Chef de Partie

il y a 1 semaine

SoortsHossegor, France JACK THE COCKEREL Temps plein

**Description du poste**

**Chef de Partie - Rejoignez l’équipe de Jack the Cockerel Hossegor **

**Description de l'entreprise**:
**Jack the Cockerel** est un restaurant réputé, offrant une expérience culinaire unique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons un chef de partie talentueux et passionné pour rejoindre notre brigade dynamique. Si vous voulez faire partie d’une équipe soudée, relever des défis créatifs et avoir la possibilité de progresser dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous

**Missions principales**:

- Prendre en charge une station de cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.), selon les besoins et ton expertise.
- Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats en respectant les fiches techniques et les standards de qualité du restaurant.
- Garantir une gestion rigoureuse des stocks, des produits et des commandes.
- Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et les autres membres de l’équipe pour assurer la bonne marche des services.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participer à la formation et à l’encadrement des commis de cuisine.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en tant que chef de partie dans un restaurant de qualité.
- Maîtrise des techniques culinaires et passion pour la cuisine.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Sens de l’organisation, autonomie et esprit d’équipe.
- Une formation en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent) est souhaitée.

**Conditions**:

- Contrat : CDI ou CDD
- Horaires : 39 heures, deux jours de repos consécutifs.
- Avantages : Repas, pourboires

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- **Une équipe passionnée** : Travailler chez Jack the Cockerel, c’est faire partie d’une équipe soudée et ambitieuse qui met un point d’honneur à offrir une expérience culinaire de qualité.
- **Des opportunités d’évolution** : Nous encourageons la mobilité interne et offrons de nombreuses possibilités pour faire progresser ta carrière au sein du restaurant.
- **Un cadre de travail agréable et créatif** : L’innovation culinaire est au cœur de notre philosophie, et tu auras la possibilité d’exprimer ta créativité.
- **Un restaurant avec une belle réputation** : Fais partie d’un établissement respecté, offrant un environnement dynamique et stimulant.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à participer au succès de Jack the Cockerel, envoyez votre CV ainsi qu’une lettre de motivation.

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 215,50€ à 2 297,47€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 215,50€ à 2 297,42€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps plein

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  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Soorts-Hossegor, France amore Temps plein

    **R**estaurant AMORE au centre ville d'Hossegor à la recherche de son ou sa chef(fe) de partie pour seconder le chef de cuisine en place ; CDI ou CDD jusqu'à la fin de saison prochaine RH reguliers H sup pointées et payées bien évidement ! cuisine essentiellement et exclusivement italienne ! debut de contrat début novembre aide au logement au...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Soorts-Hossegor, France Lacotel Temps plein

    La Table du Lacotel cherche un(e) chef de partie cuisine H/F pour compléter son équipe. Le Chef Philippe Béraud, 14/20 Gault&Millau propose une cuisine de qualité, alliant traditions et innovations. Minimum CAP ou expérience cuisinier. Vous êtes passionné et dynamique CDI/CDD Logement possible pour débuter Envoyez CV par mail Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Soorts-Hossegor, France Le Coeur Joie Temps plein

    Bonjour à tous, Le restaurant le Coeur Joie (Brasserie Familiale), proche de la plage centrale d'Hossegor, recherche un(e) chef de partie pour la saison et plus selon profil. Le restaurant est ouvert depuis un an, les équipements sont neufs et de qualité, l'équipe jeune et dynamique. Nous proposons une carte de brasserie de saison et faite maison, des...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Soorts-Hossegor, France Bistro Balnéaire Temps plein

    Rejoignez l’équipe du BISTRO BALNÉAIRE à Hossegor pour la saison 2025 ! POSTE LOGE + prime assiduité LOGEMENT POSSIBLE - CADRE EXCEPTIONNEL - DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE EN TANT QUE CHEF DE PARTIE DANS NOTRE GROUPE Le BISTRO BALNÉAIRE, situé dans la station balnéaire prisée de Hossegor (40), est une brasserie traditionnelle à gros débit, nichée...

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    il y a 1 semaine

    Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Fontenille Collection Temps plein

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    il y a 7 jours

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  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 7 jours

    Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France LES HORTENSIAS DU LAC Temps plein

    Description de l'entrepriseFigure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l'ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l'Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites.Entièrement...

  • Chef(Fe) de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Soorts-Hossegor, France LES HORTENSIAS DU LAC Temps plein

    **Description de l'entreprise** Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et...

  • Chef(Fe) de Partie Pâtisserie

    il y a 4 heures

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