Chef de Partie Tournant
il y a 3 jours
Restaurant traditionnel français et d'influence de cuisine du voyage. poste à pourvoir Chef de partie, dès que possible 39h semaine.
Vous êtes chargé(e) du poste chaud ou poste Froid.Vous êtes autonome à votre poste et évoluez dans la cuisine au sein d'une équipe de 5 personnes pour une moyenne de 80 couverts/service.
vous êtes capable de préparer votre poste, de dresser vos assiettes, vous vous organiser dans les bons.
Vous êtes polyvalent sous la direction du chef de cuisine aux différents postes (chaud, froid).
Vous maitrisez les normes HACCP.
Vous avez 3 jours de repos par semaine.
Vous travaillez en coupure mais des aménagements d'horaires peuvent être organisés avec l'employeur.
Les repas sont pris sur place, ils sont réglés en plus de la rémunération selon le barème de la convention collective.
Les pourboires mensuels sont de 100 à 150 €
Salaire selon compétences
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Rémunération supplémentaire:
- Commissions
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/11/2024
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps pleinDescription de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE ET SON RESTAURANT DE PLAGE LE PONTON RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
La Baule-Escoublac, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un Chef de partie, avec expérience, spécialisé dans la cuisine sud Américaine et grillades. - **Qualification**:Technicien - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - **Compétences recherchées**: - Concevoir un menu - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Manipuler des équipements de...
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Chef de Partie Tournant
il y a 2 semaines
La Haie-Fouassière, France SAS PIPETTE Temps pleinSuite à un nouveau besoin, nous recherchons un chef de partie tournant pour intégrer notre équipe dynamique de 11 personnes. Bien connue des gourmets, l'Auberge Chez Pipette est implantée dans le vignoble nantais depuis plusieurs décennies et spécialisée dans les grillades aux sarments de vigne. Notre cuisine est authentique et chaleureuse. Nous...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Hôtel Barrière l'Hermitage Temps pleinDescription de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Le Resort Barrière La Baule, compte sept restaurants et bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les...
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 1 jour
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F). Nous recherchons pour ce...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Atlantic Beach Sarl Temps pleinNous recherchons un chef de partie froid, motivation obligatoire. Un apprentissage garantie et un suivi par notre chef international. Rejoignez nous sur la plage Pay: From 1,700.00€ per month Work Location: In person
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps pleinContrat Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Type de contrat: CDD Saisonnier Rémunération: EUR 2,140 - EUR 2,310 - tous les mois **Description de l'entreprise**: LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE POUR L'APRES SAISON Au sein de l'une des plus belles baies...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
La Baule-Escoublac, France Restaurant Le M Temps plein_** POSTE NON LOGE**_ **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'organisation de votre poste de travail, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets...
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Crepier - Chef de Partie (H/F)
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps pleinNous recherchons un Crêpier - Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation des crêpes et galettes et en support des équipes de cuisine. Horaires flexibles, pas de travail le soir, travail en journée sur des shifts de 8:00 entre 10:00 et 19:00 Responsabilités: - Préparer les pâtes -...
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Chef de Partie Froid
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France Camélias bistrot Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie avec des notions de patisserie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre établissement à taille humaine. CAMELIA est un bistrot de cuisine française traditionelle modernisée grâce au talent et l'expérience du Chef Laurent Chauvin, reconnu sur la presqu'île...