Chef de Partie Tournant
il y a 2 semaines
Restaurant traditionnel français et d'influence de cuisine du voyage. poste à pourvoir Chef de partie, dès que possible 39h semaine.
Vous êtes chargé(e) du poste chaud ou poste Froid.Vous êtes autonome à votre poste et évoluez dans la cuisine au sein d'une équipe de 5 personnes pour une moyenne de 80 couverts/service.
vous êtes capable de préparer votre poste, de dresser vos assiettes, vous vous organiser dans les bons.
Vous êtes polyvalent sous la direction du chef de cuisine aux différents postes (chaud, froid).
Vous maitrisez les normes HACCP.
Vous avez 3 jours de repos par semaine.
Vous travaillez en coupure mais des aménagements d'horaires peuvent être organisés avec l'employeur.
Les repas sont pris sur place, ils sont réglés en plus de la rémunération selon le barème de la convention collective.
Les pourboires mensuels sont de 100 à 150 €
Salaire selon compétences
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Rémunération supplémentaire:
- Commissions
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/11/2024
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Chef de Partie Tournant
il y a 3 heures
La Baule-Escoublac, France restaurant le 14 Temps pleinNous sommes un restaurant spécialité poissons et produits de la mer, situé derrière l'hôtel Royal, à la Baule. Nous recherchons un chef ou (cheffe) de partie tournant passionné(e) par la cuisine. Vous êtes passionné(e) par votre métier, avec une connaissance affirmée des techniques culinaires, y compris pour les produits de la mer **Profil...
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 24 heures
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous interviendrez en cuisine pour les...
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Chef de Partie
il y a 24 heures
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps pleinTemps complet Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Royal La Baule Type de contrat: CDI Rémunération: EUR 2,140 - EUR 2,310 - tous les mois **Description de l'entreprise**: **L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE ET SON RESTAURANT DE PLAGE LE PONTON RECRUTE UN CHEF DE PARTIE** Au sein de l'une des plus belles...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un Chef de partie, avec expérience, spécialisé dans la cuisine sud Américaine et grillades. - **Qualification**:Technicien - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - **Compétences recherchées**: - Concevoir un menu - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Manipuler des équipements de...
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 23 heures
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F). Nous recherchons pour ce...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France Le Castel Marie-Louise Temps plein**Description de l'entreprise** LE RELAIS ET CHATEAUX LE CASTEL MARIE LOUISE RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE (H/F)** Situé face à l'Océan Atlantique, Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise est un authentique manoir belle époque et un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule. Entre parc paysagé et vue sur la baie, le Restaurant du...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, France temporis Temps pleinTEMPORIS SAINT-NAZAIRE, une équipe accueillante, humaine et réactive. ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Aujourd'hui votre agence TEMPORIS SAINT-NAZAIRE recherche un(e) chef de partie H/F. **Vous devrez**: - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises...
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Crepier - Chef de Partie (H/F)
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps pleinNous recherchons un Crêpier - Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation des crêpes et galettes et en support des équipes de cuisine. Horaires flexibles, pas de travail le soir, travail en journée sur des shifts de 8:00 entre 10:00 et 19:00 Responsabilités: - Préparer les pâtes -...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France El Chaco Temps plein**El Chaco recrute un Chef de Partie (H/F) pour la saison estivale !** - **Lieu**: La Baule - **Contrat**: CDD saisonnier - **Temps de travail**: Temps plein - **Rémunération**: Selon expérience - **Avantage**: Possibilité de logement sur place **Qui sommes-nous ?** El Chaco est un restaurant ouvert à l'année, niché au cœur du Manège des Platanes...
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Chef de partie H/F
Il y a 3 minutes
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France SARL RATATOUILLE Restaurant Le B Temps pleinOffre d'Emploi : Chef de Partie – Restaurant de Plage à La BauleLieu : Plage Benoit, La Baule – Cadre exceptionnel avec vue sur mer Nous recherchons un Chef de Partie souriant et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant de plage. Niché sur la magnifique Plage Benoit à La Baule, notre établissement offre un cadre unique...