dynamique avec à la clef un CDI a l année si désireux d'évoluer au sains de l'entreprise et du développement personnel

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- Expérience en cuisine: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/10/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Châtelaillon-Plage, France EHPAD LES BOUCHOLEURS (SAS DES SAGES) Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne. **Responsabilités** - Assister le chef...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 jours

    Châtelaillon-Plage, France Restaurant GAYA Cuisine De Bords de Mer Pierre Gagnaire Temps plein

    Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recrute **:un(e) Barman(H/F)**en CDI 39h. Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine Bistronomique et Gastronomique...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Châtelaillon-Plage, France LA FLEUR DE SEL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le monde de la restauration et désireux(se) d'offrir un service client exceptionnel. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, tout en garantissant une expérience mémorable dans notre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Châtelaillon-Plage, France Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire Temps plein

    Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Cuisine (H/F) en CDI 39h. Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Châtelaillon-Plage, France Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire Temps plein

    Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Cuisine (H/F) en **CDI 39h**. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique. **Missions principales**: Contribuer à la satisfaction de la clientèle: - En...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Châtelaillon-Plage, France Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire Temps plein

    Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Cuisine (H/F) en CDI 39h. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique. **Missions principales**: Contribuer à la satisfaction de la clientèle: - En réalisant...

  • Chef de Parie de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Larmor-Plage, France Kasino de Larmor Plage Temps plein

    chef de partie de Cuisine (H/F) - Restaurant Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Chef de partie de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de partie de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef cuisinier pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients....

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Châtelaillon-Plage, France Les Flots Temps plein

    _**Bistrot La Vague**_ _- 52 bd de la Mer, 17340 Châtelaillon‑Plage_ **Contrat**: CDD mi‑mai → 30 septembre (avenant possible octobre) **Horaire**: 39 h/semaine - service en coupure **Salaire**: 2100€ Brut (selon expérience) **Missions** - Production & envoi (salades, moules, burgers, tapas) - Gestion autonome du poste, respect...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Châtelaillon-Plage (17), France Restaurant GAYA Cuisine De Bords de Mer Pierre Gagnaire Temps plein

    Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recrute **:un(e) Barman(H/F) **en CDI 39h. Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine Bistronomique et Gastronomique...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein

    **Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, **l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui allie hôtellerie, gastronomie et bien-être. Doté d’un hôtel, d’un restaurant bistronomique, d’un bar...